Sopa de Pollo Crujiente con Arroz Salvaje, Champiñones y Tocineta

Sopa de arroz con pollo crack: rápida, fácil y súper satisfactoria. esta grieta receta de sopa de pollo y arroz salvaje es pura comida reconfortante en su máxima expresión. Usa un pollo asado o sobras y eso sopa de pollo fácil listo en 25 minutos! Vierta todo en el plato, hierva y hierva. ¡Tan simple y súper delicioso!

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Lista de ingredientes para sopa de arroz y pollo crack

• 3 tazas de pechuga de pollo cocida picada o cortada en cubitos
• 1 1/2 taza de arroz salvaje crudo
• 6 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
• 1 taza de leche entera
• 1/2 taza de apio picado
• 2 zanahorias medianas, cortadas en ruedas
• 1 taza de champiñones rebanados
• 1 paquete de condimento ranchero
• 1/2 taza de queso crema, ablandado
• 1 1/2 tazas de queso cheddar suave rallado
• 1 taza de espinacas picadas (opcional)
• 1 taza de tocino desmoronado, para decorar

indicaciones

1. Combine todos los ingredientes, excepto la espinaca y el tocino, en un horno holandés grande.

dos. Llévalo al fuego. Baje el fuego a medio-bajo y cocine durante 25-30 minutos, o hasta que el arroz esté bien cocido.

3.Una vez cocido, agregue las espinacas y revuelva la sopa hasta que quede suave. arriba de sopa de pollo molida con tocino desmenuzado y decore con perejil fresco picado. ¡Gustar!

Observación: El condimento ranchero ya es bastante salado, asegúrese de usar caldo bajo en sodio.