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¡Esta receta de salsa de tomate asado es súper fácil de hacer y deliciosa! Úselo como aderezo para su próxima noche de tacos o mientras viaja.
Receta de salsa de tomate asado
¡Tomatillo y cilantro salen de mi CSA, junto con zanahorias, pepinos, tomates y apio! Hacer salsa verde puede sonar complicado, pero no podría ser más simple: asa unos tomatilis y mézclalos con otros ingredientes. Sírvelo con todas las verduras frescas de granja para el aperitivo final, o utilízalo para hacer un plato de pollo y arroz One Pan Salsa Verde, sobre unas enchiladas o con unas tortillas.
ingredientes necesarios
- Tomatillos Maduros
- Chile jalapeño
- 1 cucharada de aceite de aguacate
- 1/2 taza de cilantro fresco picado
- 1/3 taza de cebolla picada
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- pizca de sal marina
Si te gustó esta receta de salsa, mira estas otras:
- Falda de bistec con salsa verde italiana
- Salsa de aguacate y maíz
- Chile 5 minutos (salsa colombiana)
- Licuadora de salsa estilo restaurante
Salsa Verde De Tomate Asado
¡Esta receta de salsa de tomate asado es súper fácil de hacer y deliciosa! Úselo como aderezo para su próxima noche de tacos o mientras viaja.
Rinde 2 tazas Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Tiempo total 20 minutos Tipo de receta: Salsa Cocinar sin gluten, paleo, integral30 Dificultad: fácil Lexi
Ingredientes
- 1 libra de tomatillos, pelados y lavados
- 1 jalapeño (sin semillas si quieres menos picante), rebanado
- 1 cucharada de aceite de aguacate
- 1/2 taza de cilantro fresco picado
- 1/3 taza de cebolla picada
- 2 cucharaditas de jugo de limón
- pizca de sal marina
direcciones
- Precaliente la parrilla a fuego alto.
- Mezcla los tomates y el jalapeño con el aceite y extiéndelos en una bandeja para hornear.
- Ase a fuego alto durante 5 minutos, gire y ase durante otros 5 minutos hasta que las partes carbonizadas y los tomates estén tiernos. Deje que los tomatilli se enfríen durante 10 minutos.
- Agregue todos los ingredientes a una licuadora y mezcle hasta que se mezclen. Dejelo enfriar.
Nutrición
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