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Ingredientes
- 250 ml de crema agria
- 1 aguacate maduro
- 200 ml de salsa de chile dulce * al gusto
Método
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Muele el aguacate, agrega la crema agria y la salsa de chile dulce al gusto.
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Refrigere durante aproximadamente media hora antes de servir para que la salsa espese un poco.
Los grados
Para hacerlo especial, abre un bollo pequeño, tuéstalo ligeramente en el horno y vierte la salsa sobre el bollo. Los trozos de pan se pueden usar para mojar o se pueden mezclar para hacer pan rallado más tarde. Uso alrededor de media taza de salsa picante, pero me gusta picante. Sirva con picatostes, galletas saladas de su elección o palitos de vegetales.
