Sopa De Tacos De Pollo

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Si alguna vez te has preguntado cómo hacer sopa de taco, ¿tengo la receta para ti? Esta es una receta fácil de sopa de taco y a mis hijos les encantó. Todos regresaron por unos segundos.

Amigos, tengo algunas noticias.

Todo bien.

Esto no es nuevo. Probablemente ya sepas de mí.

Estoy obsesionado con los tacos.

Como, mayormente obsesionado.

Esta semana preparé una gran cantidad de esta simple sopa de tacos para el almuerzo y varios de mis tacos de pollo de cocción lenta para cenas rápidas en noches ocupadas.

Básicamente comí algún tipo de taco todos los días de esta semana y ¿sabes qué? Lo único que lamento es no haber pensado en hacer tacos de huevos revueltos para el desayuno todas las mañanas para realmente llevar la semana a casa.

Dije que estaba obsesionado.

Mi esposo tiende a hartarse un poco de la comida mexicana, especialmente si salimos a comer. Es un poco quisquilloso y la comida étnica puede ser un desafío para él.

Afortunadamente, me encanta mi cazuela de tacos, taco chili y tacos fritos. No faltan los tacos por aquí. Creo que me quedaré con el hombre.

¡Todos comimos esta simple sopa de taco y volvimos por unos segundos!

Por lo tanto, he estado compartiendo recetas bajas en carbohidratos de vez en cuando durante los últimos dos años y ¡siempre resultan geniales! Realmente parece que los amas.

¿Tiene curiosidad por saber qué pensarían de una mezcla de recetas de Weight Watchers?

Ya sea que esté en el plan de Weight Watchers o no, las recetas son perfectas para las personas que buscan comer un poco más ligero. Su plan parece centrarse en gran medida en la reducción de grasas y calorías con un guiño a los alimentos integrales en lugar de los alimentos procesados.

Así que en realidad, esta es la sopa de taco de Weight Watchers. Y todos ustedes tienen cero puntos en el nuevo plan de estilo libre.

Como dije, hice esta comida y luego la comí toda la semana. Fue un almuerzo perfecto de punto cero (dos puntos para mí cuando agregué algunos chips de maíz encima para el crujido) porque no tenía que sentirme mal por usar mi crema de café favorita en mi café. todas las mañanas y tenía lugares más que suficientes para cenar todas las noches.

Y esta simple sopa de tacos está lista en poco tiempo. Quiero decir, acabas de dorar un poco de pollo magro (¡o pavo!), agregas algunas verduras picadas, algunas latas de frijoles y un poco de maíz congelado, y luego cocinas todo.

¡Prueba mi pastel de carne de pavo para otra receta más ligera!

Cubrí mi plato de sopa con un poco de queso cheddar rallado sin grasa, una cucharada de yogur griego 0%, un poco de cilantro, un poco de limón y solo un par de chips de maíz. Las papas fritas agregan un fuerte crujido, el limón y el cilantro alegran la sopa, y el queso y el yogur hacen que las cosas sean cremosas y decadentes.

Así que ME ENCANTA si me avisas si quieres más recetas de Weight Watchers, siempre aptas para familias y aprobadas por niños, por supuesto. Tengo que pasar toda esta comida a mis hijos para no hacer nada demasiado ridículo. ¡Déjame saber lo que piensas en la sección de comentarios a continuación! ?

Y como siempre, si creas esta receta, ¡tómate una foto y etiquétame en Instagram en @bunsinmyoven o #bunsinmyoven! ¡Me encanta ver lo que están haciendo!