Sándwiches de carne a granel

¡Los sándwiches de carne suelta son un alimento básico en nuestra casa! ¡Un giro tan fácil y divertido en las hamburguesas y estos sándwiches están llenos de sabor!

Lo siento mucho. ¿Sándwiches de carne suelta? Odio ese nombre. De hecho, llamamos a estos sándwiches Maid-Rite Burger, en honor a una hamburguesería en la ciudad que hace sándwiches de carne.

Pero como sea que los llames, debes saber que son absolutamente deliciosos. Mucho más divertido que una hamburguesa con queso tradicional y no hay necesidad de preocuparse por encender la parrilla.

Estos son similares a un Joe descuidado, pero sin la salsa. Mi mamá en realidad nunca hizo aplausos descuidados cuando éramos pequeños, pero sí hizo algunos sándwiches de carne. Los amábamos y todavía lo hacemos.

Me gusta el mío con mucha mostaza y encurtidos con eneldo.

Últimamente, los he estado convirtiendo en cursores de desplazamiento hawaianos. Mis hijos comerán casi cualquier cosa si lo pongo entre algunos sándwiches hawaianos dulces y siempre siento que tengo un paquete o dos en casa. Me encanta la carne salada en el panecillo dulce, ¡pero puedes optar por hamburguesas grandes en panecillos regulares si lo prefieres!

Entonces, para ser claros, no se trata solo de carne molida desmenuzada y puesta en un panecillo. No no no. Esta carne se cocina en una salsa salada, por lo que tiene mucho sabor. Probablemente podría ser feliz simplemente comiendo la carne con un tenedor y salteando el pan, ¡se siente tan bien!

Muchas personas tienen cebollas cortadas en cubitos en su mezcla de carne, pero si lo hiciera, mis hijos se habrían rebelado. Yo uso cebolla en polvo en su lugar. Mucho sabor, pero ninguno de los detalles para que los niños (y los maridos exigentes) se asusten.