Salsa de queso de carne de olla de barro

¡Compartir es la cura!

Crock Pot Beef Queso Dip es la mejor salsa para fiestas de queso y es perfecta para el día del juego. Hace una gran cantidad, por lo que invita a mucha gente. Tan suave y robusto con la cantidad justa de especias.

He hecho varios dips en queso y este lo tiene todo. Es súper cremoso y rico de una combinación de Velveeta y queso crema. Una libra de carne molida más una lata de chili hace mucha carne.

También hay una taza de perejil y un poco de salsa picante mezclada. Puede variar el nivel de calor usando una salsa suave, mediana o picante y agregando más o menos salsa picante.

También se agregan un chile jalapeño, un pimiento verde y una cebolla para darle sabor.

La carne molida debe dorarse en una sartén antes de agregarse a la olla de cocción lenta, pero aparte de eso, todos los ingredientes se vierten en la olla de cocción lenta y se cocinan a temperatura BAJA durante 3 horas.

Asegúrate de comprar una gran bolsa de papas fritas, tal vez dos. Este Crock Pot Beef Queso es un verdadero placer para todos.

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 3 horas

Tiempo total: 3 horas y 15 minutos

Porciones: 12 porciones

Autor: Christin Mahrlig

Crock Pot Beef Queso Dip es la mejor salsa para fiestas de queso y es perfecta para el día del juego. Tan suave y robusto con la cantidad justa de especias.

  • 1 kg de carne molida magra

  • 1 cebolla mediana dulce o amarilla, picada

  • 1/2 pimiento verde, sin semillas y picado

  • 2 chiles jalapeños, sin semillas y picados en trozos grandes

  • 24 onzas de queso americano (Velveeta), cortado en cubitos

  • 1 paquete de 8 onzas de queso crema, en cubos

  • 1 lata (15 oz) de chile (con o sin frijoles)

  • 1 taza de salsa mediana

  • 1 cucharadita de salsa picante, me gusta usar Chipotle TABASCO

  • Dorar la carne en una sartén grande, cortándola mientras se cocina. Escurrir la grasa y colocarla en una cazuela de barro de 6 litros ligeramente engrasada.
  • Añade los demás ingredientes. Tape y cocine a temperatura BAJA durante 3 horas, revolviendo a la mitad del tiempo de cocción.

receta adaptada de The Southern Slow Cooker Bible

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