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ES Salsa De Salchicha Instantánea La receta es sencilla y deliciosa. Servir en galletas caseras o enlatadas para el último desayuno.
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Me encanta usar mi olla a presión instantánea para el desayuno. Tengo avena, harina de maíz, huevos instantáneos, granos y esta salchicha giratoria rápida.
Solía hacer mi propia salsa de salchicha en la estufa, pero es mucho más fácil de hacer en Instant Pot, entonces, ¿por qué no? Lo mejor es que después de cocinar, Instant Pot te mantendrá caliente. Esto lo convierte en la idea perfecta para el desayuno de fin de semana.
Puede servir esta salsa de salchicha instantánea con galletas caseras o galletas saladas enlatadas. No voy a mentir… dependiendo de mi estado de ánimo, a veces meto un poco de Pilsbury en el horno. Si puedes hacer algo casero… hazlo.
Cómo hacer salsa de salchicha instantánea
Primero, querrá configurar su Instant Pot para freír y dorar la salchicha de cerdo. Yo uso una salchicha de cerdo simple, pero puedes probar los diferentes sabores si quieres.
Cuando la carne esté dorada, agregue la mantequilla y revuelva hasta que la mantequilla se derrita. La grasa añadida es buena para esta receta.
Luego espolvoree la harina sobre la carne y mezcle durante aproximadamente 1 minuto. Luego agregue el jarabe de arce, la leche, la sal y la pimienta negra y mezcle, asegurándose de que no queden pedacitos marrones pegados al fondo.
Apague la olla instantánea y colóquela a baja presión, tiempo de cocción de 2 minutos. Cúbrete y vete.
Cuando suene el temporizador, suéltelo rápidamente y ábralo. Su salsa se verá aguada, pero se mezclará y espesará. Si desea aún más espesa, seleccione una fritura mediana y cocine y revuelva hasta alcanzar el espesor deseado.
Cómo servir salsa de salchicha instantánea
Sirva esta salsa de salchicha sobre galletas horneadas esponjosas que se han partido por la mitad. O comerlo con cuchara… que es lo que hago de vez en cuando.
Si está buscando consejos sobre cookies, puede consultar mi publicación sobre lo que aprendí sobre cómo hacer cookies Bojangles. Los trucos y consejos son geniales.
Me gusta mantener mi salsa chispeante función de cocción lenta en mi IP en lugar de la función de mantener caliente. Llevar a ebullición a fuego medio y cubrir con la tapa de vidrio de la olla instantánea. De esa manera, mi familia puede obtener el segundo y el tercero sin preocuparse de que la salsa esté fría.
Espero que disfrutes esta salsa instantánea tanto como nosotros. ¿Buscas más recetas de desayuno Instant Pot? Prueba este:
Fix Salchicha Salchicha Instantánea para más tarde
Salsa De Salchicha Instantánea
Deliciosa salsa de chorizo instantánea para servir encima de tus bizcochos favoritos.
Aumenta la presión en 10 minutos
Ingredientes
- 1 kilo de chorizo de cerdo
- 3 cucharadas de mantequilla sin sal
- ¼ taza de harina de trigo
- 3 tazas de leche
- 1 cucharada de jarabe de arce
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
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Configure Instant Pot para saltear y seleccione la configuración “Otro”. Cuando Instant Pot muestre “HOT”, agregue su salchicha. Revuelva y saltee la salchicha hasta que ya no esté rosada, aproximadamente 5 minutos.
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Agregue la mantequilla y mezcle hasta que la mantequilla se derrita. Espolvorear la harina con la carne y mezclar. Cocine durante aproximadamente un minuto, revolviendo.
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Agregue la leche, el jarabe de arce, la sal y la pimienta negra. Revuelva, asegurándose de que no queden pedacitos marrones pegados al fondo.
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Presione Cancelar en Instant Pot. Seleccione “olla a presión” y ajuste la máquina a baja presión y un tiempo de cocción de 2 minutos. Cubra la olla instantánea con la tapa de la olla a presión, asegurándose de que la válvula esté en la posición “Sellado”.
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Cuando el temporizador esté apagado, realice una liberación rápida girando la válvula a “Vent”. Cuando se libere toda la presión, abra la tapa y revuelva la salsa.
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La salsa se espesará a medida que mezcles. Si desea que la salsa sea más espesa, seleccione Saltear y ajústela a la configuración normal. Cocine, revolviendo, hasta que alcance el espesor deseado.
Los grados
Notas sobre la salsa de salchicha instantánea
- Esta receta fue hecha en 6 Qt DUO Instant.
- Instant Pot Lux no tiene una función de potenciómetro de baja presión. Para cocinar sin la función de baja presión, continúe cocinando con la función de salteado (después de dorar la carne y agregar los demás ingredientes) durante unos 10-15 minutos o hasta que la salsa se haya espesado a la consistencia deseada.
- Esto es excelente para calentarse en Instant Pot mientras desayuna.
Nutrición
Calorías: 383kcal | Carbohidratos: 12 g | Proteína: 15g | Grasa: 29g | Grasa saturada: 12g | Colesterol: 81mg | Sodio: 1359mg | Potasio: 356 mg | Azúcar: 8g | Vitamina A: 430 UI | Vitamina C: 0,5 mg | Calcio: 150mg | Hierro: 1,2 mg
Salchicha instantánea foto paso a paso
Dore la carne de cerdo molida en la olla instantánea con la función de salteado. Agregue la mantequilla y mezcle hasta que se derrita. Espolvorea harina para todo uso sobre la mezcla y revuelve mientras se cocina durante aproximadamente un minuto. Vierta la leche en la olla instantánea. Apague la función Saltear y cocine a baja presión durante 2 minutos. La salsa se espesará cuando esté lista. También puedes optar por saltear y cocinar hasta que espese un poco. Vierta Instant Pot Sauce sobre galletas frescas o enlatadas.