¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Ingredientes
- 200 g de guisantes congelados
- 1 diente de ajo
- 1/4 taza de menta fresca
- 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra en spray
- 1 cucharadita de vinagre de vino tinto
- 10 rollos
- 100 g de queso de cabra
- 2 ramitas de tomillo fresco
Método
-
Coloque los guisantes en una olla con agua hirviendo y cocine durante 3-5 minutos o hasta que estén tiernos. Enfriar bajo un grifo frío y escurrir.
-
Coloque los guisantes en un procesador de alimentos (o use una batidora de mano) y mezcle con el ajo, la menta, el aceite y el vinagre hasta que la mezcla parezca una pasta áspera.
-
Enrolle la mezcla de guisantes en rollos y agregue la cantidad deseada de queso de cabra. Agregue una pizca de hierbas y sazone con sal y pimienta.
Los grados
Esta receta fue creada para Kidspot Kitchen.
Si te gusta el sonido de esta receta, también te pueden gustar estos sándwiches de pollo, pistacho y mayonesa.
