sopa de pollo casera con fideos

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Pollo cocinado en una sartén con zanahorias, apio, cebollas y especias para crear una sopa de pollo casera que evitará el frío del invierno.

El invierno nos ha estado desgastando últimamente. Así que Victoria decidió hacer una sopa de pollo casera para que nos sintiéramos mejor.

Usó pechuga de pollo, zanahorias, apio, cebollas y algunas especias cuidadosamente seleccionadas para hacer una sopa perfecta para mantenernos calientes.

Dejamos los fideos porque, una vez almacenados, están demasiado húmedos para comerlos al día siguiente. ¡Deja de hablar, empecemos!

Oh, si quieres hacer sopa de pollo en la olla a presión, prueba nuestra sopa instantánea de fideos con pollo. Deja los fideos afuera.

Equipo por receta:

¿Cómo hacer sopa de pollo casera?

Primero, empieza por preparar las verduras. Ya sabes, pica las zanahorias y el apio, pica la cebolla y pica el ajo.

Luego coloca la sartén a fuego medio-bajo y agrega el aceite. Deja que se caliente un poco antes de agregar las zanahorias, el apio y la cebolla.

Ahora continúe y deje que las verduras se cocinen durante unos siete (7) minutos. Agregue el ajo y cocine por otros treinta (30) segundos.

Luego agregue las hojas de laurel, el caldo, el pollo, la sal, la pimienta y el tomillo. Mezcle rápidamente los ingredientes.

Luego aumente el fuego a medio y deje Sopa cocine durante sesenta (60) a noventa (90) minutos.

Cuando suene el temporizador, retire el pollo, las ramitas de tomillo y las hojas de laurel de la sopa.

Luego desmenuce el pollo con dos (2) tenedores y deseche las hojas de laurel y el tomillo.

Por último, vuelve a poner el pollo. Sopa junto con el perejil y mezclar todo junto. ¡Apaga el fuego porque la sopa de pollo casera está lista!

Bien, la receta ha terminado. Victoria y espero que disfrutes la sopa y te deseo lo mejor ?

Consejos de recetas:

Para un tiempo de cocción más rápido, considere usar pollo precocido, enlatado o asado. Además, cortar la pechuga de pollo en trozos más pequeños (o usar una tierna) antes de agregarla a la sartén ayudará a reducir el tiempo de cocción.
Puedes agregar fideos a la sopa. Simplemente agréguelos a la olla unos veinte (20) minutos antes de que la sopa esté lista.
Solo para su información, no necesita usar un horno holandés para la receta. Cualquier olla funcionará como un tronco, ya que es lo suficientemente grande como para contener todos los ingredientes.

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