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Mezcle sus ingredientes favoritos para tacos con solo un poco de queso extra en estos sándwiches de queso a la parrilla rellenos de taco y métalos entre dos rebanadas de pan a la parrilla con mantequilla. Estos tienen toda la bondad reconfortante de un sándwich de queso dorado pegajoso, junto con los componentes picantes del taco.
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Si su rutina de cena es como la nuestra, es fácil quedarse estancado en la rutina. ¡Siempre estoy buscando nuevas ideas que a mi familia le encantarán y esta receta de Sándwich de queso relleno de taco relleno fue una victoria fácil! ¡Es bastante fácil para una cena entre semana y puede ser aún más fácil con las sobras!
Sándwich de queso a la parrilla con relleno de taco
Amantes del queso y los tacos a la parrilla, ¡esta es una receta que no se pueden perder! ¡Esta receta de sándwich de queso a la parrilla relleno de taco combina todo lo que te encanta de un sándwich de queso horneado con todo lo que te encanta de los tacos! ¡Es lo mejor de ambos mundos!
Utensilios necesarios para hacer sándwiches de queso a la parrilla rellenos de taco:
- sartén
- bochas
- plato
- espátula
- cuchara de mesa
Ingredientes para sándwiches de queso y taco a la parrilla:
Use una envoltura de taco o las siguientes especias:
- 4 cucharaditas de chile en polvo
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón ahumado o pimiento rojo
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de sal sazonada
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Para el guacamole:
- 3 aguacates medianos suaves
- 1/4 taza de cebolla morada finamente picada
- 1/4 taza de cilantro, finamente picado
- 1 1/2 limón, en jugo
- Sal a gusto
Para los bocadillos:
- 1 rebanada de pan
- carne preparada para tacos
- preparo el guacamole
- 8 onzas de queso cheddar rallado
- 8 onzas de queso Monterrey Jack, rallado
- 3 tomates pequeños, en rodajas finas
- 4 cucharadas de mantequilla blanda
- Crema agria para servir, unas cucharadas
Cómo hacer sándwiches de taco de queso a la parrilla:
Para la carne de taco:
Caliente una sartén grande a fuego medio/alto. Agregue la carne molida, cortada en trozos pequeños mientras la carne se cocina con el dorso de una cuchara. Dorar y picar la carne molida hasta que ya no esté rosada. Vaciar si es necesario. Añade las especias. Mezcle bien, reduzca el fuego a bajo, cocine por otros 4-5 minutos.
Para el guacamole:
- Córtalo en rodajas, planta y recoge las mitades de aguacate en un tazón pequeño. Agrega el jugo de limón y tritúralo con un tenedor.
- Agrega la cebolla picada, el cilantro y una buena pizca de sal.
- Usar inmediatamente.
Montar los sándwiches:
- Caliente una sartén grande a fuego lento.
- Engrasa las rebanadas de pan y empieza a colocar los bollos, con los lados de mantequilla por fuera. Unte el sándwich con aproximadamente 1 onza de queso cheddar. Cubra con aproximadamente 1/4 taza de carne de taco. Luego agrega 1/4 taza de guacamole. Cubra con rodajas de tomate y 1 onza adicional de Monterey Jack. Termina con tu mejor trozo de pan.
- Ase a la parrilla a fuego lento durante 4-5 minutos o hasta que esté dorado, luego voltee y cocine el otro lado durante otros 4-5 minutos.
- Sirva con crema agria y cualquier guacamole adicional para mojar.
Preguntas frecuentes – Consejos:
- La clave para derretir el queso sin quemar el pan es la baja temperatura; Ase estos bajo y lento.
- ¡Haz que esta receta sea aún más fácil y rápida usando las sobras de carne de taco y guacamole!
¿Qué te parece esta receta?
¡Me encantaría escuchar tus pensamientos! El queso a la parrilla es un favorito reconfortante, ¡y este queso a la parrilla relleno de taco es un gran descanso del sándwich normal! Me encantaría conocer tu experiencia con la receta. ¡Déjame un comentario o haz una pregunta si tienes una!
Las recetas más sorprendentes:
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Rendimiento: 6 sándwiches
Sándwiches de queso a la parrilla rellenos de taco, ¡mmm!
tiempo de configuración 15 minutos
Hora de cocinar 30 minutos
falta del tiempo 15 minutos
Tiempo Total 1 hora
Ingredientes
Para la carne de taco
paquete de condimento para tacos o las siguientes especias
- 4 cucharaditas de chile en polvo
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de pimentón ahumado o pimiento rojo
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de sal sazonada
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
para el guacamole
- 3 aguacates medianos suaves
- 1/4 taza de cebolla morada finamente picada
- 1/4 taza de cilantro, finamente picado
- 1 1/2 limón, en jugo
- Sal a gusto
para los bocadillos
- 1 rebanada de pan
- carne preparada para tacos
- preparo el guacamole
- 8 onzas de queso cheddar rallado
- 8 onzas de queso Monterrey Jack, rallado
- 3 tomates pequeños, en rodajas finas
- 4 cucharadas de mantequilla blanda
- Crema agria para servir, unas cucharadas
Instrucciones
Para la carne de taco:
- Caliente una sartén grande a fuego medio/alto. Agregue la carne molida, cortada en trozos pequeños mientras la carne se cocina con el dorso de una cuchara. Cuando la carne esté completamente dorada y no queden residuos rosados, escurra la grasa y agregue los condimentos. Mezcle bien, reduzca el fuego a bajo, cocine por otros 4-5 minutos.
Para el guacamole:
- Córtalo en rodajas, planta y recoge las mitades de aguacate en un tazón pequeño. Agrega el jugo de limón y tritúralo con un tenedor.
- Agrega la cebolla picada, el cilantro y una buena pizca de sal.
- Usar inmediatamente.
Montar los sándwiches:
- Caliente una sartén grande a fuego lento.
- Engrasa las rebanadas de pan y empieza a colocar los bollos, con los lados de mantequilla por fuera.
- Comience con aproximadamente 1 vez de queso cheddar; Cubra con aproximadamente 1/4 taza de carne de taco, luego 1/4 taza de guacamole; rodajas de tomate en capas; cubra con 1 onza de Monterrey Jack; termina con tu mejor trozo de pan.
- Ase a fuego lento durante 4-5 minutos o hasta que estén doradas, volteando y terminando por el otro lado durante otros 4-5 minutos.
- Sirva con crema agria y cualquier guacamole adicional para mojar.
Los grados
- La clave para derretir el queso sin quemar el pan es la baja temperatura; Ase estos bajo y lento.
- Dependiendo de la cantidad de relleno, puede obtener 8 sándwiches en total. Hice 6 sándwiches abundantes con sobras de carne y guacamole. Las capas inicial y final con el queso son el pegamento que mantiene todo unido.
- Esta receta fue presentada originalmente por Kim en Soliloquy Of Food & Tales.
Información nutricional:
Actuación:
6 6
Tamaño de la porción:
1 sándwich Valor por proporción: Calorías: 1141 Grasa total: 66 g Grasa saturada: 27 g Grasa trans: 2 g Grasa no saturada: 31 g Colesterol: 180 mg Sodio: 1711 mg Carbohidratos: 81 g Fibra: 13 g Azúcar: 11 g Proteína: 59 g
Tenga en cuenta que la información nutricional en esta página es una estimación basada en los productos que he usado. Los ingredientes y la información nutricional pueden variar mucho entre las marcas. Siempre asegúrese de leer las etiquetas.
Esta publicación se publicó originalmente el 3 de mayo de 2014. Se actualizó el 23 de abril de 2020.
