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Esta receta de sándwich Monte Cristo ofrece la perfección pegajosa y sabrosa del queso a la parrilla y la dulzura de las tostadas francesas. ¡Listo en 10 minutos de principio a fin!
¡Era una de esas mañanas en las que me despertaba feliz de estar vivo! El sol brillaba y una brisa fresca de verano entraba por las ventanas abiertas.
Mi gatito estaba tan feliz de verme que me atraganté con el ronroneo y el flequillo peludo en la cabeza durante quince minutos. Cuando preparé café esa mañana, olía como un cantinero trabajando dos veces en un bar elegante para mi dosis de cafeína. Tan pronto como los gruñidos en mi estómago me recordaron que era la hora del desayuno, supe que tenía que preparar un festín especial para una mañana tan mágica.
Afortunadamente, ni siquiera tuve que escarbar demasiado en la despensa y el refrigerador para hacer esta receta de sándwich Montecristo. Los ingredientes son súper comunes.
Sin embargo, combina estos ingredientes y el sabor lo es todo. pero ¡Común!
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Este mashup es una parte sabrosa. mixta caliente (un sándwich de jamón y queso horneado o frito) y una rebanada de tostada francesa dulce y decadente.
En lugar de usar jamón en mi sándwich Montecristo, usé rebanadas de pavo que ya estaba en el refrigerador ese día. Para mi sorpresa, en realidad preferí el sabor a pavo a la proteína original. Mezclado con queso Gouda cremoso derretido y un poco de mostaza y mayonesa de Dijon, el pavo parecía más complementario al sabor general.
Después de un chapuzón en algunos huevos batidos (que generalmente se asocian con tostadas francesas) y unos minutos en la sartén, ¡estaba listo para agregar quizás el ingrediente más importante de todos!
Sí, lo has adivinado… ¡jarabe de arce!
Me parece que el jarabe de arce real agrega una dulzura que no abruma ni resta valor a los elementos sabrosos. Además, dado que el pan de este sándwich Montecristo está hecho como una tostada francesa, el almíbar es una combinación perfecta.
De hecho, probé esta receta con jarabe de arce y miel, y ambos son geniales.
¡Su elección!
Divulgación completa: comí dos sándwiches.
Es por eso que este sándwich Montecristo ahora está en constante rotación para nuestros almuerzos de los sábados. ¿Nos gusta!
Y tú… ¿Cuál es tu mashup de comida favorito? ¡Me encantaría escuchar eso en los comentarios!
Otras sencillas y deliciosas recetas de sándwiches:
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Sándwich Montecristo Receta
Esta receta de sándwich Monte Cristo ofrece la perfección pegajosa y sabrosa del queso a la parrilla y la dulzura de las tostadas francesas. ¡Listo en 10 minutos de principio a fin!
- Tiempo de configuración: 5 minutos
- Hora de cocinar: 5 minutos
- Tiempo Total: 10 minutos
- Actuación: 2 rollos 1x
- Categoría: sándwiches
- Cocina: Francés
Ingredientes
- 2 huevos grandes
- pizca de sal y pimienta
- 4 rebanadas de pan integral (pan grueso)
- 2 cucharadas de mostaza Dijon cremosa
- 2 cucharadas de mayonesa ligera
- 6 rebanadas de pavo (o jamón)
- 4 lonchas de queso gouda o gruyère
- sal y pimienta adicional al gusto
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Jarabe de arce (arriba)
Instrucciones
- Bate los huevos en un plato poco profundo lo suficientemente grande como para que quepa el pan. Sazone con un poco de sal y pimienta y reserve.
- Prepare los sándwiches: distribuya uniformemente la mostaza, la mayonesa, el pavo y el queso y cubra cada sándwich.
- En una sartén a fuego medio-alto, agregue la mantequilla y el aceite de oliva virgen extra.
- Sumerja cada pan en la mezcla de huevo y agréguelo a la sartén. Hornee por cada lado durante 2-3 minutos o hasta que los bollos estén dorados y el queso se derrita.
- Transfiera a un plato, sazone con sal y pimienta y sirva sazonado con jarabe de arce o miel.
Los grados
Esta receta de Sándwich Montecristo es: Rica en Calcio Rica en Vitamina B6
