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¡Esta es mi cena absoluta cuando no tengo más de 5 minutos para pasar en la cocina! Simplemente vierta los ingredientes en su olla de cocción lenta, enciéndala y la cena básicamente se cocinará sola.
Imagínese tener un plato humeante de sopa de taco de pollo relajándose frente a usted para cenar esta noche, prácticamente sin hacer nada. ¿Como un sueño? Lo sé pero es REAL ❤️
? ¿Cómo gastas
¡Esta sopa es más que fácil de hacer!
1 Vierta todo en la sartén y deje que haga su magia…
2 Triture el pollo y cocine un poco más…
3 ¡Luego sirve con todos los ingredientes!
Y así, tu familia estará tranquila alrededor de la mesa, porque están MUY ocupados con su deliciosa comida. Al menos esa es la vista perfecta, ¿verdad? ?
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Rinde: 6 porciones Listo en: 6 horas y 10 minutos La forma más sencilla de hacer sopa de taco de pollo: simplemente ponlo todo en la olla de cocción lenta, comienza… ¡y come!
equipo recomendado
Ingredientes
- 1 lata de frijoles con chile
- 1 lata (15 onzas) de frijoles rojos (o frijoles negros)
- 1 lata (15 onzas) de maíz entero (lavado y escurrido)
- 1 lata de tomate picado
- 1 taza de perejil
- 1 lata de salsa de tomate (8 onzas)
- 1 lata (12 oz) de caldo de pollo ((o cerveza para papilas gustativas más maduras))
- 1 paquete (1.25 onzas) de salsa para tacos
- 1 kilo de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- Ingredientes: crema agria, cilantro, chips de maíz, queso cheddar rallado…
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 6 horas Listo: 6 horas 10 minutos
Instrucciones
- Añadir a la olla de cocción lenta: Mezcle los frijoles, el maíz, los tomates cortados en cubitos, la salsa, la salsa de tomate, el caldo de pollo y la salsa para tacos en una olla de cocción lenta de 5 a 6 litros. Coloque el pollo encima, empujándolo debajo de la superficie para asegurarse de que esté cubierto.
- Cocine a fuego lento: Cocine en BAJO durante 6-8 horas o ALTO durante 3-4 horas.
- Pollo Picado: Abra la olla de cocción lenta, retire el pollo y desmenúcelo en una tabla de cortar con dos tenedores. Regrese a la sopa, cubra y cocine a temperatura ALTA por otros 15 minutos.
- Atender: Sirve la sopa con tus ingredientes favoritos de inmediato.
Nutrición
Calorías: 371kcal | Carbohidratos: 52 g | Proteína: 31 g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1 g | Colesterol: 50mg | Sodio: 1820 mg | Potasio: 1395 mg | Fibra: 13g | Azúcar: 11g | Vitamina A: 1040 UI | Vitamina C: 16 mg | Calcio: 88mg | Hierro: 5mg
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