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Sándwich de queso caprese a la parrilla. Para el Mes Nacional del Sándwich de Queso a la Parrilla.
¿Sabías que abril es Sándwich de queso nacional a la plancha ¿mes?
Ahora lo haces.
¡¿No quieres llenarte la cara con esa pila de ahí?! ¡LO HICE! Y me encantó cada segundo. NA na na na na…
Una vez, mientras preparaba este sándwich, una querida amiga me dijo que no le gustaban las ensaladas Capri… Me quedé dormido. Casi me caigo de la silla. Creo que tuve un pequeño infarto.
¿A quién no le gusta una ensalada Caprese? Puedo entender odiar la sandía o el melón dulce, pero ¿una ensalada con tomate, queso y albahaca? Son solo plátanos.
De cualquier forma.
Así que volví a la universidad, justo después de uno de esos “Jueves jueves” Muchas noches, Long Isles producía un antojo de ensalada grasienta y sándwiches caprese. Vas a saber. Este sándwich nació esa noche. Está bien, estoy seguro de que alguien más dio a luz antes de esa noche, pero no lo sabía, así que es…
Mientras todos los demás atacaban una pizza de plato hondo, yo estaba en mi pequeña cocina haciendo Está con mi nueva sandwichera.
Después de 23 millones de sándwiches (sobrevalorados), puedo compartir con confianza algunos consejos para el sándwich de queso Caprese a la parrilla perfecto.
1. Usa pan italiano
2. Los tomates uva o las mezclas de tomate funcionan mejor.
3. Omite la vinagreta y usa solo aceite de oliva con una pizca de sal y pimienta recién molida.
4. Comer.
¡¡Tenga un buen domingo!!
¡GUSTAR!
Sándwich de Queso Caprese a la Parrilla Tiempo de Preparación 3 minutos Tiempo de Cocción 2 minutos Tiempo Total 5 minutos Rodajas de tomate, mozzarella y hojas de albahaca brindan el maridaje perfecto para un delicioso y delicioso sándwich de queso a la parrilla. Porciones: 1 Calorías: 234 kcal Ingredientes
- 2 rebanadas de pan italiano
- Manteca
- 2 rebanadas gruesas de mozzarella desnatada (yo uso el bloque frigorífico de Mozzarella)
- 2 tomates uva, cortados transversalmente en rodajas de 1/8 de pulgada, divididos
- sal y pimienta negra molida al gusto
- 2 hojas de albahaca fresca
- aceite de oliva
Instrucciones
- Precalentar la sandwichera.
- Mantequilla generosamente en ambas rebanadas de pan, en ambos lados.
Haz tu sándwich.
- Coloque una rebanada de mozzarella sobre el pan.
- Agregue la mitad de los tomates en rodajas encima del queso.
- Condimentar con sal y pimienta.
- Añade las hojas de albahaca.
- Cubrir con los tomates.
- Rocíe con aceite.
- Agregue otra rebanada de mozzarella y agregue el pan.
- Coloque en una prensa de sándwich caliente.
- Ase a la parrilla durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que esté ligeramente dorado y el queso se derrita.
- servir inmediatamente
Notas de recetas
Puntos inteligentes WW: 10
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