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Una de mis actividades favoritas de otoño es recoger manzanas y crear deliciosas recetas con la generosidad que elegí entre septiembre y octubre. He hecho varias recetas de puré de manzana en el pasado, pero pensé en probar algo un poco diferente este año. Decidí agregar un poco de miel a las manzanas. El sabor realmente viene sin minimizar el delicioso sabor de las manzanas. Esta receta produce una pequeña cantidad, pero se puede duplicar o triplicar fácilmente. -Soplo
Ingredientes
direcciones
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Pelar y descorazonar las manzanas y cortarlas en trozos pequeños.
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Coloca los trozos de manzana en una cacerola junto con el agua, la canela y los clavos. Enciende a fuego medio y tapa la sartén.
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Cocine hasta que las manzanas estén blandas y tritúrelas con el dorso de una cuchara.
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Vierta la miel y cocine por otros 10 minutos para permitir que los sabores se mezclen.
