sándwiches de pavo

Si te sobró mucho Día de Acción de Gracias, prueba esta sencilla receta de sándwich de pavo, hecha con pavo, tomillo, salsa de arándanos y queso provolone derretido.

Tiempo de preparación: 2 minutos

Tiempo de cocción: 2 minutos

1 persona

22 de noviembre de 2018

Esta receta de sándwich de pavo es la manera perfecta de usar el pavo sobrante de Acción de Gracias y Navidad. ¡Fáciles de preparar, estos sándwiches a la parrilla son una verdadera delicia! Elaborado con salsa de arándanos y tomillo.

¡Es el día después de Acción de Gracias! mi vientre es completomi corazón es completo y nuestra nevera es lleno de muchas sobras! Y como muchos de ustedes, me pregunto qué hacer con el pavo sobrante. Lo que más me gusta y lo más fácil de hacer con las sobras de pavo son los sándwiches. Este sándwich de pavo es una manera fácil de usar las sobras de pavo. Compartiré otras ideas a continuación también.

¿Qué es un sándwich?

Idealmente, querrá usar una prensa para sándwiches para este sándwich a la parrilla. Los panini son sándwiches italianos tostados, hechos en una sandwichera. Cada lado de la prensa se calienta y lo empujas hacia abajo para derretir todos los ingredientes. ¡Es pesado, por lo que obtienes sándwiches maravillosamente planos!

Ingredientes para hacer un sándwich de pavo

Para comenzar, defina los ingredientes que incluirá en su sándwich de pavo. Obviamente habrá Perú Y queso Y pan de molde. Pruebe con un pan rústico como masa madre espesa, focaccia, ciabatta o una baguette integral. Debe evitar los panes livianos y aireados porque no se asan fácilmente y, a veces, quedan planos o empapados.

Me gusta mantenerlo simple con estos ingredientes y agregar un poco de salsa de arándanos frescos. Tomillo. Para el sándwich, recomiendo usar espolvorear aceite de oliva o mayonesa cubrir Ambas cosas lados del sándwich. Usé mayonesa aquí porque me gusta el sabor del pavo.

Cómo hacer un sándwich de pavo

Comienza colocando el pan sobre una superficie plana y unta la mayonesa sobre las dos rebanadas de pan. Entonces es hora de poner capas en el sándwich. Trate de hacer una mezcla de carne blanca y carne oscura en sándwiches de pavo. La carne blanca es más magra, pero la carne oscura es más jugosa. Asegúrate de cargarlo con tomillo fresco porque solo grita gracias y resalta todos los sabores de los ingredientes.

Continúe batiendo el sándwich y agregue tantos otros ingredientes como desee. Puede agregar un poco de relleno, verduras como las coles de Bruselas o incluso puré de papas. No me molesto en agregar salsa, salsa o condimentos. Suelen haber algunos salsa sobrante justo en la pechuga de pavo de la forma en que lo guardo. ¡Y la mayonesa y el queso le dan mucha impertinencia a los bocadillos! Si va a agregar algo, le recomendaría un poco más de salsa. Manténgase alejado de la mostaza, que realmente puede abrumar el sabor del sándwich de pavo.

Cuando todo esté en capas, poner el queso al final, cerrar el bocadillo con cuidado y ponerlo en la máquina de panini. Si no tienes una sandwichera, puedes calentar una sartén lo suficientemente grande como para contener el pan rebanado. No hace falta rociar la sartén ya que tenemos mayonesa (o aceite de oliva) por fuera del bocadillo. Vas a querer cocina el sándwich de pavo durante 2 minutos por cada lado, presionando suavemente la parte superior del sándwich con una espátula mientras se cocina. Esto asegurará una cocción uniforme.

Sándwiches de pavo perfectamente derretidos

Sabrás que está cocido cuando esté marrón dorado y el el queso se derrite. Este sándwich de pavo satisfará sus antojos de pavo sobrante, resolverá cualquier problema sobre qué hacer con el pavo sobrante y hará que su barriga esté muy feliz. Tiene una corteza crujiente perfectamente dorada, un pavo tierno y jugoso por dentro y una mezcla de provolone salado con salsa de arándanos agridulce que lo convierte en una comida fácil y sabrosa después de una gran fiesta.

Los mejores consejos para hacer los mejores bocadillos de pavo

  1. En mi opinión, ¡el pan de masa fermentada hace los mejores sándwiches!
  2. Unta la mayonesa por ambos lados del pan para que no se pegue a la sandwichera.
  3. El sándwich debe estar caliente antes de insertar el sándwich.
  4. Si no tienes sandwichera, también puedes hacerlo en una sartén en la estufa.

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de pan es mejor usar en una sandwichera?

Personalmente, me gusta mucho usar masa madre espesa para hacer sándwiches, pero cualquier pan grueso funcionará bien. Ciabatta, baguette y focaccia son excelentes opciones.

¿Se puede comer el sándwich frío?

Prefiero comer sándwiches recién sacados de la prensa mientras el queso está caliente y derritiéndose. Por supuesto, también puedes comerlos fríos si quieres.

¿Cuánto duran los sándwiches?

Si tiene sobras, se mantendrán en un recipiente hermético en el refrigerador durante aproximadamente un día. Para recalentarlos, puedes ponerlos en una tostadora u horno por unos minutos hasta que el queso se derrita.

Qué hacer con las sobras de pavo

Si terminó con mucho pavo sobrante, aquí hay algunas otras recetas excelentes sobre qué hacer con él. Pruebe algunas recetas a continuación de mis bloggers favoritos. Y si todavía es mucho pavo, definitivamente puede congelar el pavo y almacenarlo hasta por 3 meses. Asegúrese de quitar todos los huesos para que la carne de pavo esté lista para usarse y usarse en una de las recetas a continuación. ¡Será un salvavidas cuando busque ideas de comidas de última hora!

Para más deliciosas recetas de sándwiches:

Espero que pruebe los sándwiches de pavo y pruebe estas otras excelentes ideas de recetas y no se preocupe por qué hacer con el pavo sobrante. Pero bueno, al final, este es un buen problema, ¡así que devora, devora!

Si haces que este bienestar sea saludable sándwiches de pavo receta, ¡asegúrate de comentar y/o calificar esta receta! Me gustaría conocer su experiencia al hacerlo. ¡Y si tomaste algunas fotos, compártelas conmigo en Instagram para que pueda volver a publicarlas en mis Historias!

sándwiches de pavo

Si te sobró mucho Día de Acción de Gracias, prueba esta sencilla receta de sándwich de pavo, hecha con pavo, tomillo, salsa de arándanos y queso provolone derretido.

Curso: sándwiches

Cocina americana

Tiempo de preparación: 2 minutos

Tiempo de cocción: 2 minutos

Tiempo total: 4 minutos

Porciones: 1 persona

Calorías: 577kcal

Ingredientes

  • 3 onzas de pan de masa fermentada 2 rebanadas cortadas de aproximadamente ½ pulgada de grosor

  • 1 cucharada de mayonesa

  • 3 onzas de pechuga de pavo

  • 2 cucharadas de salsa de arándanos

  • 1 rebanada de provolone

  • 1 cucharada de hojas de tomillo fresco

Instrucciones

  • Caliente una sandwichera o sartén a fuego medio-alto.

  • Extienda la mayonesa en ambos lados del pan. Coloque las rebanadas en una superficie de trabajo limpia. Coloque la pechuga de pavo rebanada encima de una rebanada de pan. Agregue las hojas frescas de tomillo, luego la salsa de arándanos y finalmente el provolone.

  • Cubre el sándwich con la otra rebanada de pan.

  • Transfiera el sándwich a una prensa de sándwich o una olla caliente. Presione suavemente para ayudar a que todo el sándwich se pegue. Cocine hasta que el pan esté crujiente y dorado y el queso se derrita, unos 3-4 minutos.

  • Cortar el sándwich por la mitad y servir inmediatamente.

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Los grados

Almacenar: Recomendaría tener el sándwich hecho a la orden. Sin embargo, puede guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por un día. Para recalentar, vuelva a colocar la máquina para hacer panini o la tostadora en la tostadora durante 1-2 minutos hasta que esté caliente y el queso se derrita. sustitutos: Para obtener los mejores resultados, siga la receta tal como está. Sin embargo, dado que es un sándwich de pavo sobrante, hay mucho espacio para personalizarlo y hacerlo tuyo. equipo: Es muy divertido hacer sándwiches en mi sandwichera. Tengo el Cuisinart 5-in-1 Griddler: ¡prácticamente un aparato mágico en mi cocina que hace mucho! Si no tiene una sandwichera, puede usar una sartén y cocinar el sándwich durante 2 minutos por cada lado, presionando hacia abajo con una espátula mientras se cocina.

Nutrición

Calorías: 577kcal | Carbohidratos: 62g | Proteína: 36g | Grasa: 21g | Grasa saturada: 7g | Colesterol: 71 mg | Sodio: 955mg | Potasio: 395 mg | Fibra: 3g | Azúcar: 14g | Vitamina A: 580UI | Vitamina C: 11,2 mg | Calcio: 289mg | Hierro: 4,8 mg

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