Este Skillet Blueberry Cobbler para dos es perfecto para la noche.
¡Sirva caliente y burbujeante con helado de vainilla para obtener los mejores resultados!
pero todas las opiniones son mías.
Este invierno fue BRUTAL aquí en el Medio Oeste. Y sí, lo sé, llega en julio, me voy a quejar de que hace mucho calor, pero ahora mismo…estoy en invierno.
Hace solo una hora, recibimos la temida llamada telefónica {Para padres} esa escuela será cancelada nuevamente mañana {los niños se regocijan}. Sólo otra tormenta de invierno que se cierne sobre nosotros riendo es la cabeza. Pasamos 8 dias de nieve creo {quien cuenta} y los niños terminarán oficialmente la escuela la primera semana de junio.
Lo único que trajo luz a este triste día fue este zapatero.
De hecho, ¡iluminó mi semana!
Bueno… ¡han vuelto!
En un hermoso color naranja para arrancar.
Pero volvamos a este zapatero.
Todo en este plato grita caliente y reconfortante. Quiero decir, apenas me di tiempo para refrescarme antes de tomar un helado de vainilla, saqué una cuchara generosa y me metí debajo de mi manta para ver un episodio de Good Girls en Netflix.
Es el postre perfecto para estos fríos meses de invierno.
Ah, y espera… hay un MUCHO vacaciones románticas en dos días. Y como nunca soy de exagerar {por favor}, no soy de los que exageran {doble por favor} Creé este postre pensando en San Valentín.
¡El plato perfecto para dos!
Lo suficientemente pequeño como para que no estés merodeando toda la semana mientras caminas por la cocina, pero lo suficientemente grande como para alimentar a un grupo pequeño o las dos cucharas cavando en la noche de San Valentín en casa mientras miras una película.
el tamaño perfecto
Cualquier sartén de hierro fundido funcionará en esta receta, incluso un molde de vidrio de 8 × 8 o, mejor aún, un molde para pasteles. Todos funcionan de la misma manera. Pero diré que la belleza de esta tela Le Creuset en la encimera de mi cocina es el sueño de todo cocinero.
La artesanía y la calidad son lo primero y pronto te encontrarás soñando con todo tipo de recetas para hacer. Lo siguiente en mi lista: hamburguesas de pollo, manzanas crujientes y galletas caseras.
Usé arándanos orgánicos congelados en este zapatero {compramos nuestras bolsas en cada viaje al supermercado}, pero un nuevo trabajo también es bueno. La acidez de las bayas desaparece después de mezclarlas con un poco de harina, azúcar y maicena para espesar.
Oh chico, y luego el zapatero de arriba. Es mi parte favorita. Manos abajo. Avena, canela, harina, mantequilla, ¿qué pasa?
Cualquier cosa. Nada de malo con eso.
Cuando se cocinan juntos, se vuelven uno y todo es burbujeante, suave y delgado, increíble. Tengo que admitir que siempre he dudado un poco en pedir una porción de cualquier tipo de postre de arándanos en un restaurante. Nunca se sabe si será demasiado líquido, demasiado ácido o demasiado.
Nunca tendrás que preocuparte por esas preguntas con este. ¡Es perfecto!
Y aquí están las buenas noticias. ¡La gran noticia! ¡Wayfair quiere darle a un lector afortunado una tarjeta de regalo de $ 50 para comprar lo que quiera de Wayfair!
¿Tal vez dinero para un Le Creuset 3.75 Qt Braiser?
O tal vez un nuevo juego de sábanas, o un nuevo electrodoméstico para tu baño, o incluso una cama para perros para tu amigo de cuatro patas. hay literalmente CUALQUIER COSA elegir y confiar en mí cuando digo que te encontrarás en un largo camino de conejos mientras navegas.
Prepárate para unas horas.
Así que aquí están los detalles. 1) Crear mi sartén de zapatero de arándanos para dos y luego 2) Participar en este sorteo. Se elegirá un ganador al azar el viernes 15 de febrero. Inicie sesión a través del ícono del Sorteo de Rafflecopter a continuación. ¡Buena suerte!
Muchas gracias a Wayfair por patrocinar esta publicación y por proporcionar el producto para esta receta.
Cosecha: 2-4Autor: AllyPrint Receta
Con Imagen Sin Imagen
Sartén de arándanos para dos
Citas nocturnas o un postre simple para una pequeña multitud, este Skillet Blueberry Cobbler es el postre perfecto para pequeñas reuniones. Relleno de arándanos dulces cubiertos con una cobertura crujiente de avena y mantequilla, ¡es difícil resistirse!
Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Tiempo total: 50 minutos
Ingredientes
mezcla de frutas
- 2 tazas de arándanos frescos o congelados
- 1/3 taza de azúcar
- 1/4 taza de harina
- 1/2 t de fécula de maíz
- 1/4 t de sal
cubierta de zapatero
- 1/2 taza de harina
- 3/4 taza de avena a la antigua
- 1/4 taza de azúcar
- 1/2 t de sal
- 1/2 t de canela
- 3/4 barra de mantequilla sin sal enfriada
Instrucciones
- Precalentar el horno a 375 grados.
- Rocíe una sartén de 8 × 8 (utilicé esta sartén de hierro fundido Le Creuset, pero cualquier plato servirá) con aceite en aerosol.
- En un tazón, combine los arándanos, el azúcar, la harina, la maicena y la sal. Vierta en el fondo de la fuente engrasada y presione en una capa uniforme.
- En el mismo recipiente, mezcle la harina, la avena, el azúcar, la sal y la canela. Mantequilla en cubos y usando una licuadora o un tenedor, mezcle/bata hasta que se parezca a migas gruesas.
- Extienda el glaseado de pastel sobre los arándanos, presionando ligeramente.
- Hornee por 40 minutos o hasta que estén doradas alrededor de los bordes.
- Servir caliente con helado de vainilla.
un sorteo de Rafflecopter
