semifrío de brownie

collage de pasadores de parfait de brownie

Esta receta de Brownie Parfaits tiene todos sus sabores favoritos de brownie mezclados con pudín y fruta en una práctica forma individual.

parfait de brownie con frambuesas en vaso

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receta de brownie semifrío

Cuando tenga ganas de parfait pero quiera hacer algo especial y dulce, ¡pruebe este Brownie Parfait! Todos sus sabores de brownie favoritos se mezclan con pudín y fruta en una práctica forma de postre.

Todos ustedes, últimamente tengo un gran antojo de chocolate! Supongo que no es raro si me has estado siguiendo durante mucho tiempo. ¡Pero mientras escribo esto, he estado pensando en el chocolate durante días y trato de no comprar todos los dulces de Pascua que veo!

Una idea un poco (¡pero solo un poco más saludable!) que tuve: ¡hacer estos parfaits de brownie en casa! Un parfait es un tipo de postre en capas que es fácil de preparar, generalmente con fruta y budín u otro postre similar.

Esta receta particular de parfait de brownie usa frambuesas, mezcla de pudín de chocolate y brownie desmenuzado. Es un tratamiento lujoso pero simple adecuado para familias.

Ya los hice para mí (¡por eso puedo recomendar esta receta al 100 % con todo mi corazón amante del chocolate!) pero no he podido hacerlos para toda mi familia. Creo que lo haré esta semana, de lo contrario podríamos tener un desastre de dulces de Pascua en nuestras manos. 😉

bocado de parfait de brownie en cuchara de oro

Parfait de Brownie: Ingredientes y Equipo

Para preparar la receta de Brownie Parfait necesitarás…

Ingredientes

  • mezcla de pudín de chocolate o vainilla, leche, nata: para obtener la consistencia adecuada del parfait, bátalos y déjalos reposar en la nevera durante unas 2 horas.
  • frambuesas, brownie desmenuzado: las otras capas de su parfait. Alternarás entre ellos y la mezcla de pudín en la parte superior.

Equipo

  • todo lo que necesitas para hacer brownies, si los haces en casa, por supuesto. Si no, ¡sáltate esta parte!
  • tazón – para batir la mezcla de pudín, leche y crema.
  • vasos: necesitará 6 oz. – 9 oz., ¡Para contener tu parfait!

brownies desmenuzados, budín y frambuesas en vaso

Brownies Semifreddi: preguntas frecuentes

¿Puedo guardar la receta de Brownie Parfait en el refrigerador?

Puede almacenar la mezcla de budín desmontada en el refrigerador durante aproximadamente una semana. Si tu parfait está listo, ¡deberías comerlo el mismo día que lo preparas!

¿Cuántos parfaits hace esta receta?

¡Alrededor de cuatro o seis de ellos! Si necesita más, le recomendamos hacer algunos lotes. Si son solo usted y un ser querido, o una familia pequeña, esta receta será más que suficiente.

¿Cuánto tiempo lleva hacer parfaits de brownie?

¡Alrededor de 2 horas! Pero muy fácil 2 horas. No son 2 horas mirando el horno, la mayor parte está esperando que la mezcla de parfait se solidifique.

¿Debo usar frambuesas frescas para esta receta?

¡¡Yo aconsejo!! Los congelados tienden a ser suaves y poco apetecibles cuando se descongelan.

¿Hay alguna cobertura para recomendar?

Totalmente opcional, pero la crema batida se ve muy bien encima de este parfait. Por lo general, lo dejo fuera, pero es solo una preferencia personal. Otros ingredientes que puede probar incluyen… – chispas de chocolate – salsa de chocolate – caramelo – almendras garrapiñadas – más fruta – frutos secos (maní, nueces, etc.)

¿Qué pasa con los complementos o sustituciones?

Si bien creo que este parfait es maravilloso, ¡hay muchas otras variaciones que puedes probar! Trate de usarlos junto con su pudín desmenuzado, frutas y brownies para una delicia extra dulce… – M&Ms – Vanilla Biscuit – Graham Cracker

¿Debo usar brownies caseros?

¡Su turno! Siéntase libre de usar casero, comprado en la tienda, enlatado… lo que sea más conveniente para usted.

¿Hay otras frutas que saben bien en este parfait?

Cerezas, fresas, moras: todo lo que es delicioso combinado con el sabor del chocolate!!

¿Puedo usar bandejas para hornear en lugar de hacer budín?

¡Definitivamente más barato! Necesitarás de ocho a doce para esta receta, dependiendo de la cantidad de budín que quieras usar.

parfaits de brownie en vasos de vidrio

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parfait de brownie en vaso

semifrío de brownie

Productos:

4-6 porciones

Tiempo de configuración:

15 minutos

Tiempo adicional:

2 horas

Tiempo Total:

2 horas 15 minutos

Esta receta de Brownie Parfaits tiene todos sus sabores favoritos de brownie mezclados con pudín y fruta en una práctica forma individual.

Ingredientes

  • 1 caja (3.4 oz) de mezcla instantánea para pudín de chocolate

  • 1 taza de leche entera

  • 1 taza de crema agria

  • 1-1/2 tazas de frambuesas frescas

  • 3 tazas de brownies, preenvasados, enfriados y desmenuzados

Instrucciones

  1. Combine la mezcla de pudín, leche y crema en un tazón mediano. Mezcle los ingredientes vigorosamente y coloque la mezcla en el refrigerador para que se endurezca. Deje que la mezcla se solidifique durante 2 horas o hasta que el centro de la mezcla ya no sea líquido.
  2. Divida la mitad de la mezcla de pudín de manera uniforme entre cuatro y seis 6-9 onzas. tazas o vasos. Coloque una capa de frambuesas sobre el budín, seguida de la mitad de los brownies desmenuzados divididos en partes iguales entre los cuatro parfaits.
  3. Termine de armar los parfaits agregando otra capa de budín, seguida de una capa de brownies y algunas frambuesas encima.
  4. Sirva inmediatamente o refrigere durante la noche.

Los grados

  • Lo mejor es usar frambuesas frescas en esta receta. Las frambuesas congeladas tienden a ponerse muy blandas cuando están fuera del congelador por mucho tiempo y hacen que los parfaits se vean un poco desordenados.
  • Una cucharada de nata montada queda genial en este parfait.
  • Cuando esté completamente ensamblado, este postre debe consumirse dentro de uno o dos días; sin embargo, puede preparar la mezcla de budín y guardarla en el refrigerador hasta por una semana. Esta es una excelente opción si desea armar un parfait a la vez.
  • Si lo prefiere, puede usar pudín de vainilla (¡o su sabor favorito!) en lugar del pudín de chocolate.
Información nutricional:

Rendimiento: 6 Porciones: 1

Cantidad por porción:

Calorías: 596 Grasas totales: 38 g Grasas saturadas: 16 g Grasas trans: 0 g Grasas no saturadas: 20 g Colesterol: 104 mg Sodio: 580 mg Carbohidratos: 60 g Fibra: 3 g Azúcar: 16 g Proteína: 8 g

Tenga en cuenta que la información nutricional que figura en esta página es una estimación basada en los productos que he usado. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar significativamente entre las marcas. Siempre asegúrese de leer las etiquetas. Asegúrese de que una receta satisfaga sus necesidades antes de usarla. La información nutricional puede contener errores, así que verifíquela de forma independiente. Asimismo, las recetas pueden contener errores, así que use el sentido común al seguirlas.

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