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¿Quién dijo que incluso la comida de la puerta trasera no puede ser saludable? crujiente, pegajoso Tarros de coliflor cetogénica de pollo Buffalo ¡Estoy libre de culpa y totalmente dispuesto! Patrocinado por Prime Fresh Delicatessen.
Tarros de coliflor cetogénica de pollo Buffalo
yo amor Temporada de fútbol.
¡Durante todo el verano, no puedo esperar a que comience el fútbol y, por supuesto, la comida que lo acompaña!
Mi esposo es el chef de la familia, por lo que nuestra casa es un excelente lugar para ver el juego. ¡Los días de partido de fútbol son el doble de divertidos cuando compartes deliciosas aplicaciones y refrigerios saludables con familiares y amigos!
El problema es que la comida de la fiesta y el portón trasero no es exactamente conocida por ser saludable.
Desde que tuve un bebé este verano, he estado tratando de comer un poco más limpio y quitarme la ropa de maternidad. (Esa fue una de las sorpresas para mí con mi primogénito… luego mismo nacimiento!)
Como es absolutamente fantástico, mi esposo se ofreció a crear un aperitivo libre de culpa para acompañar nuestras fiestas.
Estos pequeños pollos búfalo con ceto de coliflor hacen No sabor saludable! Honestamente, ¡saben como si hubieras ido a tu restaurante favorito y pedido aperitivos culpables!
quiero decir solo Mirar ¡para ese exterior perfectamente crujiente!
Relacionado: ¡Para otro gran aperitivo bajo en carbohidratos hecho con ingredientes Prime Fresh, echa un vistazo a nuestros 10 Minute Keto Nachos!
La buena noticia es que nuestros Buffalo Keto Coliflower Tots son camino mejor para ti que la aplicación habitual!
Estas son algunas de las razones por las que los amo:
- bajo en carbohidratos
- apto para cetosis
- sin gluten
- rico en proteínas
- rico en vegetales
¡Lea la receta fácil y el video tutorial!
Cómo hacer coliflor keto
Primero, mira nuestro breve video de demostración para ver cómo hicimos nuestra pequeña coliflor cetogénica de búfalo, luego lee las fotos paso a paso. Una copia imprimible gratuita de la receta está disponible en la parte inferior de la publicación.
Haga clic en el vídeo para reproducir:
Existen algunas recetas de coliflor, pero hicimos que la nuestra fuera única al incorporar la pechuga de pollo asada sazonada de Prime Fresh Delicatessen. Esto agrega una dosis saludable de proteína y te ayuda a sentirte lleno por más tiempo.
Elegimos Prime Fresh Delicatessen de Smithfield porque sus fiambres no contienen gluten ni MSG; además, el empaque transparente le permite ya veo frescura.
Las selecciones de Prime Fresh Delicatessen no solo se ven frescas, ¡sino que también saben increíble! La pechuga de pollo sazonada sabe a ti y la has horneado tú mismo. Todo es casero, con una comodidad insuperable.
No es de extrañar que Prime Fresh Delicatessen sea el No. 1 de más rápido crecimiento en los Estados Unidos! *
Puede encontrar carnes Prime Fresh en el departamento de carnes de su supermercado.
Relacionado: ¡Mira nuestro pastel de jamón mexicano “El Gigante” que hicimos con ingredientes Prime Fresh Delicatessen!
* basado en datos de escaneo IRI
Notas de recetas y consejos de cocina.
- Esta receta también funciona con parmesano sin lácteos si desea una opción sin lácteos y sin lactosa.
- Usamos aceite de coco porque tiene más beneficios para la salud que otros aceites. Sin embargo, se puede utilizar cualquier aceite con un alto punto de humo.
- ¿Quieres saber más sobre Keto? Consulte esta publicación sobre cuántos carbohidratos puede tener en la dieta cetogénica y nuestra receta cetogénica más popular: sin galletas cetogénicas horneadas.
- Formamos nuestra mezcla en formas “tot” luego cubriéndolos en la panadería para ayudarlos a mantener su forma.
- Consejo del lector: Rachelle también sugiere dejar reposar a los pequeños por un tiempo después de moldearlos, para que se sequen un poco y la masa se pegue.
- También puedes cocinar nuestras pequeñas coliflores en la Air Fryer.
Leer más tarde: ¿Quieres ver nuestros resultados REALES? ¡Lea nuestro artículo “Qué es Keto” para obtener nuestra guía completa para principiantes y vea mis fotos de antes y después!
Participa para ganar las loterías Tailgate Prime Fresh Touchdown
**sorteo cerrado – ¡gracias a todos los que participaron! **
Prime Fresh Delicatessen celebra la temporada de fútbol con las loterías Prime Fresh Touchdown Tailgate. Definitivamente no querrá perderse esto, ya que hay GRANDES premios: ¡el Gran Premio es de $ 5,000!
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Obtenga una copia imprimible gratuita de nuestra receta Buffalo Chicken Keto Coliflower Tots:
Buffalo Chicken Keto Coliflower Tots (con video)
Crispy Coliflower Tots y Buffalo Chicken Keto Cheese son libres de culpa y totalmente deliciosos.
Curso: Aperitivo
Cocina americana
Palabra clave: coliflor, pollo, sin gluten, ceto, bajo en carbohidratos
Porciones: 24 totales
Calorías: 49kcal
Autor: Stacey alias Soccer Mom
Ingredientes
- 2 tazas de coliflor
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 8 oz de pechuga de pollo asada sazonada picada de Prime Fresh Delicatessen
- 1 huevo
- 3/4 taza de queso parmesano
- 2 cucharadas de salsa búfalo
para el empanado
- 4 cucharadas de queso parmesano
- 6 cucharadas de harina de almendras
Instrucciones
-
Picar la coliflor en “perlas” con un procesador de alimentos.
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Agregue la coliflor picada, el pollo Prime Fresh Deli picado, el ajo en polvo, el huevo y 3/4 taza de parmesano y salsa de búfalo en un tazón grande.
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Mezclar los ingredientes hasta que estén bien combinados.
-
Enrolle la mezcla en bolas de aproximadamente 1 cucharadita de tamaño.
-
En un recipiente aparte, mezcle 4 cucharadas de queso parmesano y 6 cucharadas de harina de almendras.
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Enrolle suavemente cada bola de pollo con coliflor en el recubrimiento, luego forme formas de “tater tot”.
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Agregue 1/4 taza de aceite de coco a una sartén o sartén. Caliente el aceite a fuego medio.
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Coloque las coliflores en un lado de la sartén, en la mitad de la sartén. (Cocinamos el nuestro en lotes de aproximadamente 6 tot, pero esto puede variar según el tamaño de la sartén).
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Fríe las coliflores durante 2 a 5 minutos, haciéndolas rodar suavemente de un lado a otro de la sartén para asegurarte de que todos los lados se cocinen de manera uniforme. (Es por eso que solo los ponemos en el medio de la olla para empezar).
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Cuando los bebés estén dorados, retíralos de la sartén y colócalos sobre papel absorbente para que se enfríen.
Notas de recetas
La receta produce alrededor de 2 docenas de tótems de coliflor. La información nutricional es por pieza.
Nota: la información nutricional es solo una estimación aproximada; Los valores reales variarán según los ingredientes exactos utilizados y la cantidad de receta preparada.
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