Una salsa agridulce para fiestas mexicanas
A todos les encanta la salsa de queso crema. Esto tiene el toque adicional de los chiles chipotles en adobo agregado a la dulzura de la mermelada de fresa. ¿Sabías que los chipotles son simplemente jalapeños ahumados? Sírvelo la próxima vez que necesites un aperitivo rápido para una reunión. Es un éxito garantizado.
Como hacer
La preparación es muy sencilla. Mezcla la mermelada de fresa con 1 o 2 chiles chipotles y 3 cucharadas de agua hasta que el chipotle se incorpore por completo a la mermelada. Coloque el queso crema en un plato y vierta la salsa hecha puré sobre el queso crema. Adorne a su gusto con una ramita de perejil. Sirva con sus galletas o panes favoritos.
Receta de salsa de queso crema con chipotle y fresas
Una salsa mexicana fácil de preparar, picante y dulce hecha con queso crema, adobo de chile chipotle y mermelada de fresa. El tiempo de preparación es inferior a 5 minutos.
Palabra clave chipotle, queso crema, salsa, fresa
Ingredientes
- 8 onzas de queso crema
- ½ taza de mermelada de fresa
- 1 o 2 chiles chipotles en adobo
- 3 cucharadas de agua
- 24 galletas
- Una ramita de perejil como guarnición opcional
Instrucciones
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Mezcla la mermelada de fresa con los chiles chipotles y 3 cucharadas de agua.
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Coloque el queso crema en una fuente para servir y vierta la salsa de chipotle de fresa sobre el queso crema.
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Sirve con tus galletas favoritas.
Los grados
- 1 pimiento hace que la salsa sea moderadamente picante. 2 es lo suficientemente caliente.
Nutrición
Porción: 4 galletas con salsa | Calorías: 1612kcal | Carbohidratos: 175 g | Proteína: 19 g | Grasa: 94g | Grasa saturada: 48 g | Colesterol: 249 mg | Sodio: 1610 mg | Potasio: 530 mg | Fibra: 5 g | Azúcar: 97 g | Vitamina A: 3795UI | Vitamina C: 14,9 mg | Calcio: 367 mg | Hierro: 5,3 mg
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