Scotcharoos es un postre decadente sin hornear que combina cereal de arroz krispies con jarabe de maíz y mantequilla de maní cubierto con una combinación de chocolate derretido y caramelo. ¡Solo 15 minutos para batir, la parte más difícil es esperar a que el chocolate se solidifique antes de poner tus manos en este dulce!
¿De qué están hechos los escoceses?
Si quieres un postre fácil y sin hornear, ¡este es el postre para ti! El jarabe de maíz, el azúcar y la mantequilla de maní reemplazan los malvaviscos para estos krispies de arroz aireados. Cubiertos con chispas de caramelo y chocolate derretido, estas barras de postre son indulgentes y adictivas. Me encanta la combinación de sabores de chocolate, mantequilla de maní y caramelo en uno. Tanto los adultos como los niños clamarán por segundos cuando se trata de este postre fácil y delicioso. me encanta hacer un postre facil Ensalada de frutas todo el verano, pero a veces solo necesito un postre de verdad y ¡este es mi favorito!
Ingredientes
Mantequilla de maní, chocolate, caramelo. ¿Hay algo mejor que esto? Jarabe de maíz: agrega dulzura y reemplaza los malvaviscos en las golosinas tradicionales de arroz crujiente para que todo se pegue. Azúcar: gránulos blancos. Mantequilla de maní gruesa: puedes usar mantequilla de maní cremosa si lo prefieres, pero me gusta el crujido y la textura adicionales de la mantequilla de maní espesa. sal: solo una pizca. Cereal Rice Krispies: yo uso el sabor clásico, pero puedes probar la variedad de chocolate si quieres duplicar el sabor del cacao. Chispas de chocolate agridulce: También puedes usar chispas de chocolate semidulce o con leche. Chips horneados con caramelo: ¡Me encanta el sabor que el caramelo le da a este postre!
Cómo hacer Scotcharoo
Cubra una bandeja para hornear de 9 × 13 pulgadas con papel pergamino y reserve. En una olla grande a fuego medio, agregue el jarabe de maíz y el azúcar. Remueve constantemente y retira la cacerola del fuego una vez que la mezcla empiece a hervir. Agregue la mantequilla de maní gruesa y la sal. Mezcle hasta que se disuelva por completo. Agregue los krispies de arroz y revuelva para cubrir. Verter la mezcla en el molde y reservar. En un recipiente apto para microondas, agregue las chispas de chocolate negro y las chispas de caramelo. Microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo cada vez, hasta que las papas se disuelvan por completo. Extienda la mezcla de caramelo de chocolate derretido sobre los krispies de arroz. Deje que el chocolate se enfríe por completo y deje que el postre se endurezca, aproximadamente 2-3 horas. ¡Corta en barras, sirve y disfruta!
Notas y consejos de recetas de Scotcharoos
Cambia las chispas de chocolate agridulce por leche o incluso chocolate blanco. No omita el revestimiento del plato con papel pergamino. Esto hace que sea mucho más fácil servir las barritas una vez preparadas. Incluso con el relleno pegajoso, no se pegan al papel, manteniéndolos intactos cuando se retiran. Cuando mezclas la mezcla de jarabe de maíz con los krispies de arroz, ¡funciona rápido! Comienza a fraguar casi inmediatamente. Para un glaseado de chocolate realmente suave encima, agregue un poco de aceite de coco cuando las papas fritas se derritan. Hace que el chocolate y el caramelo sean extra suaves cuando se esparcen. Para Scotcharoos suaves, no hierva el azúcar y el jarabe de maíz. Haga una mezcla más dura y sus barras terminarán siendo más masticables en lugar de una textura más suave. Estas barras se pueden almacenar en un recipiente hermético hasta por 5 días. ¡Perfecto para continuar!
¡Que la pases bien!
~ Nicolás
Scotcharoo
Scotcharoos es un postre decadente sin hornear que combina cereal de arroz krispies con jarabe de maíz y mantequilla de maní cubierto con una combinación de chocolate derretido y caramelo. ¡Solo 15 minutos para batir, la parte más difícil es esperar a que el chocolate se solidifique antes de poner tus manos en este dulce! # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #ffffff; } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-33); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-50); } # wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * { complete: url (# wprm-recipe-user-rating-0-66); } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #ffffff; } linearGradient # wprm-recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #ffffff; } Aún no hay reseñas Imprimir Pin Tasa Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Tiempo de enfriamiento: 2 horas Tiempo total: 2 horas 15 minutos Porciones: 12 Autor: Nichole
Ingredientes
- ▢ 1 taza de jarabe de maíz ligero
- ▢ 1 taza de azúcar granulada
- ▢ 1 ¾ taza de mantequilla de maní gruesa
- ▢ Una pizca de sal
- ▢ 6 Tazas de Cereales Rice Krispies
- ▢ 2 tazas de chispas de chocolate agridulce
- ▢ 1 taza de chispas de caramelo
Instrucciones
- Cubra una bandeja para hornear de 9 × 13 pulgadas con papel pergamino y reserve para más tarde.
- Agregue el jarabe de maíz y el azúcar a una olla grande a fuego medio y revuelva continuamente hasta que comience a hervir, luego retire la olla del fuego.
- Combine la mantequilla de maní y la sal hasta que se disuelva por completo, luego agregue el arroz krispies.
- Presione con cuidado la mezcla en el molde preparado y reserve para más tarde.
- Agregue las papas fritas agridulces y el caramelo en un recipiente apto para microondas, luego cocine en el microondas en incrementos de 30 segundos, revolviendo cada vez hasta que se disuelva por completo.
- Extienda el chocolate sobre la mezcla de arroz krispies, deje enfriar por completo durante 2-3 horas, luego corte y sirva.
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