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Receta rápida y fácil de sopa de fideos con pollo hecha con ingredientes simples. Una sopa clásica, casera y saludable con hierbas, pollo, verduras, fideos.
Esta receta de sopa de fideos con pollo en olla de cocción lenta es la delicia clásica por excelencia para disfrutar en los días fríos de invierno y también es una comida fácil entre semana en los días de enfermedad. También puede hacer que esta sopa de pollo con fideos casera sea fácil de cocinar (una olla) si no desea usar una olla de cocción lenta. ¡Esta sopa de pollo y verduras (una olla) es otra de las favoritas de la familia!
¿Cómo hacer una receta simple de sopa de fideos con pollo con pollo asado / pollo hervido?
- Siga la receta a continuación, pero omita la pechuga de pollo.
- En su lugar, cocine las verduras, el caldo y las hierbas durante 3 a 4 horas a fuego alto.
- Luego agregue el pollo picado cocido, los fideos de huevo.
- Tape y cocine hasta que la masa esté suave.
- Luego agrega el jugo de limón y decora con cebollín y listo.
¿Cómo hacer la receta de sopa de pollo de cocción lenta?
Siga la receta a continuación, pero omita los fideos para hacer una sopa muy simple. Sería demasiado delgado sin la pasta, así que sugiero mezclar un poco de maicena para espesarlo.
¿Cocinas el pollo antes de ponerlo en la sopa?
Yo uso pollo crudo que eventualmente se deshará, pero puedes usar fácilmente el pollo asado sobrante de una comida anterior o el pollo asado. Solo tritúralo o córtalo en cubos y mézclalo con la sopa.
¿Qué acompañar con la clásica sopa casera saludable?
- baguettes
- Pan de ajo
- separar el pan
- rosquilla
- ensalada sencilla
- Galletas
consejos y tecnicas
- Use caldo bajo en sodio para evitar que la sopa esté demasiado salada.
- La cantidad de especias y hierbas se puede ajustar según sus preferencias.
- Ajusta la cantidad de verduras según tus preferencias.
- Se puede agregar jugo de limón en lugar de jugo de limón. Agregue un sabor picante sutil y delicioso y lleve esta sopa a un nivel completamente nuevo.
- Siempre use hierbas frescas para decorar, ya que saben mejor y también tienen un sabor muy fresco.
variaciones
- Sopa de pollo con verduras Agregue las verduras de su elección, como judías verdes, maíz, apio, cebollas, zanahorias, brócoli, etc. Recuerda que las verduras congeladas se cocinan más rápido que las frescas picadas.
- Sopa cremosa de pollo con espagueti Agregue un poco de crema espesa o mitad y mitad o incluso un poco de crema de pollo. Otra opción es disolver un poco de maicena en agua y mezclarla con la sopa para espesarla.
Más recetas de sopas de cocción lenta
- Sopa cremosa de tortellini (Crockpot)
- Minoker Minestrone lento
Prensa
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Receta de sopa de fideos con pollo Crockpot
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 7 horas
Tiempo total 7 horas 10 minutos
Receta rápida y fácil de sopa de fideos con pollo hecha con ingredientes simples. Una sopa clásica, casera y saludable con hierbas, pollo, verduras, fideos.
Porciones: 4 personas
Curso:
Plato principal
Cocina:
Americano
Palabra clave:
sopa de pollo
Calorías: 338kcal
Autor: Abre
Ingredientes
-
Pechuga de pollo deshuesada 1,5 kg
-
1.5 tazas de zanahorias, peladas y cortadas en círculos pequeños
-
1 taza de cebolla finamente picada
-
1 taza de apio en rodajas
-
2.5 cucharadas de ajo, finamente picado
-
1.5 cucharadas de aceite de oliva
-
6 6 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
-
1 taza de agua
-
1 laurel opcional
-
más salado
-
prueba la pimienta
-
1/2 cucharadita de tomillo seco
-
1/2 cucharadita de romero seco
-
1/4 cucharadita de salvia seca
-
2 tazas de fideos de huevo crudos, grandes
-
1 cucharada de jugo de limón
-
2-3 cucharadas de cebollino o cilantro o perejil, picado, para decorar
Instrucciones
-
Coloque la pechuga de pollo en una olla de cocción lenta.
-
Agregue las zanahorias, la cebolla, el apio, el ajo, el aceite, el caldo, el agua, el laurel, la sal, la pimienta, el tomillo, el romero y la salvia.
-
Tape y cocine durante 6-7 horas o 3-4 horas.
-
Retire el pollo y desmenúcelo con 2 tenedores.
-
Regrese el pollo desmenuzado a la olla de cocción lenta.
-
Además, agregue los fideos de huevo.
-
Cubra y cocine a fuego alto durante 10-15 minutos o hasta que los fideos estén tiernos.
-
Agrega el jugo de limón y decora con cebollín o perejil o cilantro y disfruta.
Notas de recetas
- Lea todos mis consejos arriba.
- Sabe mejor cuando se sirve frío, pero las sobras se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días.
Información nutricional Receta de sopa de fideos con pollo Crockpot
Valor por proporción
calorías 338 calorías de grasa 54
% Valor diario *
gordo 6g9%1 g de grasa saturada5%Colesterol 124 mg41%Sodio 1597mg67%Potasio 1255mg36%carbohidratos 26g9%3g de fibra12%5g de azúcar6%Proteína 41g82%vitamina a 8215UI164%vitamina C 36,9 mgCuatro cinco%Fútbol 81 mg8%Hierro 2,2 miligramos12% * Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
¡Buena comida a todos!
