Perú descuidado Joe’s están hechos con los mejores ingredientes para ti, la mejor salsa y llenos de vegetales ocultos. Los Sloppy Joes de pavo, adecuados para adultos y niños, son ideales para una cena sustanciosa que se puede preparar en 30 minutos o menos.
Pavo Sloppy Joes: una gran comida saludable
Los Sloppy Joes a menudo tienen mala reputación por ser poco saludables, así que volví a imaginar los clásicos descuidados en un pan magro y rico en vegetales que está lejos de ser soso. Estos tipos descuidados son cargado con sabor y el pavo molido se cubre con una salsa digna que se puede batir en minutos.
Lados para servir con pavo Sloppy Joes
- papas fritas
- Pan y mantequilla o eneldo pepinillos
- elogio (o maíz asado a la parrilla)
-
Tostar brócoli o asado Bruselas brotes
- Aros de cebolla
- Francés papas fritas (o papas fritas)
- Cocido frijoles
- un bien pasta ensalada como esta ensalada de fideos de cebada
- Ensalada de papa
- Ensalada de pepino
Cómo hacer pavo Sloppy Joes
Las descripciones a continuación están relacionadas con el collage de fotos de arriba.
- Sáltate las verduras. Agregue la cebolla rallada, el ajo, el pimiento picado y las zanahorias picadas en una sartén grande.
- Esta es una foto de Agradecido cebolla; se ralló sobre los agujeros grandes de un rallador para obtener esta consistencia. ¡Un poco aburrido, pero hace deliciosos platos con sabor descuidado sin cebollas crujientes por todas partes!
- Saltar al concurso. Cocine y revuelva las verduras y saltee hasta que toda la humedad se haya evaporado y las verduras estén tiernas.
- Así se ven las verduras cuando están tiernas: Alrededor de 5-7 minutos.
- Añadir los champiñones troceados. Esta imagen muestra lo pequeñas que son las nueces de los champiñones.
- Saltee los champiñones hasta que estén suaves: Otros 2-3 minutos.
- Dorar el pavo molido: Más sobre eso a continuación.
- Haz la salsa. Mientras el pavo molido se dora, agregue todos los ingredientes de la salsa a un tazón pequeño (o simplemente puede agregar los ingredientes directamente a la sartén una vez que el pavo esté cocido).
- Látigo. Mezcle la salsa hasta que quede suave.
- para verter. Vierta la salsa sobre la carne y las verduras; ¡cocine hasta que espese y estará listo para cargar la carne en los sándwiches y disfrutar de estos Sloppy Joes en Turquía!
Cómo cocinar pavo molido en la estufa
Para dorar el pavo molido en la estufa, agréguelo a la olla caliente y use una cuchara de madera para partirlo en pedazos pequeños mientras se dora. A fuego medio-alto, tarda de 5 a 8 minutos en cocinarse; el pavo se volverá blanco grisáceo y ligeramente marrón. Si no está utilizando una sartén antiadherente, asegúrese de rociar con spray antiadherente o agregue una pequeña cantidad de aceite de oliva.
Debido a su bajo contenido de grasa, el pavo molido no perdona cuando se cocina demasiado; se volverá seco, quebradizo y perderá su sabor. Cocine el pavo hasta que esté listo.
consejos rápidos
- Sirva los Sloppy Joes de pavo asado Panecillo sándwiches. Así es como tostar sándwiches: a la parrilla, en una sartén o en el horno. Personalmente, me gusta agregar un poco de mantequilla a los sándwiches y luego saltearlos en una parrilla caliente durante 20-30 segundos.
- Agregue la mezcla descuidada al bollo. Correcto antes de comer. Los Sloppy Joes de pavo son muy húmedos y hacen que el pan se empape rápidamente. ¡Después de todo, hay una razón por la que se les llama sloppy joes!
- endulzar al gusto: Dependiendo de la salsa barbacoa que utilices y del ketchup (algunos son más dulces que otros), puedes ajustar la cantidad de azúcar moreno que utilices. Me gusta Salsa BBQ de Stubb® Y Heinz® Salsa de tomate. Para estas marcas, 1 cucharada de azúcar morena es la cantidad perfecta. (No hay marcas patrocinadas en esta publicación).
- Usa un procesador de alimentos: para picar finamente las verduras sin gastar demasiado. Simplemente agréguelos al tazón del procesador y pulse varias veces. No sobrecargue las verduras ni las licue; pulsa suficientes veces para romperlos en pequeños trozos iguales a un dado.
Recetas fáciles de pavo molido
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- Miniatura rollo de carne de pavo
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Chips de taco cargados con pavo molido
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receta de pavo molido olla a olla
- Espaguetis de calabacín con albóndigas de pavo
Sloppy Joes de Turquía
tiempo de configuración
15 minutos
Hora de cocinar
15 minutos
Tiempo Total
30 minutos
Perú Sloppy Joes están hechos con los mejores ingredientes para ti, la mejor salsa y llenos de vegetales ocultos. Estos sloppy joes para adultos y niños son una excelente opción para una cena saludable entre semana que se puede preparar en 30 minutos o menos.
Plato: cena, plato fuerte, bocadillo
Cocina americana
Keyword: pavo descuidado joes
Porciones: 4 Joes cargados descuidadamente (¡tal vez pueda llegar a 6 si sirve a niños!)
Calorías: 446 kcal
Ingredientes
- 1/2 taza de cebolla amarilla rallada (1 cebolla pequeña)
- 1 cucharadita de ajo picado (2 claveles)
- 1/2 taza de zanahorias finamente picadas (1 zanahoria mediana)
- 1 taza de pimiento rojo picado (1 pimiento)
- 1 taza de champiñones finamente picados (~6 onzas)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 kg de pavo molido magro
- Sal y pimienta
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
- 1 cucharada CADA UNO: salsa Worcestershire, vinagre de vino tinto, azúcar moreno claro
- 1 cucharadita de mostaza amarilla
- 2 cucharadas de caldo de res molida
- 1/4 taza de salsa barbacoa
- Opcional: 1/2 a 1 taza llena de queso cheddar recién rallado (dependiendo de cuánto quieras)
- Pan de hamburguesa brioche (o su favorito), para servir
Instrucciones
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PREPARACIÓN VERDURA: Pelar una cebolla y rallarla en los agujeros grandes de un rallador. Picar el ajo, picar finamente (o rallar en agujeros grandes) una zanahoria, picar finamente el pimiento rojo y picar finamente los champiñones. ALTERNATIVA, agregue una zanahoria picada en trozos grandes, un pimiento morrón picado en trozos grandes y un ajo en un procesador de alimentos y mezcle en cubos. Agregue los champiñones por separado y tritúrelos en cubos.
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COCIDO VERDURA: Agregue 1 cucharada de aceite de oliva a una sartén grande de hierro fundido y colóquela a fuego medio-alto. Agrega la cebolla, el ajo, la zanahoria y el pimiento. Saltee durante 5-7 minutos o hasta que el líquido de las verduras se haya evaporado. Agregue los champiñones y saltee durante otros 2-3 minutos o hasta que todas las verduras estén tiernas. Presione las verduras hasta los bordes de la sartén y agregue 1 kg de pavo molido en el centro de la sartén. Desmenuce la carne en trozos pequeños y cocine hasta que ya no esté rosada (pero no esté bien cocida), aproximadamente de 5 a 8 minutos. Al desmenuzar la carne, agregar las verduras a la carne. Sazone con sal y pimienta al gusto.
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SALSA: Bate esta salsa por separado en un tazón diferente o simplemente agrégala a la sartén. Agregue 1/2 taza de salsa de tomate, 1 (8 oz) de salsa de tomate, 1 cucharada de salsa Worcestershire, 1 cucharada de vinagre de vino tinto, 1 cucharada de azúcar morena (Nota 1), 1 cucharadita de mostaza amarilla, 2 cucharaditas de caldo de res molida y 1/4 taza de salsa barbacoa. Revuelva bien y cocine la carne hasta que esté bien cocida y la salsa se haya espesado, unos 3-5 minutos más.
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FINALIZAR: Retire la sartén del fuego. Si lo desea, agregue queso recién rallado encima de la carne y déjelo reposar (cubierto con una tapa) durante 2-3 minutos o hasta que se derrita. Vierta la mezcla sobre los sándwiches tostados. (Nota 2) y diviértete de inmediato.
Notas de recetas
Nota 1: Dependiendo de la salsa barbacoa y ketchup que utilices (algunas son más dulces que otras), puede que quieras más o menos azúcar moreno; añadir a las preferencias personales.
Nota 2: me gusta tostar sándwiches; agrega sabor y evita que los sándwiches se empapen demasiado rápido. Ase los sándwiches en una parrilla caliente durante 20-30 segundos, tueste suavemente en un horno a 350 grados F hasta que los sándwiches estén bien calientes y crujientes (unos 5 minutos), o cocínelos en una sartén durante 2-3 minutos a fuego alto medio
