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Sándwiches rápidos bajos en carbohidratos
Sándwiches rápidos, bajos en carbohidratos, sin granos y fáciles de preparar que también son cetogénicos, sin gluten y paleo.
Los sándwiches bajos en carbohidratos son una forma rápida y fácil de preparar sándwiches de hamburguesa, sándwich o tostadas. La receta es para uno, pero se puede duplicar a 2 sándwiches o cuadruplicar a 4 sándwiches en un tazón grande y verter en 2-4 moldes (tazones pequeños). Me gusta hacerlos para hamburguesas, sándwiches e incluso quesos a la parrilla.
Estos bollos rápidos y bajos en carbohidratos son lo suficientemente duros incluso para una hamburguesa grande y gruesa y se pueden tostar en una tostadora o al horno. Muy bajo en carbohidratos netos y alto en fibra.
¡Perfecto para hacer tus propias mini pizzas e incluso las famosas tostadas de aguacate!
Mira el vídeo de la receta:
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Sándwiches rápidos bajos en carbohidratos:
Productos y herramientas recomendados:
- En una sartén de vidrio o cerámica de 16 onzas, combine: mantequilla derretida, crema espesa o leche de coco y 1 huevo. Mézclalo todo.
- Agregue la harina de coco y la harina de linaza dorada. Mezcle bien, raspando los lados y rompiendo los grumos, hasta que quede suave.
- Agregue el bicarbonato de sodio y el vinagre de sidra de manzana y mezcle bien.
- Cocine en el microondas durante 1 minuto y 35 segundos, o cocine a 400°F durante 10-15 minutos.
- Afloje el pan con un cuchillo * vea el video de arriba.
- Córtalo por la mitad y utilízalo como pan de hamburguesa o de sándwich. Puedes tostarlas en tostadora, tostadora u horno tostador si quieres tostar.
Datos nutricionales: Porciones: 1, Porciones: 1 (receta completa), Cal: 200, Carbohidratos: 6g, Carbohidratos netos: 3g, Fibra: 3g, Grasa: 16g, Grasa saturada: 6g, Proteína: 10g, Azúcar: 0g.
Puede cuadriplicar la receta a 4 sándwiches siguiendo estas instrucciones aquí.
*todos los datos nutricionales son estimaciones basadas en los productos que utilicé*
