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El Hot Pecan Beef Dip es un refrigerio de fiesta antiguo que es perfecto para las fiestas. El queso crema, la cecina y el queso cheddar se combinan para crear una salsa fácil y cremosa. Ideal para untar sobre galletas.
Curso: aperitivo
Gastronomía: Sur
Palabra clave: salsa de carne
Tiempo de preparación: 10 minutos.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Porciones: 12
Calorías: 268kcal
Hot Pecan Beef Dip es un refrigerio de la vieja escuela que es perfecto para las vacaciones. El queso crema, la cecina y el queso cheddar se combinan para crear una salsa fácil y cremosa. Ideal para untar sobre galletas.
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de nueces, finamente picadas
- 2 paquetes de queso crema (8 onzas), ablandado
- 1/4 taza de leche
- 1/2 taza de crema agria
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de pimienta
- 1 cebolla pequeña, picada
- 1 bote (4.5 onzas) de cecina de res, en cubos
- 1/2 taza de queso cheddar rallado
-
Derrita la mantequilla a fuego medio-bajo en una sartén antiadherente grande. Agregue la nuez y cocine y revuelva durante unos 3 minutos o hasta que esté dorada y fragante. Lo dejó a un lado.
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Precaliente el horno a 350 grados y engrase el molde de 9 pulgadas.
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Coloque el queso crema, la leche, la crema espesa, el ajo en polvo y la pimienta en un tazón grande. Use una batidora de mano para batir hasta que quede suave. (O puede usar una cuchara de madera para mezclarlo).
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Agregue la cebolla, la cecina y el queso cheddar, más 1/3 de las nueces. Transfiera la mezcla a la bandeja para hornear preparada. Espolvorea las nueces restantes encima.
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Cocine por 20 minutos y sirva con tostadas.
Nota: la cecina es muy salada y hace que esta salsa sea salada. Si no te gustan los alimentos demasiado salados, remoja la cecina en un recipiente con agua caliente durante 10 a 15 minutos para quitarle un poco de sal. Escurra la carne y séquela con una toalla de papel.
Calorías: 268kcal
