Salsa de queso Keto Fetus y salsa de crema

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¡Salsa keto cremosa con casi 0 carbohidratos por porción! Esta salsa espesa de queso feta es tan picante y deliciosa que querrás verterla sobre todo. Una gran manera de darle vida a tus ensaladas de verano.

Encontré mi nuevo aderezo ceto para ensaladas favorito. O más bien, debería decir, CREO mi nuevo aderezo para ensaladas cetogénico favorito. Esta salsa espesa de queso feta es el cielo en un frasco. También es excelente como ragú de verduras y ragú de carne a la parrilla.

Creo que mencioné lo mucho que a mi esposo le encanta el queso feta. él ama a la mía Pastel de carne de pavo relleno de queso fetay muchas veces tenemos langostinos griegos para una comida ligera y mi Pollo con espinacas y queso feta Siempre es un éxito entre mis lectores.

Esta salsa feta es realmente un guión de una salsa de marihuana que nos enamoró. Un amigo trajo el queso feta griego de Toby a nuestra casa un día y mi esposo y yo descubrimos que no podíamos tener suficiente. No podía dejar de sumergirme en las verduras frescas.

Desafortunadamente, la lista de ingredientes en la parte de atrás me hizo detenerme. En términos de la dieta estadounidense estándar, es bastante saludable. Mayonesa, suero de leche, queso feta, crema agria y algunas hierbas deliciosas.

En cuanto a la dieta cetogénica, tiene algunos ingredientes cuestionables. En otras palabras, mayonesa. ¿Aceite de canola y azúcar moreno? ¿Por qué la mayonesa necesita azúcar?

Hacer un aderezo para ensaladas keto feta

Pero nos gustaban tanto las cosas que era difícil mantenerse alejado de ellas. Claramente, era hora de tomar el asunto en mis propias manos y crear una versión aún más saludable.

La salsa feta de Toby es como un estilo rancho o queso azul, con queso feta desmenuzado. Eso es lo que estaba tratando de emular aquí. Mi primer intento fue decente, pero un poco demasiado delgado y no lo suficientemente fuerte.

Mi segundo intento, que en realidad combiné con algunos brochetas de pollo souvlaki fue espectacular Simplifiqué pero agregué más queso feta. Y descubrí que no podía dejar de darle pequeños pinchazos aquí y allá. Ya sabes, pasando el dedo por el borde.

O lo dejó caer accidentalmente con una cuchara. Sucede.

Consejos cremosos de salsa feta

Esta podría ser una de las cosas más simples del mundo, pero todavía tengo algunos consejos para ti…

  1. Consíguete un jarra de vidrio Con tapa hermética. La mejor manera de preparar un aderezo cetogénico para ensaladas es agitarlo y mezclar todos estos ingredientes. Agitar agitar agitar. ¡Agítalo hasta que lo consigas!
  2. usar bien mayonesa saludable. Soy fan de la mayonesa de aguacate de Primal Kitchen. No es barato, eso sí. Pero no hay aceites o azúcares cuestionables. Hay algunas otras mayonesas de aceite de aguacate por ahí, y Chosen Foods es bastante buena. Pero me parece que prefiere Primal Kitchen.
  3. vinagre de manzana ¡comprimir! La salsa original de Toby usa vinagre de vino tinto, pero yo probé el viejo ACV.
  4. un toque de mostaza de Dijon También destaca la agudeza.
  5. Usar condimento fresco. El eneldo seco se puede usar en una pizca y solo querrá la mitad. Pero el eneldo fresco es la clave para hacer un rancho realmente bueno y, en este caso, la salsa de queso feta.
  6. Nosotros nos amamos pimienta recién molida. Si tiene un molinillo de pimienta, le recomiendo usar pimienta fresca molida en lugar de pimienta previamente molida.
  7. Muy sabroso queso feta desmenuzado! No escatimes aquí, mis amigos. Esta salsa cremosa debe estar llena de cosas buenas.

Luego, deje todo el frasco de condimento en el refrigerador durante unas horas para que los sabores se mezclen.

¿Qué le vas a poner a tu salsa cremosa al queso feta?

¡Tengo algunas ideas para ti! probar…

Tazas Keto Cobb

ensalada de verduras a la parrilla

Salchicha de berenjena rellena

Tortitas de calabacín bajas en carbohidratos

Pollo a la parrilla mediterráneo

salsa cremosa de queso feta

¡El mejor aderezo para ensaladas cetogénico bajo en carbohidratos! ¡Tan picante y delicioso que querrás espolvorearlo por todas partes!

Porciones: 8 porciones

Calorías: 92kcal

Ingredientes

  • 1/3 taza de mayonesa

  • 2 cucharadas de crema agria

  • 2 cucharaditas de vinagre de sidra de manzana

  • 2 dientes de olorajo (picados)

  • 2 cucharaditas de eneldo fresco (picado)

  • 1 cucharadita de Dijon

  • 1/2 cucharadita

  • 1/2 cucharadita de pimienta

  • 1/3 taza de queso feta rallado

Instrucciones

  1. En un frasco de vidrio grande, mezcle todos los ingredientes. Cubra bien y agite vigorosamente para combinar.

  2. Experimente y ajuste los ingredientes al gusto.

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