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ES Sobrantes de cazuela de pavo y arroz salvaje ¡Es una forma deliciosa de usar las sobras del Día de Acción de Gracias! Elaborado con una mezcla de arroz salvaje, champiñones, crema y queso fundido. ¡Es fácil, es satisfactorio y se convertirá en su nueva receta de pavo favorita!
RESIDUO DE PAVO Y ARROZ SALVAJE Olla
Les hablaré, mis queridos amigos. Honestamente, no podemos esperar a que finalmente llegue el Día de Acción de Gracias, PERO estamos más entusiasmados con las sobras del Día de Acción de Gracias. ?
Escuchame. sobras medio Sopa de maíz y pavo; Quesadillas de arándanos y pavo; Waffle De Patata Con Queso; es esa Cazuela de pavo y arroz salvaje. Ahora, pienso, ¿puedes sentir nuestra emoción…?
Siempre tenemos muchas sobras después del Día de Acción de Gracias, y esta sopa de pavo y guiso de arroz salvaje es exactamente como los voy a usar. Es totalmente abundante, cremoso, indulgente y abundante. Y, si tiene invitados el fin de semana, esta sencilla cacerola hará que la cena sea muy fácil.
CÓMO HACER ESTE PAN DE ARROZ CON PAVO SALVAJE
- Primero, tendrás que conseguirlo. arroz integral con mezcla de arroz salvaje O esto arroz de grano largo con arroz salvaje.
- Prepara el arroz según las instrucciones; necesitará cocinar 3/4 tazas de arroz crudo para la cacerola.
- Mientras tanto, tome el pavo restante y córtelo en cubos. Necesitaremos 2-3 tazas.
- Luego calienta una sartén y cocina algunas cebollas y apio. Agregue los champiñones y el ajo y cocine por unos minutos más; Quítalo del fuego.
- Agregue el arroz preparado en una sartén y agregue la mezcla de champiñones, el pavo cortado en cubitos y un poco de mozzarella o queso suizo rallado.
- Mezcla la leche y la nata en un bol y sazona con sal, pimienta, pimentón, cebolla en polvo, ajo en polvo y nuez moscada.
- Agregue la mezcla de crema a la mezcla de arroz con pavo.
- Espolvoree con más queso y cocine durante 35 a 40 minutos, o hasta que esté caliente y burbujeante. Mezclé todo el queso en la sartén y no puse nada encima, pero lo hice de las dos maneras y de cualquier manera es genial. Quiero decir, es queso. ?
- Retire del horno y deje reposar durante 5 minutos antes de servir.
Confía en mí cuando digo que NADIE se va a quejar de las sobras de pavo cuando prueben esta cazuela.
Además del pavo y el arroz, la salsa también es la estrella de este espectáculo. Añadimos una buena dosis al plato y le aporta un gran sabor y una textura más cremosa. Es opcional, pero lo recomiendo 1000%. ?
CÓMO AVANZAR
Batir todos los ingredientes hasta la parte de cocción; Cubra y refrigere por hasta 24 horas. Cocine como se indica.
CÓMO CONGELAR LA CACEROLA
- Espere a que la sartén se enfríe por completo; Cubra con una envoltura de plástico y una capa de papel de aluminio en la parte superior. Congelar hasta por 2 meses.
- Para recalentar, descongele durante la noche en el refrigerador. Antes de calentar, retire la envoltura de plástico y cubra con papel de aluminio.
- Hornee en el horno a 350 ° F durante 20 minutos; retire la tapa, revuelva y cocine por otros 10 minutos, sin tapar.
OTRAS RECETAS DE ARSOLES DE ARROZ
- Cazuela de arroz salvaje y col negra
- Cazuela de calabaza y arroz
- Receta de pollo y arroz con mantequilla de ajo
¡GUSTAR!
HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA
Cazuela de pavo y arroz salvaje
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WW estilo libre: 6
tiempo de configuración
15 minutos
Hora de cocinar
45 minutos
Tiempo Total
1 hora
Cazuela de pavo sobrante hecha con una mezcla de arroz salvaje, champiñones, crema y queso derretido.
Curso: cena
Cocina americana
Porciones: 6 porciones
Calorías: 339 kcal
Ingredientes
- 6 onzas (o 3/4 taza) mezcla de arroz salvaje y grano largococinado según las instrucciones del paquete
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla amarilla pequeña, cortada en cubitos
- 2 tallos de apio, en rodajas finas
- 8 onzas de rebanadas de champiñones enlatados, escurridos
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 a 3 tazas de pavo cocido cortado en cubitos
- 1 taza de queso suizo rallado, cantidad dividida (también puedes usar mozzarella o cualquier queso rallado que tengas a mano)
- 1/2 taza de leche al 2%
- 1/4 taza de crema agria
- 1/4 taza de caldo de pollo bajo en sodio
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta recién molida
- pimentón dulce o ahumado al gusto
- 1/8 de cucharadita de nuez moscada molida
- 1/4 taza de queso parmesano rallado hasta arriba, opcional
Instrucciones
- Precaliente el horno a 350°F.
- Prepara el arroz según las instrucciones del paquete.
-
Mientras tanto, derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
-
Agregue las cebollas picadas y el apio a la sartén y cocine por 3 minutos, o hasta que estén suaves, revolviendo constantemente.
- Agregue los champiñones en rodajas y el ajo; cocine por 2 minutos.
- Agregue el pavo en cubos y mezcle; Quítalo del fuego.
-
Transfiera la mezcla de champiñones, el arroz cocido y 1/2 taza de queso rallado a una cacerola de 2 litros; mezclar y reservar.
-
En un tazón, combine la leche, la crema espesa, el caldo de pollo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal, la pimienta, el pimentón y la nuez moscada; batir hasta incorporar por completo.
-
Agregue la mezcla de leche a la sartén y revuelva hasta que todo esté completamente combinado.
- Agregue el queso restante encima.
- Cocine durante 30 a 35 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante.
- Retire del horno y deje reposar durante 5 minutos.
- Atender.
Notas de recetas
PUNTOS WW FREESTYLE: 6
Palabras clave: sobras de pavo, guiso de arroz, sobras del Día de Acción de Gracias, guiso de pavo, recetas de arroz salvaje
