Scones de tomate, butifarra china y cebollino

Ingredientes
  • 1 taza

    harina de uso general

  • 1 cucharadita

    Levadura en polvo

  • 1/2 cucharadita

    Bicarbonato de sodio

  • 1/4 de cucharadita

    sal

  • 1/2 taza

    yogur natural

  • 2 cucharadas

    aceite de oliva

  • 1

    tomate, sin semillas, picado

  • 1

    Salchicha china, sin tripa, en cubos

  • 2 cucharadas

    cebollín verde, finamente picado

indicaciones
  1. Precaliente el horno a 450F. Coloque el papel de pergamino en la bandeja para hornear.

  2. Mezclar la harina, la levadura, el bicarbonato y la sal.

  3. Mezcla el yogur y el aceite.

  4. Agregue la mezcla líquida, el tomate, la salchicha china y las cebolletas a la mezcla seca y revuelva hasta que la mezcla esté suave.

  5. Recoja 1/3 taza de la masa y colóquela en la bandeja para hornear.

  6. Cocine hasta que la parte superior esté dorada, aproximadamente 12 minutos. servir caliente

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