La sopa de hamburguesa con queso Crockpot es un plato delicioso, cursi y cremoso lleno de sabrosa carne molida y papas. ¡Es comida sabrosa y reconfortante en su máxima expresión y pronto será un favorito de la familia!
Nos encantan las sopas cremosas y saludables, y esta receta es una de las favoritas de la familia. Es lujoso pero fácil de hacer. Una vez que lo hayas probado, desearás este plato una y otra vez. ¡Definitivamente es un portero! Para comidas más cremosas y cómodas, echa un vistazo a la sopa de papa al horno, la sopa de cebolla francesa instantánea y la sopa toscana de tortellini con pollo.
sopa de hamburguesa con croquetas
La sopa de hamburguesa con queso Crockpot es una de nuestras recetas favoritas de todos los tiempos porque es cremosa, rica y está llena de sabores increíbles. Últimamente, hemos estado preparando muchas recetas de olla de cocción lenta. Nos encanta hacer recetas porque es muy fácil de hacer y el trabajo básicamente se hace desde allí. Además, los sabores se intensificaron cuando todos los ingredientes se cocinaron juntos lentamente durante un período prolongado de tiempo.
Esta es una comida casera que queda bien en los días más fríos. No es necesario encender la parrilla para disfrutar de una hamburguesa con queso, ¡solo sigue esta receta y haz una semejanza en un tazón caliente! En esta época del año, esta sopa es justo lo que todos necesitan. La carne molida, el queso cheddar y las papas son una guarnición PERFECTA. Se puede disfrutar en el almuerzo o la cena, ya que llena y llena.
¿Puedo hacer sopa de queso con otras carnes?
Absolutamente. Como sugiere el nombre, este plato requiere que la carne picada se vea como una verdadera hamburguesa con queso. Sin embargo, usar diferentes tipos de carne molida también funcionará. Puede reemplazarlo con pavo molido, pollo, cerdo o incluso cordero.
Tenga en cuenta que el sabor diferirá según el tipo de carne, pero aún así dará como resultado un plato sabroso y delicioso.
¿Cómo hacer sopa de hamburguesa con queso en la estufa?
Sí. Quedarse en la estufa es una excelente alternativa, especialmente si desea una comida más rápida. Para la versión estufa, haga clic en este enlace.
¿Puedes hacer sopa de hamburguesa con queso en la olla instantánea?
Absolutamente. Aunque no lo creas, hacerlo en la olla a presión resultará en una receta muy rica. Además, el tiempo de cocción se reducirá drásticamente ya que Instant Pot solo tarda 15 minutos en cocinarse.
Ya tenemos la versión de olla a presión y puedes comprobarlo aquí.
¿CUÁLES SON LOS BUENOS APOYOS PARA ESTO?
La sopa es deliciosa y llena exactamente como es. Para algunos sabores adicionales sugerimos:
- Intente cortar algunos panes de hamburguesa, luego tuéstelos y espolvoréelos encima.
- Para los amantes del tocino, agregue algunas migas de tocino encima.
- Del mismo modo, las cebollas verdes picadas o el perejil se complementan bien, así que siéntase libre de agregar un poco.
- Crutones o galletas saladas de ostras.
- Pepinillos.
¿CÓMO CONGELAR SOPA DE QUESO Crockpot?
Dejar enfriar antes de congelar. Luego transfiéralo a bolsas de litro, recipientes de plástico y congélelo hasta por 3 meses. Antes de servir, deje que la sopa se descongele durante la noche en el refrigerador. Añadir a una cacerola y llevar a ebullición.
Consejos de recetas:
- Busque carne fresca que tenga un color brillante y que tenga entre un 15 y un 20 % de grasa. Debido al mayor contenido de grasa, la carne tiene un gran sabor y ternura.
- Para los amantes de las verduras, agregue algunas zanahorias y apio, que obviamente no es una parte típica de hacer hamburguesas. Sin embargo, complementará bien este plato y le agregará un poco de nutrición adicional.
- Usamos queso cheddar, pero se pueden usar otros quesos, como el queso Jack Colby.
- Además, sellar la carne es esencial porque se fijará y mejorará los sabores.
sopa de hamburguesa con croquetas
e: 8 porciones Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 7 horas Tiempo total: 7 horas 20 minutos
Ingredientes
- 1 kg de carne molida (dorada y escurrida)
- 4 papas pequeñas (peladas y cortadas en cubos)
- 2 zanahorias (peladas y picadas)
- 1 tallo de apio (pelado y picado)
- 1 cebolla picada)
- 1/2 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita Pimienta
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 cucharadita de perejil seco
- 1/2 cucharadita polvo de ajo
- 3 tazas de caldo de pollo (bajo en sodio)
- 1 chb de queso cheddar
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1/4 taza de harina de trigo
- 2 tazas de leche (o crema)
Instrucciones
- Coloque las patatas, las cebollas, las zanahorias, el apio, la albahaca seca y el perejil en la sartén.
- Luego agregue el caldo de pollo encima. Cubrir con la tapa. Cocine en BAJO durante aproximadamente 7 horas O ALTO durante aproximadamente 4 horas, o hasta que las papas estén tiernas.
- Aproximadamente 1 hora antes de servir, cocina la carne molida en una sartén grande a fuego medio-alto. Escurra la grasa y agregue la carne cocida a la sartén.
- Luego agregue la mantequilla a una sartén limpia y derrita a fuego lento. Cuando se derrita, agregue lentamente la harina y cocine hasta que esté dorada y burbujeante (alrededor de 1 minuto).
- Batir la leche (o crema), la sal y la pimienta.
- Vierta la mezcla en la olla de barro y mezcle para combinar todo.
- Agregue el queso rallado a la olla de barro y mezcle suavemente.
- Cubra con la tapa y cocine por otros 30 minutos o hasta que el queso se derrita.
- ¡Servir inmediatamente!
calorías: 422 carbohidratos: 27 Proteína: 28 Gordo: 22 Grasas saturadas: 8 Colesterol: 58 Sodio: 933 Potasio: 904 Fibra: dos Azúcar: 6 Vitamina A: 2965 Vitamina C: 17.2 Fútbol: 348 Hierro: 2.8
