Salsa de lima y cilantro

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¡La salsa de limón y cilantro es algo que todos deberían tener en el refrigerador! ¡Es tan sabroso, cremoso y picante, y tiene un sabor increíble que se vierte sobre casi todo!

Cómo hacer la salsa de limón y cilantro:

Agregue cilantro, crema agria (o yogur griego), ajo, cilantro, sal, pimienta, jugo de limón y leche en un procesador de alimentos. ¡Procese hasta que quede suave y sirva! Es fácil.

Si no tienes un procesador de alimentos, puedes prepararlo fácilmente en una licuadora. ¡No hay horneado y se hace en segundos!

Nota al margen: Siempre tenemos mucho cilantro en nuestra nevera. Por supuesto, una de las razones es que nos encanta comerlo, pero la otra razón… ¡tenemos un conejillo de indias (llamado Snuggles) que es un diablo de cilantro! Así que cada vez que abro la bolsa de cilantro, se pone a gritar como loca hasta que le damos un puñado. (¡¿Quién sabía que los conejillos de indias piden golosinas?!)

Qué comer con salsa de cilantro y lima:

Nos encanta mojar vegetales, verterlos en tacos, mojar papas fritas y estos Wraps de Camarones y Lechuga ¡Son los favoritos con este aderezo de limón y cilantro! Piénsalo de esta manera: cualquier cosa que normalmente sumergirías en rancho o salsa… ¡pruébalo con esta salsa y verás qué increíble es!