Sumerja sus ingredientes favoritos para tacos con solo un poco de queso extra en estos sándwiches de queso a la parrilla rellenos de taco y espolvoréelos entre dos rebanadas de pan a la parrilla con mantequilla. Estos tienen toda la bondad reconfortante de un sándwich dorado de queso a la parrilla derretido, junto con los componentes picantes del taco.
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Si su rutina de cena es similar a la nuestra, es fácil quedar atrapado en la rutina. ¡Siempre estoy buscando nuevas ideas que le encantarán a mi familia y esta receta de sándwich de queso a la parrilla relleno de taco fue una victoria fácil! ¡Es bastante fácil para una cena de una semana y puede ser aún más fácil con las sobras!
Sándwich de queso a la parrilla relleno de taco
Amantes del queso gratinado y los tacos, esta es una receta imperdible!! ¡Esta receta de sándwich de queso a la parrilla relleno de taco combina todo lo que te encanta de un sándwich de queso a la parrilla con todo lo que te encanta de los tacos! ¡Es lo mejor de ambos mundos!
Utensilios necesarios para hacer sándwiches de queso a la parrilla rellenos de taco:
- sartén
- bochas
- plato
- espátula
- cuchara de mesa
Ingredientes para sándwiches de taco de queso a la parrilla:
Use un paquete de condimentos para tacos o use los siguientes condimentos:
- 4 cucharaditas de chile en polvo
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón ahumado o pimentón rojo
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de sal sazonada
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Para el guacamole:
- 3 aguacates medianos suaves
- 1/4 taza de cebolla morada finamente picada
- 1/4 taza de cilantro finamente picado
- 1 1/2 limón, exprimido
- Sal a gusto
Para los bocadillos:
- 1 rebanada de pan de molde
- carne preparada para tacos
- guacamole preparado
- 8 onzas de queso cheddar fuerte, rallado
- 8 onzas de queso Monterrey Jack, rallado
- 3 tomates pequeños, en rodajas finas
- 4 cucharadas de mantequilla blanda
- Crema agria para servir, unas cucharadas
Cómo hacer sándwiches de taco de queso a la parrilla:
Para el taco de res:
Caliente una sartén grande a fuego medio/alto. Agregue la carne picada, rómpala en trozos pequeños mientras la carne se cocina con el dorso de la cuchara. Dorar y desmenuzar la carne molida hasta que ya no esté rosada. Vaciar si es necesario. Añade las especias. Revuelva bien para reducir el fuego a bajo, cocine por otros 4-5 minutos.
Para el Guacamole:
- Rebane, quite las semillas y recolecte las mitades de aguacate en un tazón pequeño. Agrega el jugo de limón y tritúralo con un tenedor.
- Mezclar la cebolla picada, el cilantro y una buena pizca de sal.
- Usar inmediatamente.
Montar los sándwiches:
- Caliente una sartén grande a fuego lento.
- Unte con mantequilla las rebanadas de pan y comience a colocar capas en los sándwiches con los lados enmantequillados hacia afuera. Coloque capas en el sándwich comenzando con aproximadamente 1 onza de queso cheddar. Cubra con aproximadamente 1/4 taza de carne de taco. Luego agrega 1/4 taza de guacamole. Cubra con unas rodajas de tomate y una onza adicional de Monterrey Jack. Terminar con la pieza superior de pan.
- Ase a la parrilla a fuego lento durante 4-5 minutos o hasta que esté dorado, luego voltee y termine el otro lado durante otros 4-5 minutos.
- Sirva con crema agria y guacamole extra para mojar.
Preguntas Frecuentes – Sugerencias:
- La clave para derretir el queso sin quemar el pan es la baja temperatura; Asa estos a fuego lento y lento.
- ¡Haz que esta receta sea aún más fácil y rápida usando las sobras de carne de taco y guacamole!
¿Te ha gustado esta receta?
¡Me encantaría escuchar tus pensamientos! El queso a la parrilla es un favorito reconfortante, ¡y este queso a la parrilla relleno de taco es un gran descanso del mismo pan normal de siempre! Me encantaría conocer tu experiencia con la receta. ¡Déjame un comentario o haz una pregunta si tienes una!
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Rendimiento: 6 sándwiches
Sándwiches de queso a la parrilla rellenos de taco, ¡Mmmm!
tiempo de configuración 15 minutos
Hora de cocinar 30 minutos
tiempo de inactividad 15 minutos
Tiempo Total 1 hora
Ingredientes
para tacos de carne
paquete de condimento para tacos, O las siguientes especias
- 4 cucharaditas de chile en polvo
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón ahumado o pimentón rojo
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de sal sazonada
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
para el guacamole
- 3 aguacates medianos suaves
- 1/4 taza de cebolla morada finamente picada
- 1/4 taza de cilantro finamente picado
- 1 1/2 limón, exprimido
- Sal a gusto
para los bocadillos
- 1 rebanada de pan de molde
- carne preparada para tacos
- guacamole preparado
- 8 onzas de queso cheddar fuerte, rallado
- 8 onzas de queso Monterrey Jack, rallado
- 3 tomates pequeños, en rodajas finas
- 4 cucharadas de mantequilla blanda
- Crema agria para servir, unas cucharadas
Instrucciones
Para el taco de res:
- Caliente una sartén grande a fuego medio/alto. Agregue la carne picada, rómpala en trozos pequeños mientras la carne se cocina con el dorso de la cuchara. Cuando la carne esté completamente dorada y no queden restos rosados, escurra la grasa y agregue los condimentos. Revuelva bien para reducir el fuego a bajo, cocine por otros 4-5 minutos.
Para el Guacamole:
- Rebane, quite las semillas y recolecte las mitades de aguacate en un tazón pequeño. Agrega el jugo de limón y tritúralo con un tenedor.
- Mezclar la cebolla picada, el cilantro y una buena pizca de sal.
- Usar inmediatamente.
Montar los sándwiches:
- Caliente una sartén grande a fuego lento.
- Unte con mantequilla las rebanadas de pan y comience a colocar capas en los sándwiches con los lados enmantequillados hacia afuera.
- Comience con aproximadamente 1 vez de queso cheddar; cubra con aproximadamente 1/4 taza de carne de taco, luego 1/4 taza de guacamole; poner unas rodajas de tomate; cubra con 1 onza de Monterrey Jack; Terminar con la pieza superior de pan.
- Ase a la parrilla durante 4-5 minutos o hasta que estén doradas, voltee y termine por el otro lado durante otros 4-5 minutos.
- Sirva con crema agria y guacamole extra para mojar.
Los grados
- La clave para derretir el queso sin quemar el pan es la baja temperatura; Asa estos a fuego lento y lento.
- Dependiendo de la cantidad de relleno, puede obtener 8 sándwiches en total. Hice 6 sándwiches abundantes con sobras de carne y guacamole. Empieza y termina las capas con el queso, son el pegamento que mantiene todo unido.
- Esta receta fue enviada originalmente por Kim a Soliloquy Of Food & Tales.
Información nutricional:
Cosecha:
6
Porciones:
1 sándwich Cantidad por porción: Calorías: 1141 Grasa total: 66 g Grasa saturada: 27 g Grasa trans: 2 g Grasa no saturada: 31 g Colesterol: 180 mg Sodio: 1711 mg Carbohidratos: 81 g Fibra: 13 g Azúcar: 11 g Proteína: 59 g
Tenga en cuenta que la información nutricional que figura en esta página es una estimación basada en los productos que he usado. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar mucho entre las marcas. Siempre asegúrese de leer las etiquetas.
Esta publicación se publicó originalmente el 3 de mayo de 2014. Se actualizó el 23 de abril de 2020.
