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¿Quedó más pavo de la cena de Navidad de lo que habías planeado? ¡Esta olla de pavo sobrante es una comida de una olla que se encarga de ese pavo sobrante!
Siempre cocino mucho pavo para el Día de Acción de Gracias. Tengo que ir a las recetas de pavo sobrantes como guiso de pavo está en Cazuela de pavo sobrante que consumen la mayor parte de mis sobras. Sin embargo, generalmente tengo suficiente pavo que prefiero usar en lugar de congelarlo. ¡Esta olla de pavo sobrante es rápida, fácil y una comida completa en una olla!
Cómo hacer esta olla de pavo sobrante:
- Mide y prepara los ingredientes.
- Coloque la mantequilla en una sartén grande y colóquela a fuego medio.
- Agregue la cebada y el arroz. Revuelva continuamente.
- Cuando notes que los primeros trozos de cebada/arroz empiezan a dorarse, añade la cebolla y el ajo.
- Cuando la mayor parte de la cebada/arroz esté dorada, agregue el brócoli congelado y vierta con cuidado el caldo de pollo.
- Cocine, cubra con una tapa o papel de aluminio y cocine hasta que el arroz esté listo y todo el líquido se haya absorbido.
- Mientras espera que se cocine el arroz, mezcle la crema de pollo, la crema agria, las semillas de apio, la sal, la salsa Worcestershire, el jugo de limón y la pimienta y reserve.
- Mezcle el pavo y el jamón en el arroz.
- Agregue la crema de la mezcla de sopa de pollo al arroz.
- Cuando todo en la sartén esté caliente, espolvorear con queso y servir.
¿Qué puedo hacer con la pechuga de pavo deshidratada?
Tuviste un pequeño accidente y terminaste con pavo seco y ahora te preguntas qué hacer con él. Primero, ¡no te preocupes! Le pasa a todo el mundo de vez en cuando. La mejor opción es usar pavo seco en una receta como esta o una guiso de pavo. De esa manera, las salsas en estas recetas pueden humedecer y compensar lo que le falta al pavo.
¿Por cuánto tiempo es bueno el pavo sobrante?
Lo mejor es comer o usar las sobras de pavo dentro de los 3 o 4 días posteriores a la cocción, siempre y cuando se hayan almacenado adecuadamente en el refrigerador. Si no puedes comer durante este período, ¡la congelación es una excelente opción!
sobras de olla de pavo
¿Comió más pavo en la cena de Navidad de lo que había planeado? ¡Esta olla de pavo sobrante es una comida de una olla que se encarga de ese pavo sobrante! Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 30 minutos Tiempo total 40 minutos Plato: plato principal Cocina: estadounidense Palabra clave: sobras de pavo, comida en sartén Porciones: 6 calorías: 329kcal
Ingredientes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de cebada
- 1/2 taza de arroz blanco
- 1/4 taza de cebolla picada
- 2 dientes de ajo
- Paquete de 12 onzas de floretes de brócoli congelados
- 2 tazas de caldo de pollo
- 1 lata de pollo a la crema
- 1/4 taza de crema agria
- 1/2 cucharadita de sal de apio
- 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
- 1/2 cucharada de jugo de limón
- 1/8 cucharadita de pimienta negra
- 1 1/2 taza de pavo sobrante, picado
- 1 taza de jamón picado o jamón picado
- 1/2 a 1 taza de mozzarella rallada
Instrucciones
- Mide y prepara los ingredientes.
- Coloque la mantequilla en una sartén grande y dore a fuego medio.
- Agregue la cebada y el arroz. Revuelva continuamente.
- Cuando notes que los primeros trozos de cebada/arroz empiezan a dorarse, añade la cebolla y el ajo.
- Cuando la mayor parte de la cebada/arroz esté dorada, agregue el brócoli congelado y vierta con cuidado el caldo de pollo.
- Cocine, cubra con una tapa o papel de aluminio y cocine hasta que el arroz esté listo y todo el líquido se haya absorbido.
- Mientras espera que el arroz se cocine, agregue la crema de pollo, la crema agria, las semillas de apio, la sal, la salsa Worcestershire, el jugo de limón y la pimienta. Lo dejó a un lado.
- Mezcle el pavo y el jamón en el arroz.
- Agregue la crema de la mezcla de sopa de pollo al arroz.
- Cuando todo en la sartén esté caliente, espolvorear con queso y servir.
Nutrición
Calorías: 329kcal 101 acciones
