Semilla de Amapola aderezo para ensaladas

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Ingredientes

  • 1 cebolla
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de mostaza
  • 1 taza de azúcar moreno
  • 2/3 taza de vinagre de sidra de manzana
  • 1 cucharadita de ajo
  • 2 cucharadas de semillas de amapola
  • 2 cucharadas de pimienta
  • 2 tazas de aceite

Método

  1. Licúa la cebolla, la sal, la mostaza, el azúcar, el vinagre y el ajo en una licuadora.

  2. Agregue el aceite lentamente.

  3. Agregue las semillas de amapola y la pimienta.

  4. Guardar en la despensa y agitar bien antes de servir.

equipo

Los grados

Yo uso una buena botella de vino para guardarlo, y cuando pongo el aceite en la licuadora agrego lo justo para que llegue a un nivel de 750ml para que quepa perfectamente en la botella. Usé aceite de oliva y aceite de arroz en esta receta.

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