salsa ranchera saludable

Si eres un fanático del rancho pero buscas algo un poco más ligero, pruébalo fácil. Receta de condimento rancho saludable!

No tiene que preocuparse por las calorías adicionales cuando disfruta de este aderezo ranchero saludable. ¡Hecho con yogur griego y aguacate!

Oh, vestirse como un rancho. La salsa de suero de leche favorita de los estadounidenses que sabe a gloria y es perfecta para todo, desde ensaladas hasta papas fritas.

PIN Salsa Ranch ¡Saludable!

¿Y si quisiera reducir algunas calorías? Puedes hacer nuestro salsa ranchera ligera!

Lo primero que debemos aclarar es que un aderezo ranch saludable es solo un aderezo ranch más ligero y original. Dado que el suero de leche es un componente clave y no es realmente un aderezo ranchero sin él, no tendría sentido omitirlo.

Sin embargo, puede sustituir la leche descremada o la leche entera y el yogur griego natural con mayonesa y obtener una deliciosa opción de rancho magro.

Asegúrate de usar yogur griego y no solo yogur natural. El griego es alargado más largo y por lo tanto más grueso. Necesitas este grosor para que el saludable aderezo ranch tenga algo de cuerpo.

Agregar aguacate a la mezcla de aderezo ranch saludable también es muy popular para agregar espesor, pero esto es opcional.

Qué hay adentro mi ¿salsa campesina casera?

  • polvo de suero de leche seco
  • hojuelas de perejil seco
  • eneldo seco
  • polvo de ajo
  • cebolla en polvo
  • hojuelas de cebolla seca
  • pimienta negro
  • cebolletas secas
  • sal marina fina
  • leche desnatada
  • yogur griego natural

Probablemente esté familiarizado con todos los ingredientes, excepto quizás uno: polvo de suero de leche seco.

El polvo de suero de leche en polvo es como cualquier otra leche en polvo en polvo. Está hecho de suero de leche real, que es el líquido que queda después de convertirlo en mantequilla de leche, pero fermentado, por lo que es un poco extraño.

Pero luego se deshidrata, por lo que tiene una vida útil mucho más larga. Seamos honestos, no uso mucha leche. Tal vez aquí y allá para el pollo frito, tortitas y gofres, pero no con regularidad.

Así que mantener una lata de suero de leche en polvo en la despensa es mi solución preferida para un desayuno de última hora o una salsa casera.

¿Qué puedo usar para vestir a Skinny Ranch?

Tengo un amigo que es un autoproclamado fanático del rancho que le diría que no hay nada que el aderezo ranchero no deba seguir. Probablemente también te habría dicho que usar un aderezo ranch saludable con yogur Va en contra de tus creencias, pero estoy divagando…

Pero los usos más comunes del aderezo ranchero saludable son:

  • ensalada por supuesto

  • mazorca
  • Papas al horno
  • Verduras a la plancha o asadas
  • Salsa de pizza
  • Salsa de inmersión para patatas fritas y platos de cocina
  • en sándwiches
  • para alas de búfalo
  • En hamburguesas y perritos calientes
  • Como adobo para pollo o cerdo.
  • Remoje verduras crudas como zanahorias o apio.

¿Cuál es la historia del aderezo ranch?

La salsa ranchera fue creada por Steve Henson como su salsa de suero de leche. Hizo esto por amigos y familiares hasta que luego compró un rancho con su esposa, Gayle.

Comenzaron llamándola salsa Ranch y luego la comercializaron a granel. Hidden Valley Ranch es el nombre del rancho y el resto es historia.

Light Ranch Dressing llegó a su límite a medida que las personas comenzaron a prestar más atención a su salud y estilo de vida.

¿Cómo puedo mantener un apósito saludable desde cero?

Todos los aderezos para ensaladas se pueden almacenar en un recipiente de plástico hermético o en un frasco de vidrio con tapa hermética. Como es casero y no tiene conservantes además de la sal, un conservante natural, solo dura alrededor de una semana.

Puede hacer mucho aderezo ranchero seco y luego hacer coberturas frescas todas las noches. Dudo que dure una semana entera es tan hermoso!

Herramientas para hacer aderezos rancheros caseros saludables:

miniprocesador de alimentos– ¡Llevo esto todos los días! Es, con diferencia, mi utensilio de cocina que más uso, es pequeño y meto todas las piezas en el lavavajillas, por supuesto, excepto la base y el mango, ¡claro!

Me encanta esto para aderezos para ensaladas para que se mezclen uniformemente sin trozos de hierbas y especias. A menos que te guste ese tipo de cosas, también está bien.

herramientas de medición– Aunque disfruto viéndolo, la mayoría de la gente prefiere medirlo. ¿Adecuado para ti?

látigos– Compro látigos de varios tamaños. Nunca sabes cuál vas a necesitar. Si no tienes un procesador de alimentos, te recomiendo usar un batidor.

salsa ranchera saludable

No tiene que preocuparse por las calorías adicionales cuando disfruta de este aderezo ranchero saludable. ¡Hecho con yogur griego y aguacate!

Tiempo de preparación 2 minutos

Tiempo de cocción 5 minutos

Tiempo total 7 minutos

Curso: perejil

Cocina americana

Palabras clave: aderezo ranch saludable, aderezo ranch ligero, aderezo ranch magro

Porciones: 8

Calorías: 50kcal

Autora: Jessica Formicola

Ingredientes

  • 2 cucharadas de mezcla de aderezo ranch seco

  • 1/2 taza de leche desnatada

  • 1 taza de yogur griego natural

  • 1/2 aguacate, opcional

Instrucciones

  • Combine los tres ingredientes en un tazón y mezcle o en un procesador de alimentos pequeño. Mezcle hasta que esté combinado.
  • Cubra y refrigere por 30 minutos para obtener mejores resultados.
  • Si has probado esta receta, ¡vuelve y cuéntanos cómo te fue!

Nutrición

Calorías: 50kcal | Carbohidratos: 5g | Proteína: 3g | Grasa: 2g | Grasa saturada: 1 g | Colesterol: 2mg | Sodio: 298mg | Potasio: 120mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 50UI | Vitamina C: 1mg | Calcio: 48mg | Hierro: 1mg

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