¡Esta es mi cena ideal cuando no tengo más de 5 minutos para pasar en la cocina! Simplemente vierta los ingredientes en su olla de cocción lenta, enciéndala y la cena se cocinará sola.
Imagínese tener un tazón caliente de reconfortante sopa de taco de pollo frente a usted para cenar esta noche, prácticamente sin hacer nada. ¿Como un sueño? Lo sé pero es REAL ❤️
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🥣 ¿Cómo gastas
¡Esta sopa es súper fácil de hacer!
1 Echa todo en tu olla y deja que haga su magia…
2 Desmolda el pollo y deja que se cocine un poco más…
3 ¡Luego sirva con todos los ingredientes!
Y así es, su familia estará tranquila alrededor de la mesa porque están MUY ocupados con su deliciosa comida. Al menos esa es la vista perfecta, ¿verdad? 😉
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📖 Receta para imprimir
Rendimiento: 6 porciones
Listo en: 6 horas y 10 minutos
La forma más fácil de hacer sopa de taco de pollo: simplemente vierta todo en su olla de cocción lenta, comience… ¡y profundice!
Equipo recomendado:
- olla de cocción lenta
Ingredientes
-
1 lata (16 oz) de pimienta
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1 lata (15 oz) de frijoles rojos (o frijoles negros)
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1 lata de maíz integral (lavado y escurrido)
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1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos
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1 taza de salsa
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1 lata (8 oz) de salsa de tomate
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1 lata de caldo de pollo ((O cerveza para papilas gustativas más maduras))
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1 paquete (1.25 onzas) de salsa para tacos
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1 kg de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
-
Ingredientes: crema agria, cilantro, chips de maíz, queso cheddar rallado…
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 6 horas
Listo en: 6 horas y 10 minutos
Instrucciones
- Añadir a la olla de cocción lenta: Combine los frijoles, el maíz, los tomates picados, la salsa, la salsa de tomate, el caldo de pollo y la salsa para tacos en una olla de cocción lenta de 5 a 6 galones. Coloque el pollo encima, empujándolo debajo de la superficie para asegurarse de que esté cubierto.
- Cocción lenta: Cocine en BAJO durante 6-8 horas o ALTO durante 3-4 horas.
- Pollo Picado: Abra la olla de cocción lenta, retire el pollo y desmenuce una tabla de cortar con dos tenedores. Regrese a la sopa, cubra y cocine a temperatura ALTA por otros 15 minutos.
- Atender: Sirva la sopa con sus ingredientes favoritos de inmediato.
Nutrición
Calorías: 371kcal | Carbohidratos: 52g | Proteína: 31g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1 g | Colesterol: 50mg | Sodio: 1820mg | Potasio: 1395mg | Fibra: 13g | Azúcar: 11g | Vitamina A: 1040 UI | Vitamina C: 16mg | Calcio: 88mg | Hierro: 5mg