Éste Sopa Keto De Hamburguesa Con Queso es una receta de sopa cetogénica baja en carbohidratos que está cargada de tocino, carne molida, queso y especias. ¡Menos de 6 carbohidratos netos por porción!
¿Quién dijo que la sopa tiene que ser aburrida? Experimente una explosión de sabores de carne y tocino, junto con queso crema y cebolla y tomate.
¡Esta sopa de hamburguesa con queso y tocino y keto es la mejor receta de ambos mundos, lo que le permite seguir su dieta baja en carbohidratos sin renunciar a los sabores que más le gustan!
Esta receta se basa en la receta más popular en este sitio, mi olla de hamburguesa con queso y tocino. Con más de 200 reseñas de cinco estrellas, ¡es un claro ganador entre mis lectores! Creo que lo que a la gente le encanta de esta receta es que es una comida simple, deliciosa y reconfortante. Tiene los favoritos de la familia como tocino, carne de res y queso, pero solo toma una sartén y unos minutos.
¡Esta sopa de hamburguesa con queso y tocino no es diferente! Lleva un poco más de tiempo prepararse ya que los sabores tardan en mezclarse, ¡pero vale la pena!
¡Esta sopa de hamburguesa con queso baja en carbohidratos es un salvavidas si anhelas ese sabor irresistible de hamburguesa con queso mientras sigues una dieta cetogénica! Esta sabrosa receta contiene todo el sabor único de una hamburguesa con queso y tocino sin el trabajo (¡o el pan!).
Ingredientes para la sopa de hamburguesa con queso Keto
Para esta receta fácil de sopa de hamburguesa con queso, necesitará los siguientes ingredientes básicos:
- Carne molida
- Tocino
- Tomates
- Cebolla
- Ajo
- Especias: ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, pimienta, pimentón
- salsa inglesa
- Sopa de carne
- pasta de tomate
- Mostaza
- Queso cheddar
- Crema de queso
Cómo hacer sopa de hamburguesa
He proporcionado instrucciones detalladas en la tarjeta de recetas a continuación sobre cómo hacer esta receta de sopa cetogénica, pero estos son los pasos básicos:
- Caliente un horno holandés grande a fuego medio. Rocíe ligeramente con aceite en aerosol.
- Cocine el tocino picado hasta que esté crujiente, retírelo de la sartén y reserve.
- Escurra toda la grasa del tocino excepto 1 cucharada. Agregue la carne molida y la cebolla. Dorar la carne y escurrir la grasa.
- Agregue la pasta de tomate, la mostaza, el caldo, los tomates enlatados escurridos, la salsa Worcestershire y las especias.
- Mezclar bien y llevar a ebullición. Cocine por 10 minutos.
- Baje el fuego y agregue el queso crema, el queso cheddar y el tocino cocido.
- Servir cuando el queso esté derretido.
¿Se puede preparar esta receta para las comidas?
¡Sí, esta sopa cetogénica de hamburguesa con queso es ideal para preparar comidas cetogénicas! Es tan rápido y fácil hacer una tanda más grande de esta sopa de hamburguesa con queso y tocino y dividirla en porciones para que dure unos días.
Simplemente cocine la sopa y déjela enfriar a temperatura ambiente antes de dividirla en porciones individuales y congelarla o refrigerarla (¡dependiendo de cuándo planee comerla!).
¿Se puede congelar esta sopa?
La sopa siempre es una gran candidata para congelar, aunque los diferentes ingredientes pueden requerir consideraciones específicas.
Para esta sopa de hamburguesa con queso baja en carbohidratos, asegúrese de cocinar ligeramente las verduras si sabe que las va a congelar. Esto es clave si desea evitar que se empapen cuando se recalienta la sopa. También es una buena idea dejar el queso afuera hasta que se caliente para evitar que se agriete o se congele en el congelador.
Para mayor comodidad, puede congelar su sopa en porciones individuales. ¡Esto no solo evita el desperdicio, sino que también le permite simplemente tomar su sopa y calentarla rápida y suavemente cuando tiene prisa!
Consejos para hacer sopa de hamburguesa con queso y tocino Keto
- Asegúrese de cortar las verduras bellamente y finamente para obtener un mejor sabor y una textura más auténtica de hamburguesa con queso.
- Retire el queso crema del refrigerador y deje que se caliente a temperatura ambiente antes de agregarlo a la sopa. Esto permitirá que el queso se derrita mejor para obtener una textura suave y cremosa irresistible.
- ¡No olvides tus rellenos! Si te gusta llenar tus tazones de sopa con ingredientes divertidos, ¡puedes agregar tocino picado adicional, cebollas verdes picadas, tomates o pepinillos encurtidos!
Otras sopas cetogénicas:
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Productos:
8
Tiempo de configuración:
Cinco minutos
Hora de cocinar:
30 minutos
Tiempo Total:
35 minutos
¡Esta sopa de hamburguesa con queso y tocino es una sopa baja en carbohidratos, cetogénica y llena de sabor con menos de 6 carbohidratos netos por porción!
Ingredientes
-
5 rebanadas de tocino
-
2 kilos de carne picada
-
1/2 taza de cebolla, picada
-
1 cucharada de ajo picado
-
1 (15 oz) de tomates enlatados cortados en cubitos, escurridos
-
2 cucharaditas de ajo en polvo
-
2 cucharaditas de cebolla en polvo
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 cucharada de salsa Worcestershire
-
1 (caja de 32 onzas) de caldo de res
-
3 cucharadas de pasta de tomate
-
2 cucharaditas de mostaza
-
1 (recipiente de 8 onzas) de queso crema
-
1 taza de queso cheddar rallado
Instrucciones
- Caliente una olla grande o un horno holandés a fuego medio. Rocíe ligeramente con aceite en aerosol.
- Cocine el tocino picado hasta que esté crujiente, retírelo de la sartén y reserve.
- Escurra toda la grasa del tocino excepto 1 cucharada. Agregue la carne molida, la cebolla y el ajo. Dorar la carne y escurrir la grasa.
- Agregue la pasta de tomate, la mostaza, el caldo, los tomates enlatados escurridos, la salsa Worcestershire y las especias, mezcle bien y hierva.
- Deje hervir la sopa, sin tapar, a fuego medio durante 10 minutos.
- Baje el fuego y agregue el queso crema, el queso cheddar y el tocino cocido.
- Servir cuando el queso esté derretido.
Los grados
Adorne con más queso, tocino y cebollín, si lo desea.
Información nutricional:
Rinde: 8 porciones: 1 1/2 tazas
Cantidad por porción:
Calorías: 406 Grasa total: 26 g Colesterol: 124 mg Sodio: 1019 mg Carbohidratos: 7,4 g Carbohidratos netos: 5,9 g Fibra: 1,5 g Azúcar: 4,3 g Proteínas: 34,8 g
