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Ingredientes
- 1 pierna de cordero
- 2 zanahorias
- 1 apio
- 1 patata
- 1 nabo
- 1 nabo
- 1 cebolla
- 90 g de sopa de cebolla francesa
- 9 vasos de agua
Método
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Coloque las chuletas de cordero en una olla grande y agregue alrededor de 8-9 tazas de agua.
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Agregue la mezcla de sopa de cebolla francesa.
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Ralla las verduras y añádelas a la sartén.
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Llevar a ebullición y luego cocinar durante una hora y media.
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Retire el tallo, desmenuce la carne y vuelva a agregarla a la sartén.
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Sazone al gusto.
Los grados
No será necesario añadir más sal.
