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Sopa de tortilla de pollo ligera y cremosa Esta abundante sopa está rellena de pollo picado, tomate, maíz y frijoles fritos cremosos. ¡Esta simple sopa de tortilla de pollo ofrece toda la comodidad cremosa sin la crema!
Si te gusta esta receta de sopa, también deberías probar mi clásica sopa de tortilla de pollo o mi sopa de enchilada de pollo CrockPot.
Sopa cremosa de tortilla de pollo ligera
¡Hola chicos! ¡TENGA UN BUEN DOMINGO! creo que hoy es? ¡Él adivina! ¡Es MI onomástico! ¡Feliz onomástico para mí, feliz onomástico para mí! ¿No sabes lo que es? ¡Déjame decirte!
La mayoría de los seguidores de la Iglesia Ortodoxa Oriental celebran onomásticas o fiestas de santos. Los onomásticos se celebran en conmemoración de los santos y mártires de la Iglesia. En esos días recordamos a los santos y santas que los celebran. Como llevo el nombre asociado a Santa Catalina de Alejandría (Sveta Katerina, en macedonio), hoy, 7 de diciembre, la celebro según el calendario juliano. Según el calendario gregoriano, Santa Catalina de Alejandría se celebra el 25 de noviembre.
ASÍ. Más tarde esta noche, esta casa estará llena de amigos y familiares, así como mucha comida y vino. No hay nada mejor que eso, ¿verdad?
Me encanta que esta sopa de tortilla solo tome 30 minutos
¡Ahora déjame concentrarme en esta cremosa sopa de tortilla de pollo! Esta sopa fue parte de mi “desintoxicación” posterior al Día de Acción de Gracias. Después de probar una versión de mis batidos de plátano, kiwi y col rizada durante 4 días seguidos, también disfrutamos de esta sopa ligera durante 2 días seguidos con una guarnición de zanahorias crudas y brócoli. Esto es una mentira. Con una guarnición de pan crujiente es más como esto…
¿La mejor parte? ¿¿Tiempo todo?? Esta es una cena ligera de 30 platos.
Seguir. Prende la estufa. Esto es fácil y rápido. Sin dolor. Usted se merece eso.
PD No te olvides de ver a las verdaderas amas de casa esta noche. Necesito que alguien me diga que pasó ya que estaré muy ocupado y con mis invitados. ¿Aceptado? ¡Gracias!
¡GUSTAR!
Sopa cremosa de tortilla de pollo Light Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo de cocción 25 minutos Tiempo total 30 minutos
Sopa de tortilla de pollo ligera y cremosa Esta abundante sopa está rellena de pollo picado, tomate, maíz y frijoles fritos cremosos. ¡Esta simple sopa de tortilla de pollo ofrece toda la comodidad cremosa sin la crema!
Plato: Sopa Cocina: Americana / Suroeste Porciones: 4 Calorías: 397 kcal Ingredientes
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla amarilla, en cubos
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 latas (14 onzas) de tomates cortados en cubitos, sin desgrasar
- 1 lata de caldo de pollo (32 onzas)
- 1 lata (16 onzas) de frijoles fritos
- 1 cucharadita de comino molido o al gusto
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 2 a 3 tazas de pollo cocido picado (el pollo asado sobrante funciona muy bien con esta receta)
- 1 taza de granos de maíz enlatados
- 1 taza de queso mexicano rallado (opcional)
- Rodajas de aguacate (opcional)
- Tiras de tortilla (opcional)
Instrucciones
- Calienta la mantequilla y el aceite en una sartén.
- Agregue la cebolla y saltee hasta que esté suave y transparente.
- Agregue el ajo y cocine por 1 minuto.
- Agregue los tomates y agregue el caldo de pollo.
- Agregue los frijoles fritos y sazone con comino, sal y pimienta.
- Continúe mezclando hasta que esté bien combinado; Encender el fuego y dejar que hierva.
- Baje el fuego a medio-bajo; agrega los granos de pollo y elote; continúe cocinando durante 5-7 minutos o hasta que se caliente por completo.
- Sirva en tazones y cubra con queso, aguacate y tiras de tortilla.
- Atender.
Notas de recetas
PUNTOS INTELIGENTES WW FREESTYLE: 4
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