sopa de pollo cremosa

Éste sopa de pollo cremosa ¡La receta está repleta de increíbles sabores de queso! Perfecta comodidad invernal hecha con tocino, pollo, queso, espinacas y aderezo ranch. ¡Bajo en carbohidratos y Keto también!

¿Buscas más recetas de crack con pollo? ¡Prueba esta pechuga de pollo asada con crepe o esta receta instantánea de pollo asado con papas!

SOPA DE POLLO CRACK

¡Calienta en un tazón grande esta cremosa sopa de crepes de pollo! A juzgar por la popularidad de mi Pechuga De Pollo Asada Y el Crack instantáneoCreo que lo amarás romper el pollo en forma de sopa.

Tan buena, tan reconfortante y tan fácil de hacer, esta sopa es, con mucho, mi sopa de pollo casera favorita. Listo en menos de 30 minutos, disfrutarás cada cucharada. Crack Chicken Soup es una comida ideal para las noches frías de invierno, pero la disfrutamos durante todo el año, sin importar la temporada.

¡Toma un pollo asado y vámonos! O puede usar las sobras de pechuga de pollo cocida.

CÓMO HACER SOPA DE POLLO CRACK

  1. Empecemos cocinando el tocino en una horno holandés o una olla de sopa; cocine el tocino en papas fritas, retire el tocino de la sartén pero mantenga la grasa del tocino.
  2. Derrita la mantequilla en la misma sartén con la grasa de tocino y agregue la cebolla y el ajo; cocine hasta que se ablande.
  3. Agregar el caldo de pollo y agregar Mezcla de cobertura ranchera casera. Puede usar paquetes de mezcla de rancho comprados en la tienda (necesitará 1 cucharada), pero contienen mucho sodio. Sugiero ir con mi mezcla de hierba de eneldo seco, cebollino seco, cebolla en polvo y ajo en polvo.
  4. Lleva todo al fuego; reduzca el fuego y siga cocinando a fuego lento durante 5 minutos.
  5. Luego suavice un poco de pollo cocido (utilice la pechuga de pollo sobrante o el pollo asado) y revuelva en la sartén. Continúe cocinando durante 5 minutos.
  6. Luego agregue un bloque de queso crema ablandado a la sartén. Si el queso crema no es lo suficientemente suave, coloque el bloque de queso crema en un plato y cocine en el microondas durante 30 segundos.
  7. Bate el queso crema en la sartén hasta que esté completamente disuelto y combinado.
  8. Agregue el queso cheddar y continúe revolviendo hasta que se derrita y se combine.
  9. Agregue las espinacas y la crema.
  10. Pruebe los ingredientes y ajústelos en consecuencia.
  11. Cubra con cebollino en rodajas y tocino preparado; atender.

Sopa sabrosa y cremosa, te hará babear mientras hierve en esta olla.

VARIACIONES DE SOPA DE POLLO CRACK

  • En lugar de espinacas, puede agregar repollo o espagueti de calabacín.
  • Para aquellos que no siguen una dieta baja en carbohidratos/ceto, agregue los fideos al caldo de pollo hirviendo y cocine por 8 minutos. Luego continúe agregando el resto de los ingredientes según las instrucciones de la receta.
  • Si no tiene sobras de pollo cocido para usar, le sugiero que haga el suyo. pechugas de pollo asadas. usa estos trituradoras de garras destruir más tarde.

¿PUEDE CONGELAR LA SOPA DE POLLO CRACK?

  • ¡SÍ! Digo hacer un lote doble y congelarlo. Simplemente vierta la sopa en bolsas para congelar y guárdela en el congelador hasta por 3 meses.
  • Cuando esté listo para servir, retírelo del congelador la noche anterior y déjelo descongelar en el refrigerador durante la noche.
  • Caliente a fuego medio, revolviendo constantemente. No hierva.

CÓMO CONSERVAR Sobras de Sopa de Pollo

  • Guarde la sopa sobrante en un recipiente hermético y refrigere hasta por 3 días.
  • Caliente a fuego medio, revolviendo constantemente.

¿POR QUÉ SE LLAMA “POLLO CRACK”?!?

Recibo esta pregunta sobre TODAS mis recetas de crack con pollo; La explicación básica de Internet es que los sabores de la mezcla de condimentos ranch combinados con la cremosidad del queso crema y el queso cheddar hacen que este pollo sea 100 % adictivo, como el crack. 🤷♀️

OTRAS RECETAS DE SOPA DE POLLO

  • Sopa Instantánea De Pollo Y Brócoli Con Queso
  • Sopa cremosa instantánea de tortellini de pollo
  • Sopa De Enchilada De Pollo A La Terracota

¡GUSTAR!

HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA

sopa de pollo cremosa

10
10
10

WW estilo libre: 8

tiempo de configuración

10 minutos

Hora de cocinar

15 minutos

Tiempo Total

30 minutos

Éste sopa de pollo cremosa ¡La receta está repleta de increíbles sabores de queso! Perfecta comodidad invernal hecha con tocino, pollo, queso, espinacas y aderezo ranch.

Curso: cena, sopa

Cocina: Americana, Americana/Sureña

Porciones: 10 porciones

Calorías: 309 kcal

Ingredientes

  • Tocino 4 rebanadas, en cubitos
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cebolla amarilla pequeña, cortada en cubitos
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 4 a 6 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de hinojo seco
  • 1/2 cucharadita de cebollín seco
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 hoja de laurel
  • 4 tazas de pollo cocido desmenuzado
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema ablandado
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 3 a 4 tazas de espinacas tiernas
  • 1/4 taza de crema agria
  • Chalote verde en rodajas, para decorar

Instrucciones

  1. Hornee el tocino cortado en cubitos para papas fritas en un horno holandés o en una sartén.

  2. Retire el tocino de la sartén con una espumadera, dejando la grasa en el tocino.
  3. Agregue la mantequilla a la sartén y derrita a fuego medio-alto.
  4. Añadir la cebolla y saltear durante 3 minutos.
  5. Agregue el ajo y cocine por 20 segundos.
  6. Agregue el caldo de pollo y recoja todos los trozos dorados del fondo de la sartén.
  7. Sazone con ajo en polvo, cebolla en polvo, eneldo, cebollín, sal y pimienta.
  8. Añadir la hoja de laurel y llevar a ebullición; Baja el fuego a medio-bajo y cocina por 5 minutos.
  9. Agrega el pollo desmenuzado; cocina por 5 minutos.
  10. Agregue el queso crema y bata hasta que esté completamente derretido y combinado.
  11. Mezclar con queso rallado; Batir hasta que se derrita y esté completamente combinado.
  12. Agrega las espinacas; cocine por 2 minutos.
  13. Mezclar con la nata y cocinar durante 1 minuto.
  14. Pruebe los condimentos (sal y pimienta) y ajústelos según corresponda. Retire la hoja de laurel.

  15. Retire la sopa del fuego; Cubra con chalotes y tocino previamente preparados.

  16. Atender.

Notas de recetas

PUNTOS WW FREESTYLE: 8
  • Reduzca los puntos a 3 usando queso crema sin grasa, queso cheddar sin grasa y tocino de pavo.
CARBETES NETOS: 4g

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