Este sándwich de queso a la parrilla con verduras asadas es el mejor sándwich hecho con dos tipos de queso, verduras asadas al horno y pan dorado con mantequilla.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
2 porciones
12 de abril de 2019
Esta publicación de blog está patrocinada por Roth Cheeseaunque el contenido representa mi opinión/experiencia personal. ?
Me encanta la forma en que hay un día festivo para las comidas populares en estos días. ¡Y creo que es genial! Hoy es el Día Nacional del Queso Grillado y hay una forma sencilla y clara de celebrarlo. Estoy mejorando mi clásico queso a la parrilla con este sándwich de queso a la parrilla con vegetales asados - hecho con Dos tipos de queso! Es una fiesta después de todo 😉
El mejor queso para usar
Dos palabras: sabroso y derretido! Eso significa que hay muchas opciones para elegir y muchas combinaciones que sabrán muy bien. Para queso asado clásico, elija queso americano. Pero para un queso asado adulto más, que es lo que vamos a hacer aquí, yo recomienda combinar dos tipos de queso – uno que tiene el perfil de sabor más alto y uno con un sabor más dulce.
primero que uso eneldo havarti, que es un queso semiduro de sabor dulce y dulce. ¡Es perfecto para el queso a la parrilla porque se derrite maravillosamente y el eneldo combina muy bien con verduras asadas para darle un sabor primaveral!
En segundo lugar, uso Queso gouda, que es otro queso semiduro con un sabor dulce y mantecoso. Me encanta usar queso Gouda en sándwiches de queso a la parrilla porque tiene un sabor sutil pero se derrite muy bien.
Ambos tipos de queso son Roth. ¡La marca es conocida por su alta calidad y sabor increíble! La leche utilizada para hacer el queso proviene de granjas familiares locales. dentro de 60 millas de sus cremas. Y tus quesos son todo natural, libre de rBST y todo es delicioso! Cualquiera que sea la marca que elija, asegúrese de que esté hecha con ingredientes de alta calidad para obtener los mejores resultados.
El mejor pan de queso a la plancha
Para este queso gratinado para adultos, pensar más allá del pan blanco rebanado. Quieres buscar algo espeso, crujiente y grueso. Algunas opciones son pan de masa fermentada, multigrano o ciabatta. Yo uso levadura en este caso para hacer mi sándwich de queso a la parrilla.
Cómo hacer un sándwich de queso a la parrilla
Estos son los ingredientes con los que empiezo:
- pan denso
- dos tipos de queso
- Manteca
- cualquier verdura
Para este sándwich de queso a la plancha con verduras a la parrilla, espolvoreo las verduras con un toque de aceite de oliva y espolvoreo un poco de eneldo seco junto con sal y pimienta. Entonces yo hornearlos en el horno uno deja que las verduras se ablanden un poco.
Ahora es el momento de construir el sándwich. y mi consejo es incorporarlo directamente a la sartén a fuego medio-bajo o bajo.. Comience con el pan con mantequilla hacia abajo. Agregue un tipo de queso, luego agregue las verduras asadas.
Agregue otro tipo de queso, seguido de la segunda rebanada de pan, con la mantequilla hacia arriba.
Quieres cocinar lento y lento para que el queso se derrita sin quemar el pan. Una vez que el queso comienza para derretir, voltee el sándwich y cocine hasta que se disuelva por completo.
Corteza dorada por fuera y queso derretido por dentro!!
Consejos para hacer el mejor queso a la plancha
- No uses demasiado queso. Suena como un mal consejo para un sándwich de queso a la parrilla. Pero, sinceramente, cometí el error de usar demasiado queso. Lo que termina es queso frito. Es delicioso, no me malinterpreten, pero queremos contener el queso. en el El sandwich. Trate de 1-2 onzas de queso para un sándwich, dependiendo de la densidad del pan.
- Usa fuego medio-bajo o bajo derretir el queso sin quemar el pan. Se necesita un poco de paciencia, pero así es como te aseguras de que el queso se derrita lo suficiente para obtener el mejor sándwich.
- Voltee cuando el queso comience a derretirse. Desea observar lentamente el queso en busca de los primeros signos de derretimiento. Y cuando eso suceda, voltea el sándwich para derretir completamente el queso. Esto debería tomar de 4 a 6 minutos por cada lado.
- Presiona suavemente con una espátula mientras se cocina el sándwich de queso a la parrilla. Esto ayuda a cocinar el pan de manera uniforme y ayuda a que el queso se derrita más uniformemente.
Otras recetas de sándwiches:
Gracias Roth Cheese por patrocinar esta publicación de recetas de sándwich de queso a la parrilla con verduras asadas.
Este es un sándwich relleno sustancioso que exuda la bondad del queso fondant. Es un Sándwich de queso a la parrilla perfectamente crujiente que puedes personalizar con diferentes verduras, diferentes quesos y toppings. ¡Celebra el Día Nacional del Queso Asado con esta deliciosa, decadente y al mismo tiempo súper sencilla receta!
Si alguna vez has experimentado esta salud, siéntete bien. Sándwich De Queso A La Parrilla De Verduras A La Parrilla receta o cualquier otra receta en FeelGoodFoodie, así que no olvides hacerla califica la receta y déjame un comentario abajo! Me gustaría conocer su experiencia al hacerlo. ¡Y si tomaste algunas fotos, compártelas conmigo en Instagram para que pueda volver a publicarlas en mis Historias!
Sándwich De Queso A La Parrilla De Verduras A La Parrilla
Este sándwich de queso a la parrilla con verduras asadas es el mejor sándwich hecho con dos tipos de queso, verduras asadas al horno y pan dorado con mantequilla.
Curso: sándwiches
Cocina americana
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Porciones: 2 porciones
Calorías: 744kcal
Ingredientes
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1 calabacín en rodajas
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1 calabacín amarillo en rodajas
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1 berenjena en rodajas
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1 pimiento en rodajas
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¼ de taza de cebolla morada rebanada
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aerosol de aceite
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½ cucharadita de eneldo
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Sal y pimienta para probar
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2 cucharadas de mantequilla
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4 rebanadas de pan grueso
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4 onzas de queso de eneldo Havarti dividido
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4 onzas de queso Gouda partido
Instrucciones
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Precaliente el horno a 400 ° F. Mezcle las verduras con aceite en aerosol y eneldo y sazone con sal y pimienta. Extienda sobre una bandeja para hornear y hornee por 10 minutos, hasta que las verduras estén ligeramente tiernas.
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Cepille la mantequilla derretida en un lado de las rebanadas de pan.
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En una sartén o plancha grande de hierro fundido a fuego medio-bajo, coloque una rebanada de pan en la sartén untada con mantequilla, con la mantequilla hacia abajo. Agregue la mitad del queso Dill Havarti encima del pan, luego extienda la mitad de las verduras asadas y la mitad del queso Gouda. Cubrir con una rebanada de pan, lado untado con mantequilla.
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Cocine el sándwich de queso a la parrilla hasta que esté dorado y el queso se derrita, aproximadamente de 4 a 6 minutos por cada lado. Repita para el segundo sándwich.
Los grados
Almacenar: Recomiendo disfrutar el sándwich tan pronto como esté listo. No obstante, si te sobran, puedes envolver el sándwich en papel de aluminio para mantenerlo caliente durante unas horas a temperatura ambiente. O guárdelo en el refrigerador en un recipiente hermético durante unos días. Para recalentar, colóquelo en una sartén o tostadora hasta que el queso se derrita. hallazgo: Puede encontrar los tipos de queso Roth que usé en su supermercado local. Consulta la ubicación de la tienda para comprobar la disponibilidad. sustitutos: Siéntase libre de sustituir diferentes tipos de queso o verduras. Es una receta muy flexible y tolerante. Nutrición: Tenga en cuenta que la etiqueta nutricional provista es una estimación basada en una calculadora nutricional en línea. Varía según los ingredientes específicos que utilice. Esta información no debe considerarse un sustituto del consejo de un nutricionista profesional. El valor nutricional para uno es un sándwich entero de queso a la parrilla con aproximadamente 4 onzas de queso en cada uno. Esta publicación de blog está patrocinada por Roth Cheeseaunque el contenido representa mi opinión/experiencia personal. ?
Nutrición
Calorías: 744kcal | Carbohidratos: 51g | Proteína: 38g | Grasa: 44g | Grasa saturada: 27g | Colesterol: 144 mg | Sodio: 1255mg | Potasio: 1355mg | Fibra: 11g | Azúcar: 19g | Vitamina A: 3425UI | Vitamina C: 116,7 mg | Calcio: 922 mg | Hierro: 3,5 mg
