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salsa de pavo facil ¡Es una salsa rica, espesa y cremosa que será la favorita de la familia en estas fiestas! No puedes equivocarte con salsa casera en tu mesa.
¿Estás listo para tu cena de Navidad? Si te gustan las guarniciones como nuestra familia, prueba esta guarnición durante tu comida festiva: arándanos, nueces, batata, arroz salvaje, pilau, 3 ingredientes, batata, batata o salchichas rellenas de hierbas para agregar a tu comida.
salsa de pavo
¡No puedes equivocarte al hacer salsa casera para tus vacaciones!
Esta es una salsa de pavo fácil de preparar que se agregará a cualquier cena de Acción de Gracias o Navidad.
Nos encantan los sabores que aporta esta salsa de pavo.
Es espeso, rico y suave en todos los sentidos. Me cuesta mucho no rociarlo en mi plato.
Va muy bien con pavo, papas y cualquier otra guarnición que tengas en la mesa.
Esta salsa de pavo combina rápida y fácilmente. Ya se ha convertido en un favorito probado y verdadero en nuestra familia.
¿Qué necesitas para hacer salsa de pavo?
Solo unos pocos ingredientes simples que ayudarán a mantener su cena de pavo por encima del resto.
Es muy fácil mover la sartén.
Mientras se prepara la salsa de pavo, ¡la casa seguirá oliendo como una gran cena de Acción de Gracias!
Esta receta está llena de sabor con pocos ingredientes.
Confía en mí, querrás hacer esto una y otra vez.
- Gotas de Pan Peruano: Tiene todo el sabor que necesitas para hacer tu salsa de pavo perfecta.
- Sopa de pollo: es rico, cremoso y sedoso.
- Harina: esto espesará tu salsa.
- Sal y pimienta:¡Probar!
como hacer salsa de pavo
Hacer salsa de pavo no podría ser más sencillo.
¡Solo unos pocos ingredientes simples y algunos pasos a seguir solo agregarán la salsa encima!
Su familia le agradecerá esta deliciosa salsa de sabor durante sus vacaciones.
Las gotas son los últimos trozos de lo que queda después de cocinar el pavo. Incluso la grasa derretida y los pequeños trozos de carne que se pegaban a la sartén.
¡Esos picos y gotas tienen el mejor sabor! Son tus ingredientes secretos para esta salsa de pavo.
¡Esta salsa solo mejorará tu cena de Acción de Gracias!
- Hacer un roux:En una cacerola o asadera, deje que las gotas se disuelvan a fuego medio-alto. Agregue 1 taza de caldo de pollo y retire los trozos grandes de grasa.
- Hacer la salsa de pavo:Agregue la harina y continúe cocinando a fuego lento hasta que los grumos se hayan derretido y la salsa se haya espesado. Agregue 1/2 taza-1 taza de caldo de pollo adicional para obtener el espesor deseado. Sal y pimienta para probar.
Cómo espesar la salsa
A algunos les gusta el aspecto suave, cremoso y sedoso y la textura de la salsa, y a otros les encanta la salsa espesa, rica y ligeramente espesa.
De cualquier manera, el sabor es el mismo e igual de delicioso de cualquier manera.
Prefiero usar harina sobre almidón de maíz para espesar la salsa, ¡pero ambos funcionarán!
Esta receta es genial para probar e incluso duplicar o triplicar la receta.
Así que no se alarme si ve que su salsa duplica su tamaño al agregar más harina o maicena. ¡Nunca puedes tener suficiente salsa!
Es posible que necesite unas gotas más o menos en la sartén para espesar.
Haz tu propio lodo con harina o maicena y agrega el caldo para hacer una salsa de pavo más espesa.
¡Es demasiado fácil!
Cómo hacer salsa de pavo sin que gotee
Si está haciendo esta salsa sin pavo o no tiene suficientes gotas, no se preocupe.
¡Aún se puede hacer! ¡No necesitas que el pavo gotee para hacer esta deliciosa salsa!
Puede usar caldo de pavo o caldo para darle sabor y su elección de harina o almidón de maíz para el agente espesante.
Continúe siguiendo las instrucciones para hacer la salsa, ignorando las gotas.
¡Tu salsa tendrá el mismo sabor!
Consejos para hacer salsa de pavo
¡Esta salsa de pavo es simple y fácil de hacer!
Te encantará todo el sabor que tiene para ofrecer en estas fiestas.
Asegúrese de que las gotas de pavo aún estén tibias y calientes antes de agregarlas a la salsa.
Si ya se han enfriado, simplemente recaliéntalos lo mejor que puedas.
¡La salsa de pavo es simple y fácil de hacer, dejando a todos satisfechos y felices después de una comida completa de Acción de Gracias!
- Para hacer un roux, la grasa es igual a la harina. Roux es una combinación de grasa para pan y gotas de harina.
- Cocine el roux hasta que huela a nuez. Debes cocinar la harina hasta que huela a grano y se sienta seca.
- Sustituya la maicena por harina si prefiere un agente espesante diferente. Mezcle partes iguales de maicena y agua o caldo.
- Espesar o diluir la salsa agregando más o menos harina o maicena a la salsa.
- Para una salsa más suave, cuele las gotas de la sartén antes de agregarlas a la salsa. Esto mantendrá a los peces gordos goteando.
- Hacer salsa de pavo solo cuando el pavo está fuera del horno mientras descansa tiene los mejores resultados.
- Batir la salsa es una instrucción fundamental para hacer una salsa suave y áspera. Si tiene grumos, pásalo por un colador antes de servir.
- Sirva la salsa de pavo caliente. Si comienza a enfriarse un poco, simplemente colóquelo en el microondas durante 15-20 segundos a la vez hasta que esté caliente.
Completa la comida de Acción de Gracias
Qué comida festiva está completa sin una buena salsa. Estoy enamorada de la salsa!
Es mi debilidad durante las vacaciones. Veo la salsa y sé que va a llover en mi plato.
La pechuga de pavo de MySlow Cooker es fácil de preparar y combina bien con esta salsa de pavo.
Para los lados, me encanta preparar batatas tostadas con mantequilla y miel y canela, la mejor cazuela de judías verdes del mundo, rellenas con verduras de otoño asadas, zanahorias glaseadas con miel y naranja y salsa de naranja y arándanos con panecillos perfectos y mantecosos.
Finalmente, me encanta probar el famoso pastel de calabaza myGrandma. Es tan hermoso que no queda nada.
Guardar la salsa de pavo
Hay tantas cosas que hacer antes de las vacaciones y preparar la cena es una prioridad.
Entiendo totalmente tratar de empacar las cosas con anticipación y prepararlas para la gran comida.
La salsa de pavo es una de esas recetas que se pueden preparar con antelación y conservar en la nevera; sin embargo, a veces es mejor disfrutarlo fresco, caliente y listo para servir mientras el pavo se enfría o se corta lentamente.
Siempre hay pros y contras para seguir adelante, y lo que funcione mejor para ti funcionará con esta sencilla receta de salsa de pavo.
- Ventaja: solo sigue las instrucciones de la receta y prepara la salsa de pavo. Cuando esté completamente frío, colóquelo en un recipiente hermético o en una bolsa ziplock. Esto se almacenará en la nevera durante 1-2 días.
- Calefacción: Cuando esté listo para recalentar, vierta nuevamente en una sartén y agregue 1-2 cucharadas de caldo de pollo o agua para diluir o mantener el espesor, según su preferencia. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que se caliente por completo. Esto tomará de 10 a 15 minutos.
Más recetas para servir tu salsa de pavo
salsa de pavo facil
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Sirve para 12 personas
salsa de pavo facil ¡Es una salsa rica, espesa y cremosa que será la favorita de la familia en estas fiestas! No puedes equivocarte con salsa casera en tu mesa.
- 12-14 libras de gotas de pan de pavo
- 1 1/2-2 tazas de caldo de pollo
- 1/4 taza de harina
- Sal y pimienta para probar
-
En una cacerola o asadera, deje que las gotas se disuelvan a fuego medio-alto. Agregue 1 taza de caldo de pollo y retire los trozos grandes de grasa.
-
Agregue la harina y continúe cocinando a fuego lento hasta que los grumos se hayan derretido y la salsa se haya espesado. Agregue 1/2 taza-1 taza de caldo de pollo adicional para obtener el espesor deseado. Sal y pimienta para probar.
Información nutricional
salsa de pavo facil
Valor por proporción
calorías 11 calorías de grasa 9
% Valor diario *
gordo 1gDos%
1 g de grasa saturada5%
Sodio 108 mg5%
Potasio 24 mg1%
carbohidratos 2g1%
1g de fibra4%
azúcar 1g1%
Proteína 1gDos%
vitamina C 2 mgDos%
Fútbol 2 mg0%
Hierro 1 mg6%
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.
