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¿Estás listo para cambiar el ketchup simple con tus papas fritas? ¡Esta receta de salsa de papas fritas cremosa y ligeramente picante es la mejor!
Cuando era niño, las únicas papas que consideraba acercarme a mis labios eran las papas fritas. Y tenían que ser del tipo delgado y crujiente, no del tipo de papa cortada gruesa.
Además, tenía que conseguir el ketchup. MUCHA salsa de tomate para mojar las papas fritas.
Ya soy mayor y me encantan las papas de todo tipo. ¿Aunque sea mi favorito? Probablemente seguiría eligiendo papas fritas crujientes con mucha salsa de tomate.
Sin embargo, esta receta de salsa de papas fritas me está conquistando. Cremoso con mayonesa, ketchup picante y vinagre de sidra de manzana y un poco de mostaza y salsa picante. Ah, sí, y también se mezcló un poco de sabor a pepinillo.
Una receta de salsa súper fácil que es perfecta para mojar papas fritas, pero también un ganador de una hamburguesa (piense en Big Mac) o un sándwich de carne asada, querrá guardar un tazón de esta salsa frita en el refrigerador.
sugerencia: ¡Pruébalo con papas fritas! También es perfecto para nuggets de pollo frito o palitos de mozzarella fritos. Llámame loco, pero sería genial cubierto con salmón a la parrilla o pollo a la parrilla.
Sobre esta salsa de papas fritas:
Esta receta de salsa de perejil es increíblemente fácil de hacer. Se tarda menos de 5 minutos en mezclar. Pida ayuda a sus hijos para empezar a disfrutar del placer de cocinar. Lo digo en serio, a un niño con poca experiencia en la cocina le encantaría hacer esta salsa y comérsela.
Probablemente tengas todo lo que necesitas en tu despensa para hacer esta receta súper simple:
- Mayonesa
- salsa de tomate
- vinagre de manzana
- condimento en escabeche
- mostaza
- salsa picante
Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta salsa de papas fritas.
Solo mide y mezcla. Todos quedarán tan impresionados con su salsa “secreta” y pedirán la receta. Diles que es un secreto de familia, o mejor aún, ¡diles que encontraste la receta de Rachel Cook!
Cómo hacer estornudar con papas fritas:
¿Quieres hacer tu inmersión secreta? Aquí hay algunas ideas que puede probar.
- Hazlo más picante. Mantengo el nivel de calor relativamente bajo para mis hijos, pero puede aumentar el calor de esta salsa agregando más salsa picante. Use su tipo favorito de salsa picante: Tabasco, Frank’s, Sriracha, Louisiana, chipotle, etc. Hay muchos tipos diferentes para elegir.
- En lugar de salsa de tomate, usa salsa barbacoa.
- Reemplace la mostaza amarilla con Dijon o rábano picante.
- Use salsa dulce en escabeche en lugar de eneldo. O déjalo fuera.
consejos de almacenamiento
Puedes guardar un tazón o frasco con tapa hermética de esta salsa en el refrigerador para cuando la necesites (¿y por qué no la quieres?). Se mantendrá durante al menos una semana. Revuelva antes de servir.
Observación: No durará mucho si tiene salsas dobles en su casa o si la deja en el mostrador demasiado tiempo. Lo mejor es llevar lo necesario y guardar el resto en la nevera.
Más recetas de salsas
Si te gusta esta salsa de papas fritas pero quieres untarla aún más, aquí tienes algunas ideas geniales:
Ingredientes
- ½ taza de salsa de tomate
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharada de salsa enlatada
- 1 cucharadita de mostaza amarilla
- 1 cucharadita de salsa picante (como la de Frank)
Instrucciones
- En un tazón pequeño o una taza medidora grande, mezcle todos los ingredientes.
- Sirva frío con papas fritas, papas fritas o unte en una hamburguesa u otro sándwich. Guarde las sobras en el refrigerador.
Los grados
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- Guarde las sobras en un recipiente o frasco bien tapado en el refrigerador durante aproximadamente una semana. Revuelva antes de servir.
Información nutricional:
Rinde: 16 porciones: 1 cucharadaValor por proporción: Calorías: 55 Grasa total: 5 g Grasa saturada: 1 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 4 g Colesterol: 3 mg Sodio: 131 mg Carbohidratos: 2 g Fibra: 0 g Azúcar: 2 g Proteína: 0 g
Veredicto: ¡Esta salsa es adictiva con papas fritas finas y saladas!Opinión del marido: Ben es más del tipo ketchup… tiene aversión a la mayonesa.Cambios que harías: ¡Ninguno en absoluto!Dificultad: ¡Fácil!
