salsa picante de camarones Es el último día de juego o aperitivo de fiesta. Es cremoso, con queso y lleno de camarones y alcachofas.
Esta receta de salsa de camarones se hace en una sartén, conservando el sabor de los camarones. Si te gustó nuestra salsa de espinacas y alcachofas, ¡te ENCANTARÁ!
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Mi hijo se comió una cuarta parte de la salsa y exclamó: “Mamá, esto es todo. taaaan ¡Nosotros vamos! Hazlo para mi cumpleaños, ¡este podría ser mi pastel de cumpleaños! Lo curioso es que hablaba totalmente en serio y quedó completamente impresionado con esta salsa de camarones. ¡Es realmente tan bueno!
¿Puedo usar camarones precocidos?
Obtendrá más sabor a camarones cuando comience con camarones crudos y los cocine usted mismo, sin mencionar los trozos de camarones que quedan en la salsa, ya que todo se cocina en 1 sartén, pero puede usar lo siguiente y omitir el primer paso de cocción los camarones camarones:
- Carne De Camarones
- Camarones enlatados, bien escurridos
- Gambas cocidas, peladas y encurtidas
Sirve esta salsa de camarones con:
- Mini tostadas (instrucciones de la receta a continuación)
- Chips de tortilla (lo mejor es bajo en sodio)
- Papas fritas
- tus galletas favoritas
Cómo preparar Crostini (mini tostadas):
Hacer tus propios picatostes es lo más sencillo y le dará un toque sofisticado a tu aperitivo. Un picatostes perfecto estará dorado alrededor de los bordes y tendrá un centro ligeramente suave.
- Cepille ligeramente ambos lados del pan con aceite.
- Coloque en una bandeja para hornear y hornee a 400 ° F durante 6-8 minutos. ¡Hecho!
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Mira a Natasha hacer esta salsa de camarones:
¿Los antojos de salsa de queso caliente te golpean cada vez que la ves?
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salsa picante de camarones
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Esta salsa caliente de camarones es el aperitivo perfecto. Es fácil, cremoso, cursi, completamente cargado y ¡siempre es bueno! Si se presiona temprano, sirva con papas fritas o tortillas bajas en sal.
nivel de habilidad:
Fácil
Costo a realizar:
$16 – $20
Palabra clave:
Salsa de camaron
Calorías: 377kcal
Porciones: 8 como salsa
Para las mini tostadas:
-
1
junquillo
cortar en rodajas de 1/2 ” -
dos
cuchara de mesa
aceite de oliva
Para la salsa de camarones:
-
1
Libra
camarones crudos grandes (21-30 unidades)
despojado y enredado -
1
cuchara de mesa
mantequilla sin sal -
1/2
cuchara de té
sal
o al gusto -
1/4
cuchara de té
pimienta negra
o al gusto -
4
onz
crema de queso -
8
onz
crema
la luz está bien -
4
cuchara de mesa
mantequilla sin sal -
8
onz
Queso Monterrey Jack
destruido, dividido -
14
onz
corazones de alcachofa en cuartos
bien escurrido, picado -
1
diente de ajo
presionado -
1
cuchara de mesa
Tabasco
o al gusto
Cómo hacer mini tostadas:
-
Precaliente el horno a 400˚F. Cepille ligeramente ambos lados del pan con aceite de oliva, colóquelos en una bandeja para hornear y hornee durante 6-8 minutos; la tostada debe estar dorada alrededor de los bordes y ligeramente blanda en el centro. También puedes tostar el pan en una sartén grande.
Cómo hacer la salsa de gambas y alcachofas:
-
Caliente una sartén grande o una sartén de hierro fundido a fuego medio/alto. Agregue 1 cucharada de mantequilla a la sartén caliente, luego agregue los camarones en una sola capa y sazone ligeramente con sal y pimienta. Saltee durante 2 minutos por cada lado o solo hasta que esté bien cocido. Transfiera a una tabla de cortar para que se enfríe un poco y córtelos en trozos del tamaño de un guisante.
-
En la misma sartén (no hace falta lavar). Derrita 3 cucharadas de mantequilla, 8 onzas de crema espesa y 4 onzas de queso crema.
-
Mezcle 6 onzas (o tres cuartos) de queso rallado. Una vez que el queso se haya derretido, agregue la alcachofa picada escurrida, la carne molida de camarones, el ajo machacado y 1 cucharada de Tabasco o agregue al gusto. Revuelva hasta que la mezcla esté caliente y burbujeante, luego retire del fuego.
-
Espolvoree la parte superior con las 2 onzas restantes de queso rallado y hornee por 3 minutos o hasta que el queso se derrita, burbujee y se dore en algunos puntos.
Esta publicación se publicó anteriormente en 2016 y parte del texto y las fotos se han actualizado.
Haga que sus próximas vacaciones sucedan: ¡desaparece rápidamente! Si tiene la suerte de tener sobras, esta salsa de alcachofas se calienta muy bien en la estufa, el horno o el microondas y ¡es tan sabrosa como el día que la preparó!
