Sopa cremosa instantánea de tortellini de pollo – Cargada con pollo, verduras y tortellini de queso, ¡esta es la sopa más simple y sabrosa que debe ser parte de su cena instantánea!
Instant Pot Creamy Chicken Tortellini Soup es una 20 minutos sopa cremosa, sabrosa y deliciosa salpicada de tiernos nuggets de pollo, espinacas, zanahorias y tortellini de queso. Sabroso y súper fácil de hacer, te encantará lo rápido que se junta todo.
¡Me gusta la sopa, amigos! De verdad, mucho amor. PERO tengo una casa llena de seres obsesionados con las masas. No importa lo que yo haga – Pollo asado al horno con pesto, Solomillo a la planchapor ejemplo, allí, justo detrás de mí, encontrarás a mi esposo preparando una olla de fideos para acompañar lo que he preparado.
Para entender cuando hablamos de sopa, Sopa cremosa de tortellini es donde todos podemos estar de acuerdo.
¡Al igual que cualquier otro, esta sopa instantánea de tortellini de pollo cremoso es un tazón lleno de comodidad! ¿No puedes decir? Lleno de pollo, fideos y verduras, ¡pero mi parte favorita es que tengo que hacerlo en Instant Pot!
LOS INGREDIENTES QUE NECESITAS PARA HACER SOPA INSTANTÁNEA DE TORTELLINI DE POLLO EN POLVO
- cebollas
- zanahorias
- apio
- ajo
- pollo
- especias
- Caldo de gallina
- tortellinis de queso seco
- espinaca
- mitad y mitad O crema agria
CÓMO HACER SOPA CREMA INSTANTÁNEA DE POLLO TORTELLINI
- Primero, combinaremos la cebolla, el apio, la zanahoria, el ajo y el pollo en nuestra Instant Pot y saltearemos hasta que el pollo esté dorado y las verduras comiencen a ablandarse; unos 5 minutos.
- Los tortellini, el caldo y los condimentos secos también se agregarán a la sartén y se sellarán.
- La sopa se cocinará en IP en “manual” durante 5 minutos; luego espere 10 minutos para aliviar la presión. Si no tiene una “Olla Instantánea”, cocine la sopa en una olla a presión durante 13 minutos antes de liberar presión/vapor.
- Cuando la sopa termine de cocinarse, quita la tapa, agrega las espinacas y la mitad y mitad; continúe cocinando durante 1 minuto para saltear, o hasta que la sopa se vuelva a calentar.
- Verter en copas y servir.
¿Cómo es mi objetivo con la mayoría recetas que hago para Diethood, esta es una cena ONE POT preparada en menos de 30 minutos. También es una comida completa, todo en un tazón. Eso es todo. Esta es esta sopa de tortellini de pollo cremosa instantánea.
Se necesitan algunos cortes frontales para preparar las verduras y el pollo, tal vez 6,5 minutos de preparación.
A cambio, recibirás un cuenco acogedor, cálido y delicioso lleno de fideos + pollo + verduras + sopa.
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HERRAMIENTAS E INGREDIENTES UTILIZADOS EN ESTA RECETA
Sopa cremosa instantánea de tortellini de pollo
10
10
10
WW estilo libre: 7
tiempo de configuración
7 minutos
Hora de cocinar
15 minutos
Tiempo Total
22 minutos
Lleno de tortellini de pollo, verduras y queso, ¡esta es la sopa más simple y sabrosa que debe ser parte de su cena instantánea!
Curso: cena
cocina italiana
Porciones: 6 porciones
Calorías: 359kcal
Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cebolla amarilla, picada
- 2 tallos de apio en rodajas
- 2 zanahorias, en rodajas finas
- 1 o 2 dientes de ajo picados
- 1 kg de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos
- 1 cucharadita de salsa italiana
- 1 cucharadita de tomillo seco
- al gusto de pimienta negra recién molida y sal
- 6 tazas de caldo de pollo bajo en sodio y sin grasa
- 9 onzas de tortellini de queso seco
- 1 paquete de 8 onzas de espinacas frescas
- 1 taza media y media O crema agria
Instrucciones
- Configure su Instant Pot en “SALUD” y derrita la mantequilla.
- Agrega la cebolla picada, el apio, la zanahoria, el ajo y el pollo; agregue especias, sal y pimienta y continúe cocinando durante aproximadamente 4-5 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y las verduras comiencen a ablandarse.
- Agrega el caldo de pollo y los tortellini; cierre la tapa y ciérrela.
- Ajuste la liberación de vapor a “SELLADO”.
- Presione “MANUAL” y ajuste el tiempo a 5 minutos.
- Al final del ciclo, espere 10 minutos y luego libere manualmente la presión.
- Retire la cubierta y presione “SALUD” nuevamente.
- Mezcla las espinacas y la mitad y la mitad; cocina de 1 a 2 minutos o hasta que la sopa esté bien caliente.
-
Pruebe los ingredientes y ajústelos según corresponda.
- Verter en copas y servir.
Notas de recetas
PUNTOS INTELIGENTES WW FREESTYLE: 7
* Si tiene una olla a presión estándar; cierre la tapa y cocine durante 13 minutos antes de liberar la presión.
* Esta receta funciona con tortellini secos. Para los tortellini congelados o frescos, agrégalos al final, junto con la crema y las espinacas; cocina durante 3-5 minutos o hasta que los tortellini estén listos. Verifique las instrucciones en el paquete para ver cuánto tiempo deben cocinarse y siga el tiempo sugerido.
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