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Chico, ME ENCANTAN los camarones, especialmente en el verano. ¡Es fresco, delicioso y solo toma unos minutos prepararlo! Esta receta se inspiró en mi Ensalada asiática de camarones con aderezo de sésamo y jengibre con la que estoy completamente obsesionada, lo cual es realmente decepcionante. Los camarones en esta ensalada son tan increíbles y han recibido toneladas de críticas favorables que simplemente tenían que sobresalir como su propio plato. Ajusté un poco la salsa, ¡pero esta receta todavía tiene los mismos sabores geniales!
Los ingredientes de este plato te harán la boca agua. Quiero decir, estamos hablando de una deliciosa salsa de chile dulce (¡¿no es la mejor?!), jengibre fresco, ajo, miel, jugo de limón y, por supuesto, un poco de salsa de soya para rematar.
Este plato de camarones también es súper versátil, ¡así que diviértete con esta receta! Puedes servirlo con arroz, tomar un lado de la pasta, ponerlo encima de una ensalada o incluso agregar más vegetales a la sartén para una comida aún más completa. Recomiendo brócoli, pimiento o espárragos, pero quiero decir que las posibilidades son infinitas. A mi esposo también le gusta convertirlos en brochetas y echarlos a la parrilla agregando vegetales a cada brocheta. ¡Realmente no puedes equivocarte mientras comes esta deliciosa marinada!
¡Esta también es una gran receta para preparar comidas porque este camarón es aún mejor al día siguiente! La mejor parte es que puedes disfrutarlo frío o caliente, aunque personalmente prefiero el mío caliente primero. ¡Definitivamente pruébalo y mira lo que piensas!
También puede usar camarones frescos o congelados, solo asegúrese de que los camarones congelados estén completamente descongelados. Siempre me gusta comer camarones ya pelados y tiene que ser para hacer la vida mucho más fácil y siempre dejo las filas porque ¡adiós! ¡Presentación! ? Jaja pero haz lo que más te convenga, claro.
Si te gusta esta receta, ¡asegúrate de ver estos deliciosos platos con los mismos sabores geniales!
¡Espero que todos disfruten esta deliciosa Sartén de Chili Aglic y Lime Shrimp tanto como nosotros y si deciden etiquetar las recetas latinas en Instagram para que puedan ver todas las cosas deliciosas que están comiendo!
Sartén de Pimienta, Ajo y Limón
- 1 kilo de camarones medianos, pelados y marinados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo, picados
- 3 cucharadas de salsa de chile dulce
- 1 cucharada de salsa de soya baja en sodio
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de jengibre fresco, rallado
- Sal y pimienta para probar
- 2 cebollas verdes picadas
- Para preparar la salsa: En un tazón pequeño, combine la salsa de chile dulce, la salsa de soya, el jugo de limón, la miel y el jengibre. Lo dejó a un lado.
- En una sartén grande a fuego medio-alto, rocíe el aceite y saltee el ajo hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Agregue los camarones y cocine hasta que comiencen a ponerse rosados, aproximadamente 3 minutos. Agregue la salsa y continúe cocinando durante otros 2 a 3 minutos o hasta que la salsa se haya reducido, revolviendo regularmente para cubrir las gambas con la salsa. Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Retire del fuego y decore con cebollas verdes y semillas de sésamo, si lo desea. ¡Sirva inmediatamente y disfrute de su comida!
Tamaño de la porción: ¼ Receta • Calorías: 196 • Grasa: 4,6 g • Grasa saturada: 0,8 g • Carbohidratos: 13,2 g • Fibra: 0,4 g • Proteína: 24,4 g • Azúcares: 9,8 g • Puntos WW Freestyle: 3
3.5.3218
