¡La sopa de papa instantánea es cremosa, cursi y deliciosa! ¡La sopa de papa al horno más fácil preparada rápidamente en su olla instantánea llena de papas esponjosas, coberturas perfectas y mucho queso cheddar!
¡Últimamente me he encontrado con serios antojos de sopa y la sopa de papa es nuestra favorita absoluta! ¡Quiero un tazón gigante de comida casera, reconfortante y casera! Gracias a Dios por el plato instantáneo. ¡Puedo hacer sopa para que mi familia disfrute en cualquier época del año sin calentar la estufa durante una hora! Esta sopa de papa instantánea dio en el clavo. Si quieres hacerlo en la olla de cocción lenta, prueba nuestra Sopa De Patata Crockpot en cambio, ¡es tan fácil!
Cómo hacer sopa de papa instantánea:
Para la sopa de papa instantánea, simplemente lava y pela las papas como lo harías con cualquier otra receta de sopa de papa. Entonces vas a cortar las papas en cubos, no tienen que ser perfectas. Puede ver que el tamaño de la mina está recortado en la imagen a continuación. Para ahorrar aún más tiempo y hacer de esta una verdadera receta, ni siquiera salteo cebollas o ajo. Me encanta usar ajo y cebolla en polvo para darle sabor, ¡y es perfecto!
Luego agregarás tu kilo de jamón en cubos o dados. Compro un paquete de jamón picado en el supermercado. Pero definitivamente puedes usar el jamón sobrante si tienes alguno. Continúe y espolvoree sus coberturas y agregue el caldo de pollo. El caldo debe cubrir completamente las papas. Esto será de 4 a 5 tazas, dependiendo del tamaño de tu maceta.
Agregue la tapa a la sartén y cierre. Luego configure en manual durante 8 minutos. Tomará alrededor de 10 minutos para que la olla esté bajo presión. Después de que suene el temporizador, puede realizar una liberación rápida con cuidado. Luego agregarás la leche y la nata. Luego, querrás voltear la sartén para freír. Agregue la mezcla de maicena y revuelva hasta que la sopa espese. ¡Luego mezcle el queso y sirva!
Notas y consejos de recetas de sopa de papa instantánea:
- Asegúrese de cortar las papas en cubos de aproximadamente 1 ½ o 2 pulgadas. Si los corta más pequeños que eso, comenzarán a descomponerse demasiado en la sopa.
- ¡Usé papas rojas regulares, papas amarillas y papas rojas en esta receta! Todos funcionan bien, así que usa el que prefieras o tengas a mano. Te recomiendo que los peles sin importar el tipo que uses.
- Si no te gusta el jamón, puedes dejarlo fuera de la sopa. O puede cocinar y desmenuzar de 6 a 10 piezas de tocino (dependiendo de cuánto le guste) y servirlas por separado como guarnición.
- Esta receta requiere una liberación rápida. Cuando libere la presión rápidamente, si tiene problemas con la sopa que sale de la parte superior con vapor, simplemente cierre la válvula nuevamente y espere 5 minutos, luego intente nuevamente.
- Para mejores resultados, recomiendo usar queso recién rallado para esta receta. Puede usar embolsado/picado en caso de necesidad, pero recuerde que no se derrite fácilmente.
¡Que la pases bien!
~ Nicolás
sopa de patata instantanea
¡La sopa de papa instantánea es cremosa, cursi y deliciosa! ¡La sopa de papa al horno más fácil preparada rápidamente en su olla instantánea llena de papas esponjosas, coberturas perfectas y mucho queso cheddar! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } 4.93 de 38 votos Imprimir Pin Calificar Plato: Plato principal Cocina: Americana Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 8 minutos Tiempo de olla a presión: 10 minutos Tiempo total: 18 minutos Porciones: 4 Calorías: 525kcal Autor: Nichole
Ingredientes
- ▢ 5 kilos de patatas rojas, peladas y cortadas en dados
- ▢ Paquete de 1 libra de jamón picado
- ▢ 1 cucharadita de ajo en polvo
- ▢ 1 cucharadita de cebolla en polvo
- ▢ ½ cucharadita de pimienta
- ▢ ½ cucharadita de sal
- ▢ 5-6 tazas de caldo de pollo
- ▢ ½ taza de leche
- ▢ ½ taza de crema agria
- ▢ 2 tazas de queso rallado
- ▢ 2 cucharadas de fécula de maíz
- ▢ 2 Cucharadas de Agua Fría
- ▢ Cebollín y Queso Extra para Servir Opcional
Instrucciones
- Agregue las papas peladas y cortadas en cubitos al fondo de Instant Pot.
- Agregue el jamón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta, la sal y el caldo de pollo.
- Coloque la tapa en la olla instantánea y cierre.
- Encienda el Instant Pot Manual durante 8 minutos.
- Cuando suene el temporizador, suelte rápidamente y retire con cuidado la tapa.
- Mezcle la leche y la crema en la sopa.
- En un tazón pequeño, mezcle la maicena y el agua.
- Voltee la sartén para saltear y agregue la mezcla de maicena y agua hasta que la sopa espese.
- Apague la sartén y agregue el queso hasta que se derrita.
- Sirva cubierto con cebollino y queso extra, si lo desea.
Los grados
NOTA: Esta receta ha sido probada en Instant Pot de 6 y 8 litros. NOTA: Para mejores resultados, recomiendo usar queso recién rallado para esta receta. Puede usar embolsado/picado en caso de necesidad, pero recuerde que no se derrite fácilmente.
Nutrición
Porciones: 2 tazas | Calorías: 525kcal | Carbohidratos: 112 g | Proteína: 28 g | Grasa: 20 g | Grasa saturada: 11 g | Grasa poliinsaturada: 1g | Grasa monoinsaturada: 6 g | Colesterol: 62 mg | Sodio: 1783 mg | Potasio: 2740 mg | Fibra: 8 g | Azúcar: 7 g | Vitamina A: 620 UI | Vitamina C: 53 mg | Calcio: 444 mg | Hierro: 6mg ¿Has probado esta receta? ¡Etiquétame hoy! ¡Menciona @the_salty_marshmallow o etiqueta #TheSaltyMarshmallow!
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