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Ingredientes
- 1 pan integral
- 250 g queso rallado sabroso
- 300 ml de crema agria
- 250 g de queso crema a temperatura ambiente
- 210 g de crema de maíz en lata
- 6 cebolletas picadas
- 4 rebanadas de tocino
- 1 pizca de sal y pimienta* al gusto
Método
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Precalentar el horno a 150°C.
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Corta la parte superior del pan, retira el pan blando con cuidado de no hacer agujeros en la tapa. Deja el pan a un lado.
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Combine los demás ingredientes en un tazón y mezcle bien. Coloque la mezcla de queso sobre la cubierta de pan y hornee, sin tapar, durante 1,5-2 horas.
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Durante los últimos 10 minutos, coloque los trozos de pan en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén crujientes.
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Servir caliente con pan y/o trozos de verduras.
equipo
Los grados
Yo uso crema agria baja en grasa. Para las verduras frescas, los palitos de zanahoria, apio y coliflor serían adecuados.
