Sopa Cremosa De Cangrejo Y Arroz Salvaje – Sopa cremosa, rica y sumamente sabrosa, rellena de carne de cangrejo, arroz salvaje y vegetales coloridos.
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Gracias, Delicias de cangrejo Louis Kemp®por patrocinar esta publicación!
¡Adios Amigos! ¡Feliz martes! No he hablado contigo en días y se siente como una eternidad. Pero traje la sopa (¡y qué buena sopa!) para ayudarnos a volver a nuestra rutina.
La publicación de hoy está patrocinada por Delicias de cangrejo Louis Kemp®! Somos grandes admiradores de sus delicias de cangrejo y cuando hice Sopa Cremosa De Cangrejo Y Arroz Salvaje con su carne de cangrejo, nos acercamos a la sopa y devoramos todo lo que contiene.
Las zanahorias tiernas, los guisantes y el arroz salvaje también aparecen en esta deliciosa receta que se parece a una sopa cremosa de fideos con pollo, pero por supuesto que no lo es, y se puede preparar con una preparación mínima en muy poco tiempo. ¿Escuché un Amén?
Creo que lo que estoy tratando de decirte es que esta receta es tan simple que es casi divertida. ¡Pero se convertirá en un clásico! Puedo sentir eso.
Tómalo. Así que mi plan aquí era consumir un poco de pollo sobrante, pero mi cajón de delicatessen (¡me encanta mi refrigerador!) decidió lo contrario: ¡Delicias de cangrejo o lo que sea! Elegí el primero y comí la mitad de la carne de cangrejo que había allí, pensando en lo que podría tener para la cena.
Tu sabías de eso Delicias de cangrejo de Louis Kemp se hacen en Alaska Pollock y cangrejo de nieve real? El abadejo de Alaska es un pescado blanco altamente sostenible de Alaska (¡maaad en los EE. UU.aaa!) Atrapado y eso es lo que usan en palitos de pescado.
Además, ¿es un delicioso refrigerio saludable, sin gluten y bajo en calorías y la mejor parte? ¡Está listo para comer! boca abierta ➡ insertar.
También se puede encontrar en mi Oh muy bueno Ensalada de tocino, cangrejo y aguacate.
La parte más importante y crucial de esta comida es obviamente… las verduras. ¡QUE LA PASES BIEN! Son las galletas que faltan.
Está bien, estoy bromeando otra vez, PERO tengo que decirte que a mi otra mitad no le gustan las galletas en la sopa… ¡raro!
todos son como heeeey, galletas y sopa! ¡Es como Rachel y Ross!
y todo es como nooooo, todo está en tu cabeza.
Estoy cansado de discutir.
Annnnyways… es tan lindo, muchacho. Eso mismo *chasquea los dedos*siempre estarás enamorado y casado con este maravilloso y conmovedor plato de sopa de cangrejo.
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Sopa Cremosa De Cangrejo Y Arroz Salvaje
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
25 minutos
Tiempo Total
35 minutos
Sopa cremosa, rica y sumamente sabrosa, rellena de carne de cangrejo, arroz salvaje y vegetales coloridos.
Curso: sopa
Cocina americana
Porciones: 6
Calorías: 312 kcal
Ingredientes
- 1 taza de arroz salvaje crudo
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla amarilla, en cubos
- pizca de sal
- 2 dientes de ajo, picados
- Mezcla de 2 zanahorias y guisantes congelados
- 4 tazas de caldo de verduras bajo en sodio
- 1/2 cucharadita de tomillo seco
- 1/4 cucharadita de romero seco
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 1 bolsa (8 oz) de Louis Kemp Crab Delights®, picada en trozos grandes
- 4 cucharadas de mantequilla
- 4 cucharadas de harina de trigo
- 1-1/4 tazas de leche
- 1/4 taza de crema agria
- 1 cucharada de perejil fresco picado, para decorar
Instrucciones
- Prepara el arroz según las instrucciones del paquete.
- Mientras tanto, derrita 3 cucharadas de mantequilla en una sartén.
- Agrega la cebolla y una pizca de sal; continúe cocinando a fuego medio durante 2-3 minutos o hasta que estén tiernos.
- Agregue el ajo y continúe cocinando durante 30 segundos.
- Agregue las zanahorias y los guisantes congelados y cocine por 2 minutos.
- Agrega el caldo de verduras; aumente el fuego a medio-alto, agregue la carne de cangrejo y el arroz y hierva la mezcla.
- Bajar el fuego y cocinar durante unos 5 minutos.
- Mientras tanto, derrita 4 cucharadas de mantequilla en una sartén; añadir la harina y batir continuamente durante 1 minuto.
- Continúe batiendo y agregue la leche; Continúe cocinando, revolviendo constantemente hasta que espese.
- Agregue la mezcla de leche a la sopa y cocine por otros 5 minutos, o hasta que la sopa se haya espesado.
- Mezclar con la nata.
- Decorar con perejil picado.
- Atender.
Notas de recetas
Puntos inteligentes WW: 12
Esta es una publicación patrocinada escrita por mí en nombre de Louis Kemp Crab Delights®. Todas las opiniones son siempre 100% mías.
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