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Ingredientes
- 1 Base de Sopa Real Española Campbell’s
- 1 cebolla mediana en rodajas
- 400 g de bistec de ternera, en rodajas
- 2 papas medianas cortadas en cubitos
- 440 g de tomates enlatados, picados
- 1 taza de arroz integral jazmín
- 150 g de chorizo
Método
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Cocine el arroz en una olla de acuerdo con las instrucciones, sustituyendo 1/2 taza de base de sopa con 2 tazas de agua según sea necesario.
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Mientras se cocina el arroz, dore las tiras de carne en una sartén pesada. Retire de la sartén y mantenga caliente.
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Rehogar las tiras de cebolla hasta que estén transparentes, luego añadir la lata de tomate troceado y la patata troceada. Agregue la base de sopa Campbell restante y la carne de res. Llevar a ebullición y cocinar durante 10 minutos hasta que la patata esté tierna.
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Agregue el arroz cocido y mezcle, luego cocine por 3 minutos para permitir que el arroz absorba el sabor.
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Servir y disfrutar.
equipo
- sartén de base grande y pesada
- tetera electrica para arroz
Los grados
Las sobras se espesan cuando se detienen y se recalientan.
Sirva como un estofado de tostadas crujientes para un brunch abundante.
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