Sartén de bistec simple

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ES Sartén de bistec simple receta es como su nombre lo llama. Simple. Requiere muy pocos ingredientes y un mínimo esfuerzo. La mejor parte de tener un bistec delicioso y jugoso es tener la carne perfecta, jugosa, tierna y sabrosa. Así que me encanta comer filetes Ribeye.

¿Qué es un bistec?

UNA Costilla es jugoso y lleno de sabor grano generoso para todos. También se vende con hueso. Tiendo a quedarme con bistecs de solomillo deshuesados cuando aso a la parrilla o cocino en el interior. Debido a su excepcional veteado, los filetes a menudo se Muy bonita y hacer una elección perfecta para recetas de carne.

Cuando compre bistecs de solomillo, asegúrese de obtener bistec de solomillo Angus, o en general, cuando compre cualquier tipo de carne de bistec, siempre obtenga Angus y esa es la razón. filetes de angus viene de ganado angus que son conocidos por sus genes productores de carne bien ciervo, Más suave y con más sabor. El que más recibo es de Costco o Walmart. Pero principalmente de Walmart porque tienen denominaciones y empaques más pequeños. Sus precios son siempre geniales también. Los cogollos a veces tienen unos cortes grandes que a veces están en oferta. Entonces una de estas tiendas será una gran opción.

CÓMO HACER EL ARCHIVO DE BOTELLA SIMPLE DE RIBEYE:

Esta receta no es ciencia espacial: P. Es muy simple y probablemente ya sepas cómo prepararla. Marinar los filetes con pimienta molida (pimienta negra recién molida) y sal marina. Lo mantuve súper simple para que puedas disfrutar todo el sabor de la carne. No soy un gran fanático de las especias para bistec. Suelen ser muy salados y no me gusta el sabor a hierbas que tienen la mayoría. Siento que estoy perdiendo el sabor de la carne real. Pero tiro algunas hierbas frescas en la olla cuando cocino los bistecs. Entonces, lo que hice aquí fue calentar mi sartén a fuego alto, agregar 3 cucharadas de mantequilla salada real (Land O’ Lakes es una excelente opción) y agregar algunos dientes de ajo y un par de tallos de romero. Esto le da a la mantequilla un sabor delicioso y agrega un agradable aroma a la cocción. Luego agregue los filetes y mantenga el fuego alto para que los filetes adquieran un bonito color marrón claro. Repita para ambos lados, luego reduzca el fuego para que los bistecs se cocinen a su gusto.

Me encanta guardar el mío en algún lugar. un poco bueno En su mayor parte, los filetes son jugosos de esta manera y no se cocinan demasiado ni se secan demasiado. Cubra con un poco de cebollino para decorar. ¡Eso es todo!

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