¿Cansado del mismo aperitivo de albóndigas o salsa cuando organizas una fiesta? Éste Salsa De Salmón Ahumado Es elegante, lleno de sabor y súper simple de armar.
Siempre nos estamos divirtiendo, ya sea para las vacaciones o para un fin de semana con amigos. Por esta razón, siempre están buscando nuevos y emocionantes aperitivos atender. A veces no necesitas una cena completa y solo quieres un sabroso chapuzón para el almuerzo.
¿Qué hay en este artículo?
- Salsa De Salmón Ahumado
- Ingredientes
- Cómo hacer salsa de salmón ahumado
- opciones de concha
- Conservación y congelación de salsa de salmón ahumado
- Otras deliciosas salsas:
- Salsa De Salmón Ahumado
Salsa De Salmón Ahumado
Aquí es donde entra en juego esta receta de salsa de salmón ahumado. Fácil recetas de aperitivos siempre son algo útil para tener en tu arsenal de recetas. Y debido a que esta sencilla salsa de salmón ahumado está hecha con ingredientes simples, es el aperitivo perfecto para cualquier ocasión.
Con solo tres simples pasos, puede tener listo este salmón para untar en muy poco tiempo. Así que toma tus conchas favoritas y prepárate para bucear.
Ingredientes
- Crema de queso – Puede usar un bloque de cuajada entera o reducida en grasa para esta salsa, solo asegúrese de que esté completamente ablandada antes de usarla.
- Salmón ahumado – Esta receta es una excelente manera de consumir el salmón sobrante si comiste algo de la cena de anoche. Solo asegúrese de cortarlo en trozos grandes para obtener la máxima cantidad de sabor a salmón en cada bocado. De lo contrario, puede disfrutar de algunos en el mostrador de mariscos en sus tiendas de comestibles.
- Crema – Además de agregar un poco de sabor y acidez, la crema agria ayuda a diluir esta receta para que sea más una salsa que una pasta.
- Mayonesa – Esto agrega algo de sabor a su salsa de salmón, pero también puede usar yogur griego natural para que sea más saludable que el salmón ahumado.
- jugo de limon fresco – Siempre uso limón fresco cuando hago recetas como esta. Las botellas de jugo de limón tienen un sabor que no es muy agradable, además puedes obtener ralladura de limón fresco para rallar por encima cuando usas un limón fresco.
- condimento fresco – Las hierbas frescas dan los sabores más sorprendentes para mojar recetas como esta. Además, el sabor del eneldo combina muy bien con el salmón.
- ajo fresco – Casi siempre prefiero usar ajo fresco sobre la variedad enlatada. Es más conmovedor y tiene más impacto.
- cebollino fresco – También conocidas como cebolletas, queremos que estén finamente picadas para que no queden trozos grandes en la salsa. Las piezas más pequeñas son mejores.
- cebolla roja – Además de agregar un toque de color a su salsa, las cebollas rojas también agregan un sabor crujiente y fuerte a cebolla para acompañar las cebolletas.
- alcaparras – Las alcaparras y el salmón van de la mano, ¿no? El fresco sabor a limón de las alcaparras combina muy bien con el salmón.
- Sal y pimienta – Puedes usarlos como quieras, pero yo prefiero usar pimienta negra recién molida y sal marina fina en mi salsa.
Cómo hacer salsa de salmón ahumado
- Mezcla. En el tazón de un procesador de alimentos, agregue el queso crema, un poco de salmón, crema agria, mayonesa, jugo de limón, eneldo fresco y ajo. Trabaje hasta que la mezcla esté suave, raspe los lados y mezcle hasta que la mezcla esté suave.
- Agregue los ingredientes. Agregue la salsa a un tazón mediano y mezcle el salmón ahumado restante, las cebolletas, el eneldo, las alcaparras, la sal y la pimienta. Remueve con una cuchara hasta obtener una mezcla homogénea.
- refrigerar. Metemos la salsa en la nevera y dejamos reposar. Sirve con tus conchas favoritas.
opciones de concha
Realmente puedes sumergir cualquier cosa que tu corazón desee en esta salsa de salmón ahumado. También puede usarlo como pan para untar si está organizando un brunch.
Sin embargo, hay algunos proyectiles que preferimos, así que los enumeraré aquí:
- Rebanadas de pepino
- Papas fritas
- Galleta
- papas fritas
- pimientos
Conservación y congelación de salsa de salmón ahumado
Esta salsa de salmón ahumado se conserva mejor en un recipiente hermético. Puede durar alrededor de 7 a 10 días, pero verifique la fecha de vencimiento en el paquete de salmón ahumado para obtener una cantidad de tiempo más precisa.
En refrigeración se pone un poco firme, así que déjalo reposar a temperatura ambiente antes de servir, de lo contrario será difícil de cosechar. Si necesita enfriarse un poco después de estar guardado durante unos días, exprime un poco de jugo de limón fresco y estará bien.
No recomiendo congelar este dip.
Otras deliciosas salsas:
- salsa de cangrejo
- Salsa De Pollo Búfalo De Cocción Lenta
- salsa ranchera con tocino
- Salsa de queso cheddar con tocino
Salsa de eneldo Esta salsa de eneldo es un aperitivo rápido y fácil, ¡listo en 5 minutos! ¡Menos de 10 ingredientes hacen de esta salsa cremosa la MEJOR! Baba Ganoush (salsa de berenjena asada) Las especias tradicionales con una base cremosa hacen de esta salsa de berenjena asada la combinación perfecta para papas fritas o palitos de vegetales. Salsa de Chili Si eres un fanático de las salsas, necesitas hacer esta salsa de chili de 3 ingredientes, se puede preparar en menos de 10 minutos y ¡es infalible!
Salsa De Salmón Ahumado
¡En menos de 10 minutos puedes tener un dip elegante y delicioso con esta receta FÁCIL de Salsa de Salmón Ahumado! Ideal para fiestas. Tiempo de preparación 10 min Tiempo total 10 min Plato: Entrante Cocina: Americana Palabra clave: Salsa de salmón, Salsa de salmón ahumado Porciones: 6 Calorías: 198kcal Autor: Jessica Formicola Métodos de cocción para evitar el oscurecimiento de la pantalla
Ingredientes
- 8 onzas de queso crema, ablandado
- 4 onzas de salmón ahumado, dividido y picado en trozos grandes
- 2 cucharadas de crema agria
- 2 cucharadas de mayonesa o yogur griego natural
- 1/2 cucharada de jugo de limón
- 1 cucharada de eneldo fresco, picado en trozos grandes
- 1 diente de ajo fresco
- 1/2 cucharada de cebollín fresco, finamente picado
- 3 cucharadas de cebolla roja, finamente picada
- 1/2 cucharada de alcaparras, escurridas
- 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
- 1/4 de cucharadita de sal marina fina
Instrucciones
- En un procesador de alimentos, agregue el queso crema, 2 onzas de salmón ahumado, crema espesa, mayonesa, jugo de limón, eneldo fresco y ajo. Trabaje hasta que la mezcla esté suave, raspe los lados y mezcle hasta que la mezcla esté suave.
- Agregue el aderezo a un tazón mediano y agregue el resto de las 2 onzas de salmón ahumado, cebollino, eneldo, alcaparras, sal y pimienta. Remueve con una cuchara hasta obtener una mezcla homogénea.
- Introduce la salsa en la nevera y déjala reposar durante al menos 30 minutos. Sirva con galletas saladas, pepinos en rodajas, chips de bagel o cualquiera de sus galletas y verduras favoritas.
- Si ha probado esta receta, regrese y háganos saber cómo le fue en los comentarios o calificaciones de estrellas.
Los grados
Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días. No recomendamos congelar esta inmersión.
Nutrición
Calorías: 198kcal | Carbohidratos: 3g | Proteína: 6 g | Grasa: 18 g | Grasa saturada: 9 g | Grasa poliinsaturada: 3g | Grasa monoinsaturada: 5 g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 47 mg | Sodio: 413 mg | Potasio: 102 mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2 g | Vitamina A: 570 UI | Vitamina C: 1 mg | Calcio: 46 mg | Hierro: 1mg
